薯类(lèi)都有哪些食物，薯类(lèi)都有哪些图(tú)片是(shì)薯类作物(wù)又称根茎类(lèi)作物，主要包括(kuò)甘薯、马(mǎ)铃薯(shǔ)、山药、芋类等的。

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　　薯类作物(wù)又称(chēng)根茎(jīng)类(lèi)作物，主要包(bāo)括甘(gān)薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作(zuò)物的产品器官是块根和块(kuài)茎，具有生长前期和块(kuài)根膨(péng)大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜(guā)等，中国的甘薯种植面积(jī)和总产量均(jūn)占世界首位。

　　甘薯的根分(fēn)为须根、柴根(gēn)和块根，其中块根是贮藏养分的器官，是供(gōng)食用的部分，有纺锤形(xíng)、圆筒形、球形(xíng)和块(kuài)形等多种形状。

　　块(kuài)根还具有根出芽的特(tè)性(xìng)，是(shì)育(yù)苗(miáo)繁殖(zhí)的(de)重要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯(shǔ)：又称土豆、洋芋、山药蛋(dàn)等(děng)，其(qí)块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜(cài)兼用(yòng)作物。

　　产量高，营养丰富，对环境的适(shì)应性较强，现(xiàn)已遍布(bù)世界字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木(mù)薯：原产于美洲热带字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的，全世界热带地(dì)区广为栽培。

　　其块(kuài)根可食(shí)，可(kě)磨木薯粉、做面包、提(tí)供木薯淀粉和(hé)浆洗用(yòng)淀粉乃至(zhì)酒精饮料。

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