生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的(de)呢？按叶子的成长状况：按叶(yè)子的成长(zhǎ两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了ng)状(zhuàng)况区别(bié)，有(yǒu)散叶(yè)生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水分多，比较合(hé)适生(shēng)吃，而散叶生菜一(yī)般用作(zuò)菜肴垫底(dǐ)、伴碟两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了或炒吃的。关于生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的(de)呢以及(jí)生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的(de)呢，生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的好吃(chī)，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜(cài)为什么是咸的等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识：

生菜能够生吃(chī)吗

　　生菜是(shì)能(néng)够生吃的(de)。

　　生菜是日常(cháng)日子中(zhōng)常见(jiàn)的(de)蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也有害处，生吃生菜能够进步(bù)养(yǎng)分利用(yòng)率，也(yě)能够保(bǎo)存生菜的(de)杰出口(kǒu)感(gǎn)，可(kě)是(shì)也或许引发(fā)急性胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的呢

　　1、按(àn)叶子的成长状况：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散叶生菜和结(jié)球(qiú)生菜两种，一(yī)般(bān)来说(shuō)，结球生(shēng)菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较合适(shì)生吃(chī)，而散叶生菜(cài)一般用作菜(cài)肴垫底、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃(chī)。

　　2、看表面：优(yōu)质(zhì)的生(shēng)菜应(yīng)该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜(xiān)，无(wú)蔫叶(yè)、干叶，无虫灾(zāi)，无(wú)病斑，巨(jù)细适中(zhōng)的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有农(nóng)药(yào)、化(huà)肥的残(cán)留，在(zài)挑选时应(yīng)该(gāi)闻一下，防止有这类化学物质(zhì)。

挑选生菜的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选(xuǎn)，挑选生菜时应(yīng)该首选叶片较(jiào)大的(de)生菜，由于(yú)这样的生菜(cài)成长进程愈(yù)加健康，食用价值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状挑选(xuǎn)，在保证叶片较大的情况下(xià)，咱(zán)们(men)应该尽量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰(fēng)满的(de)生(shēng)菜，留意调查叶片的厚度，应挑(tiāo)选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新(xīn)鲜(xiān)采摘的生菜(cài)叶片色彩为翠绿色，看(kàn)起来十分新鲜，而寄存一段时间(jiān)后，生菜的色彩(cǎi)就会(huì)变成青黄(huáng)色，所以(yǐ)在(zài)选购生(shēng)菜时应该挑选色彩为翠绿(l两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了ǜ)色的生菜。

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