怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃(chī)好吃点呢？看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)，如(rú)何(hé)挑(tiāo)南瓜(guā)比较甜，如何挑选甜的南瓜(guā)，怎么(me)选(xuǎn)南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识(shí)：

南瓜(guā)可以生(shēng)吃吗

　　南(nán)瓜是(shì)可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)生吃，南(nán)瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶(jiāo)等(děng)营养物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以较(jiào)好的保存(cún)其营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)，但(dàn)建议控制摄入量，以(yǐ)免造成(chéng)胃(wèi)肠道(dào)不(bù)适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发生等(děng)有(yǒu)一定的(de)辅助作用(yòng)。

怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色(sè)上来(lái)说，金黄(huáng)色(sè)的(de)南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟(shú)；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜(guā)熟后(hòu)有一种清香气味，而没(méi)有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑(tiāo)选的时候(hòu)，选(xuǎn)沉重(zhòng)的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只(zhǐ)手(shǒu)去拍，如果(guǒ)声音发(fā)闷，感觉南(nán)瓜的内(nèi)部(bù)结构非常紧实(shí)，就证明南瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选(xuǎn)又(yòu)糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市(shì)场(chǎng)上(shàng)常卖的两个品(pǐn)种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色(sè)的(de)，成熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又面又甜(tián)，首先看颜(yán)色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看(kàn)南瓜的形状看出(chū)来(lái)，有的(de)南瓜是圆(yuán)的(de)，带有(yǒu)条(tiáo)纹的；有的(de)是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南(nán)瓜，在挑(tiāo)选的时候(hòu)，要(yào)找形(xíng)状完(wán)整的，有凸(tū)起或(huò)斑点的不影响口感(gǎn)，这是(shì)南(nán)瓜抵(dǐ)制虫害，保(bǎo)护自己留下亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断<亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断/span>来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮(pí)。

　　购(gòu)买时(shí)要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜(guā)外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就(j亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断iù)是(shì)老(lǎo)南瓜；如(rú)果一掐就(jiù)破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可(kě)将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口(kǒu)感就是又糯又甜，这个(gè)在切(qiè)开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚(jiān)硬，颜色呈金(jīn)黄色(sè)，瓜(guā)籽粒(lì)饱满(mǎn)，这样(yàng)的南瓜吃起来既面又(yòu)糯还(hái)甜(tián)；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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