怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生？外(wài)观(guān):不同的(de)葡萄品(pǐn)种有(yǒu)不(bù)同的风味和特点 的。关于(yú)怎么(me)才能挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢女生以及怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生，葡(pú)萄怎(zěn)么挑甜(tián)的，如何挑选甜葡萄(táo)，葡萄太(tài)甜了怎么吃，女生想吃葡萄(táo)等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

甜葡(pú)萄可以酿酒吗

　　甜(tián)葡萄是可以酿(niàng)酒的。

　　可以(yǐ)，不(bù)同的葡萄(táo)酿制不同的葡(pú)萄酒。

　　第一步(bù)：买葡萄(táo)选购葡萄(táo)时，可以挑(tiāo)选一(yī)些熟透的葡(pú)萄，哪怕是一(yī)颗颗散落的葡萄也(yě)不要紧。这些葡萄一是容(róng)易发酵，二是价(jià)位相对较低(dī)。常见的葡萄、提(tí)子、马奶子等，都是可以(yǐ)用(yòng)来制作葡(pú)萄酒的。

　　第二步：洗葡萄(táo)由于葡萄表皮很可(kě)能(néng)残留(liú)农(nóng)药，清洗葡萄的环(huán)节就相当重要，最好能够逐颗(kē)清洗，再用自(zì)来水反复冲洗，同时剔除烂(làn)葡(pú)萄(táo)。一(yī)些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这(zhè)也未尝不(bù)可，但是少了一些葡萄皮特有(yǒu)的营养。

　　第三(sān)步(bù)：晾(liàng)干葡(pú)萄(táo)把(bǎ)葡萄盛在能漏(lòu)水(shuǐ)的容(róng)器当中，等葡萄表面没(méi)有水(shuǐ)珠(zhū)就(jiù)可以倒入(rù)酒坛了。

　　第(dì)四步：选(xuǎn)择容器酒(jiǔ)坛子可以(yǐ)是陶瓷罐子，也可以是玻(bō)璃瓶，但不(bù)主(zhǔ)张(zhāng)用塑料容器，因为塑料(liào)很可能(néng)会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄(táo)放进容器(qì)双(shuāng)手洗(xǐ)净后，直接捏葡(pú)萄(táo)，操作(zuò)办法是抓起一把葡(pú)萄(táo)使(shǐ)劲一(yī)握，然后放入酒坛中(zhōng)，再把糖放在葡萄(táo)上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不喜欢吃(chī)甜的朋友(yǒu)，可以放2斤糖，但是(shì)不能不放(fàng)糖，因为糖是葡(pú)萄发(fā)酵的重(zhòng)要因素)。

　　第六步：加封保存将酒(jiǔ)坛子密(mì)封，如(rú)果是(shì)陶瓷(cí)罐的话，可(kě)以到(dào)买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加(jiā)封后，酒坛子需放在(zài)阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打(dǎ)开盖子。

　　第七(qī)步(bù)：启封天热时(shí)，葡萄发酵(jiào)时(shí)间需要20天至一(yī)个月(yuè)左右，现(xiàn)在(zài)这个(gè)季节做葡萄(táo)酒(jiǔ)，发酵时间需要40天(tiān)左右(yòu)。启(qǐ)封后，捞出(chū)浮(fú)在(zài)上(shàng)面的葡(pú)萄皮，就可以直接喝(hē)葡萄酒(jiǔ)了(le)。注意(yì)，如果(guǒ)喜欢酒劲足一点(diǎn)，只(zhǐ)需(xū)延迟启封时间就行(xíng)了。启封后，每一次舀出(chū)葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒(jiǔ)味挥发。

怎(zěn)么(me)才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢(ne)女生(shēng)

　　1、外观(guān):不同的葡萄品(pǐn)种有不同的风味和特点 。

　　选购(gòu)时，首先要注意(yì)外观(guān)新鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜(xiān)坚挺，果粒(lì)饱满(mǎn)，大(dà)小均匀，青(qīng)籽、瘪籽少，外(wài)面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡(pú)萄时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色(sè):一般成熟度适中(zhōng)的果穗和籽粒颜色(sè)较深，较亮；比如玫瑰(guī)香黑紫(zǐ)，桂圆(yuán)琥珀紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好(hǎo)的(de)葡萄果肉丰富(fù)，味(wèi)甜，香气(qì)浓郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少或多但味机要邮寄档案怎么查询进度，机要邮寄档案怎么查询信息少，无香气，酸味明(míng)显 。

