榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)？看尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越少的。关于榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜(tián)甜的，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的口感甜(tián)不(bù)甜，买榴莲(lián)应该怎么(me)挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑等(děng)问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识(shí)：

榴莲(lián)可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热带地区的(de)水果,主(zhǔ)要集中在夏季食(shí)用(yòng),而榴莲中(zhōng)的营(yíng)养物质比较丰富,是很容易(yì)滋生细菌(jūn)以(yǐ)及微(wēi)生物从而(ér)导(dǎo)致其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要是不能(néng)及时将榴莲(lián)吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏(cáng),在(zài)冰箱冷藏(cáng)室的低温条件下,可以延长榴莲的保(bǎo)质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否(fǒu)成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大(dà)，方(fāng)向平缓向上的口(kǒu)感较绵密肉(ròu)过较(jiào)少，反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的两根尖刺靠(kào)近彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食(shí)用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是否脱落来判断(duàn)榴莲的成熟度(dù)，如果(guǒ)榴莲柄较粗(cū)壮且完(wán)整(zhěng)说明(míng)此榴莲较新(xīn)鲜，而关(guān)节脱落的榴莲(lián)柄已(yǐ)经(jīng)熟透了，果肉较烂气味较浓，关节(jié)连(lián)接完好(hǎo)无损的(de)话则榴莲较(jiào)生，这样的(de)榴莲口(kǒu)感(gǎn)生(shēng)涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲(lián)，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微开(kāi)裂的(de)榴(liú)莲，通(tōng)过裂缝中传(chuán)出的气(qì)味判断(duàn)榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有一(yī)股青涩的味(wèi)道，则说明(míng)榴莲还未成熟，可(kě)以多放几天再食用；若(ruò)榴(liú)莲闻起来(lái)有一股(gǔ)酒精(jīng)味，是因为榴莲中的糖分解了(le)，说明(míng)此(cǐ)榴莲已经熟(shú)过头(tóu)甚(shèn)至变质，吃起(qǐ)来(lái)会有微微发苦(kǔ)的感(gǎn)觉(jué)。

　　而新鲜(xiān)成熟的(de)榴莲(lián)闻(wén)起来会(huì)有(yǒu)一股浓郁扑鼻(bí)的(de)香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别(bié)扎到(dào)手，新鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动的声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜，榴(liú)莲(lián)是水果之王，吃榴莲可以(yǐ)为人体提供大量的营养元(yuán)素，可是有(yǒu)些人在(zài)买榴莲的时候，不(bù)会(huì)挑选，挑选榴莲(lián)也(yě)是需要技巧和方(fāng)法(fǎ)的，那么怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最(zuì)好是选择个头(tóu)比(bǐ)较大(dà)的，因为它吸收的阳光(guāng)比较多，而(ér)且榴(liú)莲(lián)的核也比较(jiào)小，吃(chī)起来口感相对(duì)起来要好很多，而(ér)且(qiě)肉肉巨(jù)饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄色和金黄色(sè)的(de)，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是(shì)选择绿色的，这(zhè)就意(yì)味着榴莲还没(méi)熟(shú)，不(bù)过颜色(sè)也不(bù)能发黑，要是发黑的(de)话就意味着榴莲(lián)太(tài)熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判断！选(xuǎn)两(liǎng)根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力(lì)将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们(men)彼此(cǐ)“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，说明(míng)榴莲比较生。

　足疗买钟出去是睡觉吗，怎么跟宾馆前台说要服务　 技巧(qiǎo)三—— 看形(xíng)状：一(yī)般来说最好是挑(tiāo)尾部(bù)形(xíng)状是长尖形的，这样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看(kàn)开(kāi)裂(liè)的地方：如(rú)果榴莲熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选择的(de)时(shí)候需(xū)要注意，裂口(kǒu)也不能太(tài)大(dà)，开裂太大的话(huà)，很有(yǒu)可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是(shì)发(fā)现有股酒精的味道(dào)，这个就最(zuì)好不要购买(mǎi)，很有可能(néng)这个榴莲已经出现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲(lián)，它的果(guǒ)肉往往(wǎng)又硬(yìng)又涩，无(wú)法下(xià)口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知道榴莲成(chéng)熟度怎么样，通过一个”小动作(zuò)”就能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将(jiāng)它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就(jiù)能(néng)让它们彼此(cǐ)”靠近(jìn)”,就证明榴莲(lián)较(jiào)软，成熟度也比较好；如果(guǒ)感(gǎn)觉手感非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无(wú)法(fǎ)捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实的(de)大小和外观(guān)颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样，一般来(lái)说，体(tǐ)型(xíng)比较大的榴莲成(chéng)熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成(chéng)熟(shú)的(de)好榴莲呈较通透的黄色，如果青(qīng)色比较多，则(zé)证明不够成熟(shú)。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的(de)榴莲就是好榴(liú)莲，其实也不(bù)尽然。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢使(shǐ)用(yòng)这种方(fāng)法，则(zé)要注意辨(biàn)识几种情(qíng)况(kuàng)。

