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黄(huáng)鳝(shàn)冰(bīng)箱半年可以吃吗(ma)

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷(lěng)冻(dòng)(零下18摄(shè)氏度)的(de)条(tiáo)件下，大(dà)部分酶和微生(shēng)物的(de)活性都(dōu)能(néng)受(shòu)到抑制，但是(shì)与“耐热菌”类(lèi)似，也同样会(huì)有耐寒型(xíng)细(xì)菌的存在，这类细菌即使(shǐ)是在温度很低的情况下(xià)也同样能(néng)正常繁殖，所以冷冻保(bǎo)存时间过长时黄鳝还是会有变质的可能性。

　　就算冷冻了(le)5个月的黄鳝没(méi)有出现(xiàn)变质的情况(kuàng)，但(dàn)是经过长时间的(de)保(bǎo)存，黄鳝的营养和(hé)口感都已经大大下降，此时(shí)继(jì)续食用的(de)话价值不大，建议最(zuì)好还是不要吃了。

黄鳝多(duō)了怎么(me)保鲜存放(fàng)

　　1、放在冰箱。

　　杀死的(de)黄鳝如果不及时食用(yòng)的(de)话，要放到冰箱的冷冻室里面(miàn)保存，这样可(kě)以防止黄(huáng)鳝的毒性增强，不过(guò)也要(yào)尽快食用才(cái)行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌(jūn)的(de)作用(yòng)，因此，刚杀死的黄鳝可以撒上一些食用(yòng)盐，然后(hòu)再(zài)放(fàng)置在阴(yīn)凉通风的地方，也能(néng)够(gòu)保存一段时间不变质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也可以把(bǎ)黄(huáng)鳝放(fàng)在箱子里面，然后再放入一些(xiē)冰块，这样(yàng)的作用是降低(dī)温度，黄鳝在低(dī)温(wēn)的环境下可以保存(cún)比较(jiào)长的时间。

黄鳝怎么保存 有什(shén)么(me)保存(cún)又保(bǎo)碳的相对原子质量是多少，氮的相对原子质量鲜的小妙招？

黄鳝的保(bǎo)存方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一(yī)种富含蛋白质的食物(wù)，有滋养身体(tǐ)的养生功效，新鲜黄鳝一(yī)旦(dàn)死(sǐ)亡之(zhī)后身体中的组氨酸会快速的分解成有毒的组(zǔ)胺，黄(huáng)鳝死亡(wáng碳的相对原子质量是多少，氮的相对原子质量)时间越长，腐败进程越快、食用黄鳝的毒副作用越大，即(jí)使放在冰箱冷藏层(céng)也(yě)会很快变质，唯(wéi)有将黄鳝放进冰箱的(de)冷(lěng)冻层才能暂时中止黄鳝(shàn)细(xì)胞分解、暂停黄鳝(shàn)腐败进程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝放于水桶(tǒng)或盆里，水量能淹(yān)过黄鳝就可以，放置于阴凉处;如(rú)果装黄鳝的桶(tǒng)或木盆太矮，在上面加个能(néng)通风的盖子防止逃跑，并加(jiā)点鸡(jī)蛋清在(zài)水中维持其营养(yǎng)，黄鳝在水中不(bù)仅会正常(cháng)生长(zhǎng)，还可以将(jiāng)身(shēn)体里面的杂(zá)质和废(fèi)弃物(wù)排泄出(chū)来。

活(huó)黄鳝可以放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)保存吗?

　　 一般(bān)是不建议将(jiāng)活黄鳝放进冰箱保存的(de)。

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种喜温(wēn)喜暗的动物，而(ér)冰箱冷藏层是恒温(wēn)的，将黄鳝放在冰箱会降低黄(huáng)鳝(shàn)的生(shēng)命体征;家用冰(bīng)箱经常需要打开，很不(bù)利于黄鳝的(de)养殖(zhí);而且(qiě)黄鳝通体滑(huá)腻，如果(guǒ)钻进冰箱哪个角落抓斗抓不住，死(sǐ)在里(lǐ)面(miàn)也没有人知道，到时候很(hěn)不好清理，所(suǒ)以是不建议(yì)将活黄鳝放(fàng)在冰箱中(zhōng)保存的(de)。

　　 小暑前(qián)后的黄鳝最肥美(měi)，于是喜欢吃黄鳝的人一(yī)买就(jiù)买很多保(bǎo)存起来，但是(shì)黄鳝的保存并(bìng)不(bù)像普通蔬菜那(nà)么容易(yì)，它对生存的环境很挑剔，在保存期间要时刻关注(zhù)黄鳝的状态，如果(guǒ)一旦发现有黄鳝死了(le)，那么(me)就(jiù)不要(yào)再食(shí)用了(le)，黄鳝(shàn)在死后会(huì)产(chǎn)生大量病(bìng)毒，人吃(chī)了对身体非常有害。

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