魔芋为什么没有(yǒu)热量，魔(mó)芋粉丝千万别吃多(duō)了魔芋是公认热(rè)量比(bǐ)较(jiào)低的食物，而且特(tè)别适合(hé)在减脂的时候吃(chī)，那这个(gè)魔芋吃起来有(yǒu)没有热(rè)量(liàng)摄入(rù)的？魔芋的热量一(yī)般是多少(shǎo)大卡？的(de)。

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魔芋为什么没(méi)有(yǒu)热量，魔芋(yù)粉丝(sī)千万别(bié)吃(chī)多了

魔芋为(wèi)什(shén)么没有热(rè)量

　　魔(mó)芋不像是其他根茎(jīng)类植物，不含有太多(duō)淀(diàn)粉(fěn)，倒是(shì)含有一种叫做魔芋葡甘聚糖的成(chéng)鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救分。

　　我们的肠胃(wèi)，没有可以消化(huà)这种成分的酶(méi)，所以它(tā)不但不能被我们消化，还能(néng)吸收大(dà)量的(de)水分，促进(jìn)肠胃的蠕动。

魔芋的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)

　　魔芋属(shǔ)于低(dī)热量的典(diǎn)型(xíng)的食(shí)物，一(yī)般(bān)每100克魔(mó)芋(yù)当(dāng)中就有七(qī)大卡左右(yòu)的热量。

　　魔芋(yù)具有一定的减(jiǎn)肥功效，含有的葡甘露聚糖是可溶(róng)性纤(xiān)维，吸水性(xìng)很强，粘度高，可以填充胃肠(cháng)，从(cóng)而增加饱腹(fù)感，能够减肥。

　　还是含(hán)纤(xiān)维素很多(duō)的(de)食物(wù)，适(shì)量吃会有效的促进肠的(de)蠕动，还(hái)可(kě)以(yǐ)为(wèi)人体补(bǔ)充葡萄(táo)糖甘露聚糖，可以达到(dào)清理肠道的(de)目的，并(bìng)且还能(néng)降血压、降低血脂。

　　魔(mó)芋虽然有高(gāo)的(de)饱腹感和低热量，但是减肥时也只能偶尔当主食使用，不能够多(duō)吃，否则会腹(fù)胀(zhàng)或者有(yǒu)轻度(dù)腹泻症状。

　　生魔(mó)芋有毒，一定要煮三个小时以上才可以(yǐ)食用(yòng)。

魔芋的营养成分

　　魔芋(yù)含淀粉35％，蛋白质3％，以(yǐ)及多种维(wéi)生素(sù)和钾、磷、硒等矿物质(zhì)元素，还(hái)含(hán)有人类所(suǒ)需要(yào)的魔芋多糖，即(jí)葡甘露聚糖高达(dá)30％ 。

　　魔芋(yù)属的一些(xiē)种类块茎富含(hán)魔芋多糖，尤(yóu)其(qí)是白魔(mó)芋、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋有腥味正(zhèng)常吗

　　魔芋(yù)腥味是自有的特别的气味，通常被(bèi)称为类(lèi)似鱼腥味。

　　魔芋本身就(jiù)是有腥味的植物，挖(wā)出来就是这样的，就像葱(cōng)、姜等。

　　然后进行提纯(chún)，提纯的等级越(yuè)高，可能相(xiāng)对的腥味(wèi)会越小。

　　高纯魔(mó)芋胶(jiāo)气味可以做到很轻微(wēi)，但(dàn)还是会有一丁(dīng)点(diǎn)，绝对一丝没(méi)有的是几乎不(bù)可能(néng)的。

　　但是纯(chún)化微粉，入(rù)水(shuǐ)以(yǐ)后，气(qì)味会明显减轻，要注(zhù)意加(jiā)点蜂蜜或(huò)果(guǒ)汁(zhī)调一下(xià)。

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