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芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下，因为在(zài)芹菜表面会有很多的细(xì)菌，而(ér)且在表面还(hái)会有很多的泥污，所以必须要进行焯水，这样才能够保证(zhèng)青菜的新鲜，同时也可(kě)以(yǐ)去除表面的泥污，吃的时候(hòu)就(jiù)特别健康卫生(shēng)。

　　2.另(lìng)外(wài)，芹菜榨汁用(yòng)开水焯(chāo)的具(jù)体方法为(wèi)首先清洗(xǐ)干净，然后起锅烧水，将青菜(cài)放(fàng)入到锅里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就可以(yǐ)完成(chéng)焯水，这样制作(zuò)出来的味道就比(bǐ)较(jiào)好吃，而且也不会出现拉肚子(zi)的情(qíng)况。

芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的好(hǎo)

　　榨(zhà)芹菜汁的话不管是用(yòng磨刀不误砍柴工这句话是什么意思-简短介绍，磨刀不误砍柴工相似的句子)生(shēng)的还(hái)是(shì)熟的都是可(kě)以的(de)。

　　要(yào)是肠胃(wèi)比较好喜欢(huān)吃些生食的话，可以直接用生(shēng)的榨磨刀不误砍柴工这句话是什么意思-简短介绍，磨刀不误砍柴工相似的句子汁，由于(yú)生(shēng)的芹(qín)菜味道比较(jiào)重所以很多人都不能接(jiē)受。

　　要(yào)是不能接受(shòu)的话也可以用(yòng)熟的(de)芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨(zhà)汁用什(shén)么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜(c磨刀不误砍柴工这句话是什么意思-简短介绍，磨刀不误砍柴工相似的句子ài)虽都同属于(yú)芹菜(cài)，但(dàn)是(shì)西(xī)芹和(hé)芹(qín)菜含(hán)水量不一样(yàng)且所含营养价值也不同。

　　芹菜(cài)中所含的粗纤维成(chéng)分比(bǐ)较多，榨出(chū)来的汁水所(suǒ)含(hán)的杂质比较多，难以下咽。

　　西(xī)芹水(shuǐ)分含量比较多，粗纤维较少，所以西芹(qín)榨(zhà)出来(lái)的汁水比较纤细浓(nóng)稠，且(qiě)不含太多杂质(zhì)，比较(jiào)容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜(cài)叶吗(ma)

　　不用把(bǎ)叶子去(qù)掉,叶子(zi)营养(yǎng)很高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢(diū)掉,这种(zhǒng)吃法是(shì)不科学的,因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶中的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的含(hán)量都高于(yú)芹菜茎(jīng),其中个(gè)别营养成分要(yào)高(gāo)出芹(qín)菜(cài)茎(jīng)几十倍。

　　芹菜(cài)叶(yè)中还(hái)含有维生(shēng)素E,而(ér)芹菜(cài)茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可(kě)以(yǐ)，根据口味来决定。

　　 芹菜是(shì)一(yī)种非常(cháng)好好的药(yào)材蔬菜，它(tā)富含(hán)碳水化合物和蛋白质具有(yǒu)健胃、利尿、净血调经、镇静等(děng)作(zuò)用。

　　很(hěn)多人(rén)都会用它(tā)来榨汁喝(hē)，一般(bān)都是直接(jiē)切段(duàn)榨汁即可，不喜欢味道的还可(kě)以添加白糖或者先(xiān)焯水榨熟的(de)。

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