新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存(cún)放方法(fǎ)视频？盐水明矾保存：把海蜇放在盐和(hé)明(míng)矾化开的水(shuǐ)中浸泡，泡(pào)好后装入到(dào)可以(yǐ)密封的坛子中，可(kě)保存半年左(zuǒ)右时间的。关于新(xīn)鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视(shì)频以(yǐ)及新鲜海蜇皮存(cún)放方法(fǎ)视频，新鲜海蜇皮存放方法图片，新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮(pí)怎么保存(cún)，鲜海蜇皮冷藏(cáng)保存(cún)，海蜇皮怎(zěn)么保鲜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知(zhī)识：

海蜇皮是(shì)不是水母(mǔ)

　　是的(de)，海(hǎi)蜇皮是水母的。

　　海(hǎi)蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一种大型(xíng)食用水母(mǔ)，早在一千六百多年前的(de)晋代就已(yǐ)经开始食用。

　　我国从(cóng)辽东(dōng)半岛直至广东沿海均有分布，海蜇是我国沿海渔业(yè)的(de)重要捕捞对(duì)象。

　　而水母(mǔ)的(de)这层皮，就是我们常吃的海蜇皮了。并非是所有水母都可以吃，在我国的(de)东南沿(yán)海，水母就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐(yán)水(shuǐ)明(míng)矾保(bǎo)存(cún)：把海蜇(zhē)放在盐和明矾化开的水中浸泡(pào)，泡好后装(zhuāng)入到可以(yǐ)密封的坛子中，可保存半年(nián)左(zuǒ)右时间。

　　2、直(zhí)接用盐保存：海蜇(zhē)皮(pí)不能沾上淡水和(hé)其他污染物(wù)，直接(jiē)放(fàng)在盐(yán)中来回(huí)滚(gǔn)动，让它(tā)的表面被盐包(bāo)起来，把(bǎ)沾好盐的海蜇头放在可以密封的罐子中，放在阴凉处，可保存半(bàn)年到一年左右。

　　3、在选购海(hǎi)蜇皮时注意看外观色(sè)泽，优选呈白色或黄色的，避免选择有(yǒu)红衣、红斑、泥沙的次(cì)货(huò)还要闻一下是否带(dài)腥臭(chòu)味，用手揉(róu)一(yī)下皮质，选择质地坚韧的(de)。

海(hǎi)蜇(zhē)的(de)保存方(fāng)法(fǎ)_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种食物在我们国家(jiā)的历史非常悠久(jiǔ)，现(xiàn)在(zài)，海蜇已(yǐ)经成为了(le)一种很(hěn)常(cháng)见的食(shí)物(wù)。

　　而对于海蜇的(de)保存有(yǒu)一些小的技巧，下面(miàn)就来(lái)介绍有关(guān)海(hǎi)蜇保存的一些 方法 ，希望能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存(cún)方(fāng)法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸(jìn)泡(pào)海(hǎi)蜇。

　　按500克海(hǎi)蜇、50克盐(yán)、5克明矾的比例，将盐及(jí)明矾用温(wēn)开水化开，晾凉后(hòu)倒(dào)入坛子中，再把海蜇(zhē)故人，浸好(hǎo)密封，可(kě)保存(cún)很(hěn)长时间。

　适合初中生的网课平台免费，国家提供的免费网课平台　 　　方法二：从市场上买来的海蛰(zhé)，不(bù)要让它(tā)沾(zhān)上(shàng)淡水(shuǐ)或污物，要用(yòng)盐一(yī)层(céng)一层地将它胞(bāo)起来，存放在干净小口的坛子或罐子里，上面(miàn)一(yī)层要多放(fàng)些盐，密(mì)封好即(jí)可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮(pí)肤薄嫩处(chù)最易蜇伤，一般可在数分钟出现(xiàn)触电样(yàng)刺(cì)痛感(gǎn)，数小时后(hòu)伤区逐(zhú)渐出现触电(diàn)样刺(cì)痛感，数小时后伤区逐渐出现线(xiàn)状(zhuàng)排列的有红(hóng)斑的血疹(zhěn)，痒而灼痛，轻者可在20天(tiān)左右自愈。

　　敏感性强的患者局部可出现红斑 水肿、 风团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至表(biǎo)皮(pí)坏死(sǐ)。

　　患(huàn)者全身表现可有烦(fán)躁(zào)不安、发(fā)冷(lěng)、腹(fù)痛、腹(fù)泻、精(jīng)神(shén)不(bù)振及胸(xiōng)闷气短(duǎn)。

　　重者多 咳喘发作，吐(tǔ)白色(sè)或粉(fěn)红色(sè)泡沫痰，并(bìng)伴(bàn)有脉数(shù)无(wú)力、皮(pí)肤青紫及血压(yā)下降等过敏性休克征象。

