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含盐(yán)率怎(zěn)么求公(gōng)式,含盐(yán)率怎么求百分比

  含(hán)盐率(lǜ)=盐的数量除以盐(yán)水(shuǐ)的(de)数量乘100%。

  食(shí)用盐是指以氯化(huà)钠(nà)为(wèi)主要(yào)成分,从地下岩(yán)盐沉积物和(hé)天然卤(lǔ)水中提取的加(jiā)工过的食用盐,不含低钠盐,含有少量(liàng)的水和杂(zá)质以及其他元素。

  盐在化学中,是指一类金属离子或铵根离子,属于化合物,溶(róng)于(yú)水会离解出所有的离子。

  复盐通常可由混合这两(liǎng)种(zhǒng)盐(yán)饱和溶液并(bìng)结晶而制(zhì)得。

  在(zài)自然界(jiè)中广(guǎng)泛存在,如明矾就是天然而(ér)有广(guǎng)泛(fàn)应用(yòng)的复盐(yán)。

含盐率怎么求(公式)

  含盐率=盐(yán)的(de)数量除以盐水的数量乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠(nà)为主要(yào)成分,从海带冲水、地下岩(yán)(矿(kuàng))盐沉积(jī)物和天(tiān)然卤水(盐)水中提(tí)取的加工过的食用(yòng)盐(yán),不含低钠盐。

  食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠(NaCl),它含有(yǒu)少量的水和杂质以及(weather可数吗感叹句,a bad weather可数吗jí)其他元素,如铁、磷和(hé)碘。

  2、盐在化学中,是指一类金属离(lí)子(zi)或铵根离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水(shuǐ)会离解出所有的离子(zi)。

  复盐通常可由混(hùn)合(hé)这两种盐饱和(hé)溶液并结晶而(ér)制得。

  在自(zì)然界(jiè)中广泛存在,如(rú)明矾就是(shì)天然而有广泛应用的复盐(yán)。

  扩展资料:

  1、盐有(yǒu)多种颜色,不(bù)同(tóng)颜色的盐对(duì)应不同的(de)种类:

  (1)黄色(sè)(例如(rú)铬酸钠)

  (2)橙色(sè)(例如重铬(gè)酸钾)

  (3)红色(例如铁氰(qíng)化钾(jiǎ))

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(sè)(例如(rú)六水合氯化(huà)镍)

  (7)无(wú)色(例如氯化钠、硫酸镁),粉(fěn)末状时(shí)为白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激发不同的味(wèi)觉,例(lì)如咸味(氯化(huà)钠(nà))、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(酒石酸氢钾(jiǎ))、苦味(硫酸镁(měi))或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气(qì)味:

  强酸或(huò)强(qiáng)碱(jiǎn)盐(强盐)是不可挥(huī)发的(de),且(qiě)没有气味。

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  而弱酸或(huò)弱(ruò)碱盐(弱(ruò)盐)则会根据共轭酸碱洞族对而产生不同(tóng)的气味(wèi)(例如醋酸盐则会有醋(cù)酸的味道,氰化氢则会有苦杏仁味等),此外弱(ruò)酸或弱(ruò)碱盐还会挥发和分(fēn)解,并且由于(yú)水解(jiě)反应和弱盐合成(chéng)的反(fǎn)应是(shì)可逆反(fǎn)应,因此(cǐ)当有水分存在时会加速弱盐的分(fēn)解。

  (3)溶解(jiě)度

  许多离子化合物都可以溶解在水或是类似的溶剂(jì)中,化合(hé)物的溶解度和组成的阴离子和阳离子(zi)以及溶剂都有关,因此有(yǒu)一特(tè)定的关系。

  阳离子当(dāng)中(zhōng),所有钠离子、钾离子及铵离子(zi)的盐均可溶(róng)于水;而阴离(lí)子(zi)中,硝酸盐离子及碳酸(suān)氢盐离子的盐类可在(zài)水中溶解。

  除了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫酸铅外,大(dà)部(bù)份的硫酸盐离子的盐(yán)类(lèi)也都可(kě)以溶于水(shuǐ)。

  不(bù)过(guò)若离子(zi)之间的键结(jié)很强,产生(shweather可数吗感叹句,a bad weather可数吗ēng)高(gāo)度稳定(dìng)的固体,在水中也就不易(yì)溶解,例(lì)如大部份的碳酸(suān)盐就不溶(róng)于水,例如(rú)碳酸铅及碳酸钡等(děng)。

  参考资料(liào)来源:百度百科 - 盐

  参考(kǎo)资料来源:百度(dù)百(bǎi)科 - 化学方程(chéng)式(shì)

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