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人参果(guǒ)可以(yǐ)放冰箱保鲜吗

　　人参(cān)果是(shì)可(kě)以(yǐ)放冰箱保鲜的。

　　参果可以放在冰(bīng)箱里保存。人(rén)参果要单独存(cún)放在冰箱,一般冰箱(xiāng)的冷藏(cáng)的温度在0~8℃,这样的温度不利于细菌、微(wēi)生物(wù)的(de)繁殖,

　　也(yě)能减缓人参(cān)果的成熟速(sù)度,延长(zhǎng)食物(wù)的保鲜期,人参(cān)果在冰箱的保(bǎo)鲜期大(dà)约在一个月左右(yòu),做好能在这(zhè)个时间内把它吃(chī)完。

人参果怎么挑脆甜的

　　1、根据人参果的外形挑选(xuǎn)。

　　市面上很多人参果的果形都(dōu)像个(gè)弥勒佛似的，这(zhè)种人参(cān)果其实并(bìng)不正宗(zōng)。

　　一(yī)般来说(shuō)，真正的(de)人(rén)参果其形状(zhuàng)很像(xiàng)是心脏型的，或者(zhě)椭圆形的。

　　如果你买人参果看到(dào)的是一些奇形怪(guài)状的话，千万不要(yào)买(mǎi)了，以(yǐ)免(miǎn)会(huì)上(shàng)当受(shòu)骗。

　　2、根据人参果(guǒ)的表皮来选择。

　　如果想要吃到的是成(chéng)熟的(de)人参果(guǒ)，那么其表皮应当(dāng)是呈金(jīn)黄色的，当然(rán)很多(duō)成熟的人(rén)参果还带有紫(zǐ)色的条(tiáo)纹(wén)。

　　如果买到的是这类型的人(rén)参(cān)果，那(nà)么不仅(jǐn)果(guǒ)肉清爽多(duō)汁(zhī)，而且口感也很(hěn)好哟。

　　3、根据人参(cān)果所呈现的色(sè)泽来选择。

　　如果发现拿(ná)在(zài)手里的人参果，其色泽(zé)非常的(de)鲜亮(liàng)，而且表皮也(yě)十分的光滑，摸起来没有什么干瘪、褶皱的话，这类型的(de)人参果质(zhì)地(dì)上乘，是很值得(dé)购(gòu)买的。

怎么挑人(rén)参(cān)果好吃

　　人参果，原(yuán)名叫香瓜茄，又名(míng)长寿果、凤果，原产(chǎn)自南(nán)美洲的(de)安第(dì)斯山，引进中国后，根据(jù)我们的神(shén)话(huà)给它取了“人参果”这一名(míng)字。

　　人参果中含(hán)有硒(xī)和(hé)钴等18种(zhǒng)人(rén)体必(bì)需的微量元素，同时脂肪(fáng)含量和糖(táng)含量都(dōu)不高，可以说是营养价值很高(gāo)的一(yī)种水果。

　　人参果吃起来也是(shì)清香美味(wèi)，脆嫩多汁(zhī)，因此受到不少(shǎo)朋友的喜欢。

　　人参果好归好，但(dàn)是怎么挑人参果，很多朋友却(què)并不晓得。

　　下面，就和大家具体(tǐ)说说(shuō)人参果的挑选方法。

　　挑人参(cān)果(guǒ)的形状

　　市(shì)面(miàn)上卖的人参果里，大(dà)致可以分(fēn)为(wèi)两(liǎng)种形状，一(yī)种(zhǒng)是圆形的，还有一种是长形的(de)。

始祖鸟什么档次 穿始祖鸟是有钱人吗　　圆形的(de)人(rén)参果，外表偏正圆(yuán)形，颜色偏黄(huáng)色，果肉(ròu)中水(shuǐ)分含量充(chōng)足，吃起来嫩爽多汁，口感比较(jiào)甜；长(zhǎng)形的人参(cān始祖鸟什么档次 穿始祖鸟是有钱人吗)果(guǒ)，外形(xíng)偏细长状，颜色(sè)偏(piān)白(bái)色或者白(bái)紫色，果肉中(zhōng)水分(fēn)含量略少，吃起来有点沙，口(kǒu)感也比较淡，甚至还会有股鱼腥味，因此(cǐ)没有圆形的人参(cān)果好吃。

　　一句(jù)话总结，挑(tiāo)人参(cān)果时，记得(dé)看下形(xíng)状(zhuàng)，优选(xuǎn)圆(yuán)形(xíng)的人参(cān)果(guǒ)，味(wèi)道比长形的人参(cān)果更加甘甜。

　　挑人(rén)参(cān)果的(de)表(biǎo)皮

　　成熟后的人参果，表皮(pí)为(wèi)金黄色，看上去也比较光滑，上面还带(dài)有紫色的(de)条纹，色泽比较鲜亮，这样(yàng)的(de)人参果，通常汁多肉甜，口感非常好；如果人参果表皮看上去没有光泽感，比较黯淡，或者有干瘪(biě)、褶皱的现(xiàn)象，说明已(yǐ)经熟过了，或者放很久了，口感通常不太好(hǎo)，吃起来可能还(hái)有一股涩涩的味道。

　　一句话(huà)总结，挑人(rén)参果时(shí)，记得看下果皮的(de)颜色(sè)和状态，优选表(biǎo)皮为金黄色，带有光泽感(gǎn)的(de)人参果，这(zhè)样的人参(cān)果，味道通常比较甜。

　　挑人参果(guǒ)的重量

　　挑人(rén)参果的时(shí)候，我们还(hái)需要(yào)对比下重量(liàng)。

　　如(rú)果是个头差不多大小的(de)人参果(guǒ)，可以放在手里掂一(yī)掂重(zhòng)量，掂(diān)起(qǐ)来重的，说明果实里面的水(shuǐ)分(fēn)充(chōng)足(zú)，状态还比较新鲜，吃(chī)起来汁(zhī)水也更(gèng)丰富；掂起来很轻的，说明放很久了(le)，果(guǒ)实中的水分已经流失得差不多(duō)了，既不(bù)新鲜，吃起来口感也不(bù)好(hǎo)。

　　一句(jù)话(huà)总结(jié)，挑(tiāo)人参(cān)果时(shí)，记得(dé)掂下重量，优选(xuǎn)掂起(qǐ)来重(zhòng)的人参果(guǒ)，说明果肉中水分含量充足，吃起来(lái)汁水也会(huì)更多。

　　挑(tiāo)人参(cān)果的(de)气味

　　新(xīn)鲜的人参(cān)果，闻起来有一股淡淡(dàn)的(de)果香(xiāng)味，感觉比(bǐ)较(jiào)清雅；如果闻(wén)不出(chū)气味(wèi)，或者闻起来(lái)有一(yī)股腐(fǔ)败(bài)变质(zhì)的气味，说明里面的果肉可能已经开始腐烂了，这样的人参果就不要买(mǎi)了。

　　一句话(huà)总(zǒng)结，挑人参(cān)果时，记得(dé)闻下气味，优选(xuǎn)闻(wén)起来有(yǒu)自然(rán)果香味(wèi)的人参(cān)果。

　　结语

　　挑人参果时，大家只需记得“4挑”法(fǎ)则(zé)，从(cóng)形状(zhuàng)、表皮、重量和气味(wèi)这四(sì)个(gè)方面，来挑(tiāo)选人参(cān)果，优选(xuǎn)形状偏圆(yuán)、表皮偏黄、重量偏重、气味(wèi)自然的人参果，这样的(de)人参果(guǒ)通常比较新(xīn)鲜，吃起来口感也更(gèng)好。

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