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芹菜榨汁要开水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一(yī)下，因为在芹菜表(biǎo)面(miàn)会有很多的细菌，而且在(zài)表面(miàn)还会有(yǒu)很多的(de)泥(ní)污，所以必须要(yào)进行(xíng)焯(chāo)水，这样才能够保证青菜的新鲜，同时(shí)也可(kě)以去除表(biǎo)面的泥污(wū)，吃(chī)的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具(jù)体(tǐ)方(fāng)法为首先清洗干(gàn)净，然(rán)后起(qǐ)锅烧水，将青菜放入到锅里面煮(zhǔ)5~10分(fēn)钟(zhōng)之(zhī)后捞出(chū)，就可以(yǐ)完(wán)成(chéng)焯水，这样(yàng)制作出来的味道就比较好吃，而(ér)且(qiě)也不会(huì)出现拉肚子的情况(kuàng)。

芹菜榨汁用生的(de)好还(hái)是熟的好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不管是用(yòng)生的(de)还是熟的都是可以的(de)。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜欢吃些生食的话，可以直接(jiē)用生的榨汁，由于(yú)生的芹菜(cài)味道比(bǐ)较重所(suǒ)以(yǐ)很多人都不能接受。

　　要是不能接受的话也(yě)可(kě)以(yǐ)用(yòng)熟(shú)的芹菜榨汁的，效(xiào)果是(shì)一(yī)样的。

芹菜榨(zhà)汁用什(shén)么(me)芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽(suī)都(dōu)同属于芹(qín)菜，但是西芹(qín)和芹(qín)菜含水量不一样(yàng)且所含营(yíng)养价值也(yě)不同(tóng)。

　　芹菜中(zhōng)所含(hán)的粗(cū)纤维成分(fēn)比较多，榨出(chū)来的汁(zhī)水所含的(de)杂(zá)质比(bǐ)较多，难以下(xià)咽。

　　西(xī)芹水(shuǐ)分含量比较(jiào做梦梦到孟婆是什么意思，始于月老终于孟婆是什么意思)多，粗(cū)纤维(wéi)较少(shǎo)，所以西芹(qín)榨出来的汁水比较纤(xiān)细浓稠，且(qiě)不含太(tài)多杂质，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用(yòng)西芹(qín)较好。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养(yǎng)很高。

　　 很多人(rén)吃芹(qín)菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是(shì)不科学的,因为芹菜叶的营养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的(de)胡萝卜素(sù)、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋白质、钙物(wù)质的(de)含量都高于芹(qín)菜(cài)茎,其中个别(bié)营(yíng)养成分(fēn)要高出(chū)芹菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜(cài)叶中(zhōng)还含(hán)有维生素E,而芹菜(cài)茎(jīng)中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水(shuǐ)还是(shì)凉(liáng)水(shuǐ)

　　都可以，根(gēn)据口味来决定。

　　 芹(qín)菜是(shì)一种(zhǒng)非(fēi)常好(hǎo)好的(de)药材(cái)蔬(shū)菜，它富含碳(tàn)水化合物和蛋白质(zhì)具有(yǒu)健胃、利尿(niào)、净(jìng)血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它(tā)来榨汁喝(hē)，一般都是直接(jiē)切段榨汁即可，不喜欢味道的还可以添加白糖或者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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