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纯牛奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯牛奶是不(bù)可以(yǐ)解(jiě)酒的。

　　牛奶不(bù)可以解酒，牛奶中(zhōng)主要含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质，蛋白(bái)质与酒精并不能(néng)结合，但(dàn)饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒(jiǔ)所引起来的胃部不适(shì)症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜(mó)有直接的刺激损伤作用，喝牛(niú)奶可以形(xíng)成(chéng)黏膜(mó)保护屏障，阻止酒精对胃黏(nián)膜的继(jì)续刺(cì)激损伤，达到保护胃黏膜(mó)的(de)作用。

请问(wèn)纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以将包装牛(niú)奶直接放入不超过50度的温水中，浸(jìn)泡5-10分钟(zhōng)，不能泡(pào)太(tài)久，以免牛奶里的营养物质失(shī)去活性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶直(zhí)接倒入锅中加热，这样会使(shǐ)牛奶的蛋白质(zhì)成分发(fā)生变性反应，大量维(wéi)生素流失。

　　纯牛奶含name是什么意思 name是姓还是名有丰富(fù)的矿(kuàng)物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人体钙(gài)的最(zuì)佳来源(yuán)，而(ér)且(qiě)钙(gài)、磷比例适当，利于(yú)钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶主要成(chéng)分有水、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳(rǔ)糖(táng)、无机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白(bái)质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂(zhī)肪，品质最(zuì)好(hǎo)，它(tā)的消化(huà)率在(zài)95%以上，而且含有大量的脂溶性(xìng)维(wéi)生(shēng)素。

　　奶中的乳糖name是什么意思 name是姓还是名是半乳(rǔ)糖和乳糖，是最容易消化吸收的(de)糖类(lèi)。

　　奶中(zhōng)的矿物(wù)质和(hé)微量元素都是溶解状态(tài)的(de)，而且(qiě)各种矿物(wù)质的含量比例(lì)，特别(bié)是(shì)钙、磷的比例(lì)比较合适，很容易消化(huà)吸收。

　　市场上销售的主要是超(chāo)高温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮(zhù)藏的牛(niú)奶(nǎi)）。

　　选购时除了要到合(héname是什么意思 name是姓还是名)格的大市场选购外，还要(yào)看看包装是否完好无损(sǔn)，标(biāo)签内容是否(fǒu)齐全，特(tè)别注意保(bǎo)质期(qī)。

　　捏一(yī)捏包装质感，如有很(hěn)硬(yìng)的感觉，可(kě)能存在变质情况(kuàng)。

纯牛奶可以加热(rè)吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方法：将(jiāng)包装(zhuāng)牛(niú)奶直接放入不超过50度的温水中，浸5到10分(fēn)钟(zhōng)；牛奶倒入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边(biān)煮边搅(jiǎo)拌，煮(zhǔ)至(zhì)表面有(yǒu)热气即(jí)可；牛奶(nǎi)倒入微波炉(lú)专用杯中，或者将盒(hé)装奶(nǎi)打开盒(hé)口(kǒu)直接放入微波炉内(nèi)，加热两分(fēn)钟(zhōng)即可。

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