　　若(ruò)抢(qiǎng)救不及时(shí)，这(zhè)类蜇(zhē)伤病人(rén)可在(zài)短时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇(zhē)伤最重要之处在于避免(miǎn)与海(hǎi)蜇接触，尤(yóu)其是(shì)作(zuò)业渔民(mín)要做好个人(rén)防护，切(qiè)勿(wù)麻痹(bì)大(dà)意(yì)。

　　捕(bǔ)捞时尽(jǐn)量(liàng)用工具而不直(zhí)接(jiē)接触海蜇须，有特异敏感体质的人应禁(jìn)止下(xià)海作业。

　　海滨旅游地在(zài)海蜇汛(xùn)期应设浮标栏网，并在海边建(jiàn)立醒目宣传警戒标志，并(bìng)配合(hé)防伤(shāng)害的科普 教育(yù) 宣传广(guǎng)播(bō)，以提高游人自我防护(hù)的知识(shí)和能力。

　　下海 游(yóu)泳 或在海(hǎi)中乘船者若发现(xiàn)海(hǎi)蜇千万(wàn)不可碰触，更不(bù)能捕捞，因在(zài)海(hǎi)上一(yī)旦发(fā)生意(yì)外，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者(zhě)切(qiè)不可惊慌，只要(yào)及时(shí)到医院(yuàn)诊治，一般都能(néng)较快(kuài)好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措失当或大(dà)意麻痹，则(zé)易出现溺(nì)水、跌伤或(huò)因救治(zhì)不及时而发生危险和加重(zhòng)病情。

　　 　　医务人员(yuán)提醒(xǐng)：千万不(bù)要抓捕、触碰海水中漂着的(de)海(hǎi)蜇。

　　一(yī)旦被海(hǎi)蜇蜇伤，不要用淡(dàn)水冲洗，因淡(dàn)水可促使(shǐ)刺胞释放毒液(yè)，应尽(jǐn)快用毛(máo)巾(jīn)、衣服、泥沙擦去黏附在(zài)皮肤上的触手或毒液，可用碳(tàn)酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或明矾(fán)清洗伤处。

　　若损伤(shāng)面积大，全身反应严重(zhòng)者(zhě)，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘(gān)蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝(lán)，黄瓜分(fēn)别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生抽，香油，适量(l适合初中生的网课平台免费，国家提供的免费网课平台iàng)盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌(bàn)匀，放冰箱冷藏(cáng)后食用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适(shì)量、糖适量、麻(má)酱适量、香菜适(shì)量(liàng)、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在(zài)凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成(chéng)粗丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜(suàn)切(qiè)成(chéng)碎末放在海蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末(mò)，放(fàng)在海蜇丝上(shàng)面，将麻酱放入适量的盐，用水拌好，倒在(zài)香菜上面，放糖和(hé)醋搅适合初中生的网课平台免费，国家提供的免费网课平台匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜(suàn)头2粒，芫荽(suī)少(shǎo)许，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)皮用水(shuǐ)浸(jìn)2天(每天(tiān)要换水2至3次)，切丝，放入热水中(zhōng)烫(tàng)一(yī)烫(tàng)，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料(liào)拌匀，腌20分钟，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净(jìng)沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙(shi)，爆(bào)香蒜肉，鸡丝回镬(huò)，拌匀芡汁料埋(mái)芡，迅速炒拌，加入芫荽、海(hǎi)蜇，兜匀上碟。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原料：速冻海蜇(zhē) 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克(kè)、瘦肉 225克、姜(jiāng) 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮，洗干净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净(jìng)，氽烫(tàng)后(hòu)再冲(chōng)洗(xǐ)干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水，下海蜇、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦肉、姜(jiāng)片(piàn)，煲(bāo)滚(gǔn)后以(yǐ)慢火(huǒ)煲2小时，下(xià)盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克，青(qīng)椒5克，红(hóng)椒5克(kè)，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡(jī)精(jīng)2克(kè)，米醋5克(kè)，香油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和盐(yán)分(fēn)，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝(sī)焯水(shuǐ)备用;鸡肉煮(zhǔ)熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒丝(sī)、鸡肉丝一同放入盆(pén)中(zhōng)，加盐、味精、鸡精、香油(yóu)、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁(zhī)海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇皮(pí)、紫皮(pí)洋葱、黑(hēi)木耳、捞汁(zhī)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇皮、紫(zǐ)皮(pí)洋葱切成适量(liàng)大(dà)小，与黑木耳一(yī)起整齐摆(bǎi)在汤碗内(nèi)，加入捞汁，将菜品(pǐn)完全(quán)浸泡即可(kě)。

　　 　　(2)可(kě)以(yǐ)适量加入鲜柠(níng)檬片(piàn)、芝麻、香菜碎、泰(tài)椒圈来补充(chōng)口味。

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