　　买的(de)时候试试耳朵里(lǐ)的(de)底葡萄，因为一般(bān)来说，底葡萄是(shì)最(zuì)不甜的 。

　　如(rú)果是甜的，说(shuō)明葡萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么挑选葡(pú)萄，什么样的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新(机要邮寄档案怎么查询进度，机要邮寄档案怎么查询信息xīn)鲜，大小均匀、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较(jiào)好。

　　另外，葡萄用(yòng)手轻轻提起时，如(rú)果葡萄纷纷脱落，说(shuō)明葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成熟度适(shì)中的葡萄颜色较深、较鲜艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡萄为(wèi)黑(hēi)紫色，美人指葡萄为鲜红色(sè)等(děng)。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁(zhī)多而浓(nóng)，味(wèi)甜，有香气，就是好(hǎo)葡(pú)萄。

　　与此相反(fǎn)，不(bù)好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡(pú)萄好不好(hǎo)与(yǔ)成熟度有关(guān)，一串葡萄中(zhōng)最下面(miàn)的(de)一颗往往由(yóu)于光(guāng)照程(chéng)度最差，成熟度不佳。

　　所以(yǐ)在一般情(qíng)况下，最下面那颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃最(zuì)下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维(wéi)生素(sù)C损失多许多人(rén)相信，自(zì)己(jǐ)制作的鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)是(shì)最健康的。

　　因为完全不加热，其中的维生(shēng)素(sù)能最大限度地保存下来，还(hái)能(néng)排毒(dú)，能(néng)抗癌，能美容(róng)。

　　甚至有人用鲜榨(zhà)果蔬汁代(dài)替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检验(yàn)这(zhè)种观点(diǎn)的(de)真实性，专(zhuān)家对新鲜(xiān)蔬菜榨(zhà)汁后(hòu)，营(yíng)养(yǎng)素保留(liú)的(de)情况进行了测定(dìng)。

　　以最容易损失的维(wéi)生(shēng)素C为(wèi)指机要邮寄档案怎么查询进度，机要邮寄档案怎么查询信息标，选用最常用(yòng)来制作(zuò)蔬菜汁的番茄(jiā)和黄瓜为(wèi)试验对象，用(yòng)榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数(shù)据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨(zhà)汁(zhī)之后，维生素(sù)C的损失率高(gāo)达80%以上。

　　而数据显示(shì)，炒青菜的维生素C损失(shī)率只有30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左右，而(ér)炒(chǎo)番(fān)茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨蔬菜(cài)汁的维(wéi)生素C损失率，甚至比炒青菜更大(dà)。

　　同(tóng)时，榨汁(zhī)之后，还(hái)会有一(yī)个(gè)明显的(de)变化：果(guǒ)蔬(shū)汁的颜色逐(zhú)渐(jiàn)变深。

　　在这个(gè)过(guò)程中，果蔬(shū)的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为果蔬中都存在维(wéi)生素C氧化酶、酚氧化(huà)酶(méi)等很多氧化酶类，它(tā)们在细胞中平日独(dú)居一(yī)室，不和(hé)维生素(sù)C、多酚类物(wù)质(zhì)等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬(shū)榨汁机，细胞(bāo)被绞碎破坏，这(zhè)些成分就会混在一(yī)起(qǐ)，发生反应(yīng)。

　　酶的催化反应十(shí)分迅速，只(zhǐ)需瞬间，维生素C就会大量损(sǔn)失，有保健作用(yòng)的多酚类物质也会被(bèi)迅速破坏(huài)。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还会损(sǔn)失大(dà)量膳食纤(xiān)维。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去掉(diào)果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制(zhì)作鲜榨汁之后，维生素(sù)C和其他(tā)抗氧化物质会(huì)有很大的损失。

　　因此，吃饭(fàn)的时候不(bù)吃青菜，而用自(zì)制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替代的方法是错误的。

　　建议每天要吃(chī)两(liǎng)盘(pán)少油烹调的熟蔬菜，在(zài)此之外(wài)，可以再加两杯鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭自(zì)制鲜榨(zhà)果蔬汁之前，最好(hǎo)用沸水(shuǐ)短时(shí)快(kuài)速焯(chāo)烫一下之后再榨(zhà)汁，能灭活一些酶类，减少营养物质的(de)损失。

　　一定(dìng)要现榨现喝(hē)，减(jiǎn)少抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)物质氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽(jǐn)量利用，可(kě)以加一点蜂蜜和柠(níng)檬(méng)汁调(diào)味(wèi)，做成高纤维(wéi)小甜食，味道其实很(hěn)不错。

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