　　一般(bān)来(lái)说，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍门二(èr)”两种方法(fǎ)检(jiǎn)验过的(de).榴莲，都(dōu)会比较不错，不一定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳(ké)已经裂口的，那最(zuì)好(hǎo)选择裂口(kǒu)不要(yào)太大(dà)的，也(yě)就是刚刚开始裂口的，因为如果果实(shí)早已裂(liè)口，那足疗买钟出去是睡觉吗，怎么跟宾馆前台说要服务暴(bào)露在外的果肉就(jiù)容易受到污染，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑(tiāo)选到(dào)比较成熟又刚刚开口的(de)榴莲，那最好回到(dào)家后(hòu)尽(jǐn)快享用(yòng)，不(bù)要再长时间放(fàng)置，否则(zé)容易变(biàn)质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一个聪(cōng)明(míng)的办法，就是看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的(de)”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越(yuè)多，当然就是果肉越(yuè)多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺(cì)，也可以了解果肉(ròu)的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面(miàn)较大的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较多(duō)，成熟(shú)度(dù)较(jiào)好(hǎo)；反之(zhī)，如(rú)果尖刺多为又尖又细的形状(zhuàng)，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需要(yào)注意(yì)，就是看(kàn)看(kàn)榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明它(tā)营养充足(zú)，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲(lián)轻轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲(lián)，如果感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证(zhèng)明(míng)果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样(yàng)的榴莲(lián)，就(jiù)是成(chéng)熟的(de)好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪(fáng)、维生(shēng)素C以及(jí)钙、铁、磷等多(duō)种微量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲给病(bìng)后患者(zhě)、产后的妇(fù)女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋补品，而果核(hé)和内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒(hán)，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现(xiàn)，青的(de)还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往(wǎng)内足疗买钟出去是睡觉吗，怎么跟宾馆前台说要服务挤(jǐ)一下，如果手感(gǎn)有弹性，两棵(kē)刺(cì)能(néng)往里靠(kào)的话(huà)，那榴莲(lián)也就(jiù)差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴(liú)莲的皮(pí)，有弹性就说(shuō)明(míng)皮薄(báo)，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如(rú)果有(yǒu)细裂缝的(de)最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生(shēng)的(de)，就是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓(gǔ)包凸出得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用鼻(bí)子(zi)嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来很(hěn)香(xiāng)，（吃(chī)得来的是香(xiāng)，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道那就是熟过头了，这种不好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到(dào)保鲜盒(hé)内(nèi)，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的(de)冷藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了(le)，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的(de)时候(hòu)呢，可以(yǐ)拿出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的(de)味道(dào)一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用微波炉(lú)叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激(jī)凌(líng)，放进(jìn)保(bǎo)鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这样想什么时候吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开(kāi)口的(de)，这个时候我们顺着裂开(kāi)的口子掰开或者用(yòng)刀切(qiè)开(kāi)就能够吃到榴莲的果肉(ròu)了(le)。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴(liú)莲，都(dōu)是没(méi)有完(wán)全成熟的。

　　可以(yǐ)放(fàng)几天等(děng)它自然开口，当(dāng)然如果等不及品尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的(de)榴莲都(dōu)是成熟(shú)的不好的(de)，要是(shì)吃也要选择那些黄色区(qū)域比较(jiào)大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾(wěi)端切开一块(kuài)儿，这个(gè)时候就(jiù)能够看(kàn)到里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开(kāi)一块(kuài)儿，然(rán)后(hòu)用手掰开就可以吃到美味的榴(liú)莲肉(ròu)了。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲的刺(cì)）

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