怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女(nǚ)生？外观:不同的葡萄品种有不(bù)同的风味和(hé)特点 的。关(guān)于怎(zěn)么才能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢(ne)女生以及(jí)怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生，葡萄怎么(me)挑(tiāo)甜的，如何挑选甜(tián)葡(pú)萄(táo)，葡萄太甜(tián)了怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

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甜葡萄可(kě)以(yǐ)酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可以酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡萄选购葡萄(táo)时，可以挑选一些熟透的葡(pú)萄，哪怕(pà)是一颗颗散落的葡萄也(yě)不要紧。这些(xiē)葡萄一是容易发酵(jiào)，二是(shì)价位相对较低(dī)。常(cháng)见的葡萄、提子、马奶子等，都是可(kě)以(yǐ)用来制作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二(èr)步：洗葡萄由于(yú)葡(pú)萄表皮很可能残留(liú)农(nóng)药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好(hǎo)能够(gòu)逐颗清洗，再用自来(lái)水反(fǎn)复冲洗(xǐ)，同时剔除烂(làn)葡萄。一些爱干净的人，喜(xǐ)欢把(bǎ)葡萄去皮后酿(niàng)酒，这也未尝不可，但是少了一些(xiē)葡萄(táo)皮(pí)特(tè)有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡(pú)萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄(táo)表面没(méi)有(yǒu)水珠就可以(yǐ)倒入酒坛了(le)。

　　第四步：选择容(róng)器酒(jiǔ)坛子可以是(shì)陶瓷罐子，也可以(yǐ)是玻璃瓶，但不主张用(yòng)塑料容器，因为(wèi)塑料很可能会(huì)与(yǔ)酒精发生化学反应，并产生一些(xiē)有(yǒu)毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手洗净(jìng)后(hòu)，直接捏葡萄，操作(zuò)办法是(shì)抓起(qǐ)一把葡萄使劲一握(wò)，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上(shàng)面，葡萄和(hé)糖的(de)比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(táng)(不喜欢吃甜的(de)朋友，可(kě)以放2斤糖(táng)，但(dàn)是不(bù)能不放糖，因为糖(táng)是(shì)葡萄发酵(jiào)的(de)重要(yào)因素)。

　　第(dì)六步(bù)：加(jiā)封保存将酒坛子密(mì)封，如果是陶(táo)瓷罐(guàn)的(de)话(huà)，可(kě)以到买(mǎi)黄酒(jiǔ)的小店要点酒泥，加(jiā)水后糊(hú)住封口。加封(fēng)后，酒坛子需放(fàng)在阴凉(liáng)处保存，平(píng)时(shí)不要随意(yì)去(qù)翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天(tiān)热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左(zuǒ)右，现在(zài)这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞(lāo)出浮在上面的葡萄皮(pí)，就可以直接喝葡萄酒了。注(zhù)意，如果喜欢酒劲足一点，只需(xū)延迟启(qǐ)封时(shí)间就行(xíng)了(le)。启封后(hòu)，每一(yī)次舀出(chū)葡萄(táo)酒后，别忘盖好酒坛(tán)的盖子(zi)，以(yǐ)免酒味挥发。

怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢(ne)女生

　　1、外观(guān):不同的葡(pú)萄(táo)品(pǐn)种有不同的风(fēng)味和特(tè)点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜，果穗大小(xiǎo)适当整齐，果梗新鲜坚挺，果(guǒ)粒(lì)饱满，大(dà)小(xiǎo)均匀，青(qīng)籽、瘪籽少，外面有霜的品质最(zuì)好 。

　　当用手轻轻(qīng)提(tí)起新(xīn)鲜(xiān)葡萄(táo)时，果粒(lì)紧(jǐn)实，种子掉落(luò)较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一(yī)般(bān)成熟(shú)度适中的(de)果穗和籽粒(lì)颜色(sè)较深，较亮；比如玫瑰香(xiāng)黑(hēi)紫，桂圆琥(hǔ)珀紫，巨峰(fēng)黑(hēi)紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的(de)葡萄果(guǒ)肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁(zhī)少(shǎo)或多(duō)但味少，无香气，酸(suān)味明显(xiǎn) 。

　　买的时(shí)候试(shì)试耳朵里的(de)底葡萄，因(yīn)为一般来(lái)说，底葡(pú)萄是最不甜的 。

　　如果(guǒ)是甜的，说明葡萄整穗都是(shì)甜的 。

怎么挑选葡萄，什(shén)么(me)样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜，大小(xiǎo)均(jūn)匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比(bǐ)较好。

　　另外，葡(pú)萄(táo)用手轻轻(qīng)提起时，如果(guǒ)葡萄(táo)纷纷脱落，说明葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般成熟度适中(zhōng)的(de)葡(pú)萄颜(yán)色较深、较鲜(xiān)艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指(zhǐ)葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果(guǒ)汁多而浓，味甜，有香年下男是什么意思，年上男或者是年下男是什么意思气，就是(shì)好(hǎo)葡萄。

　　与此(cǐ)相(xiāng)反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好(hǎo)不好(hǎo)与成熟(shú)度有关(guān)，一串葡萄(táo)中最下面的一颗往往由于光照程(chéng)度最差，成熟度不佳。

　　所以在(zài)一般情况(kuàng)下(xià)，最下(xià)面那颗(kē)是(shì)最不甜的(de)。

　　选购时(shí)，就(jiù)试吃最下面那(nà)颗。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜榨(zhà)蔬(shū)菜汁(zhī)维生(shēng)素(sù)C损失多许多人相信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最(zuì)健康的(de)。

　　因为(wèi)完(wán)全不加热，其中(zhōng)的维生素(sù)能最大(dà)限度地保存下来，还(hái)能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁(zhī)代替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为检验这种观点的(de)真(zhēn)实性，专家对新鲜蔬(shū)菜榨(zhà)汁后，营养素(sù)保留的情况进行了测(cè)定。

　　以(yǐ)最容易损失的(de)维生(shēng)素C为指(zhǐ)标，选用最常用来制作蔬菜汁(zhī)的番(fān)茄和(hé)黄瓜为试验对(duì)象，用榨汁机榨汁，进行(xíng)测定(dìng)。

　　试验数据表明(míng)，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后，维(wéi)生素C的损失率高达80%以(yǐ)上。

　　而数据显示(shì)，炒青菜的维生素C损失(shī)率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒只(zhǐ)有20%左右，而(ér)炒番茄(jiā)则低于(yú)10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨(zhà)蔬(shū)菜汁的维生素C损失率(lǜ)，甚(shèn)至比炒(chǎo)青菜(cài)更大。

　　同(tóng)时，榨(zhà)汁之(zhī)后，还会有一(yī)个明显(xiǎn)的变化(huà)：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过(guò)程中，果蔬的抗氧化(huà)能力(lì)会逐渐下降。

　　这是因为(wèi)果蔬中都(dōu)存在维生素(sù)C氧化酶、酚氧化酶等很多氧化酶类(lèi)，它们在细胞(bāo)中平日独居一室，不和维生(shēng)素C、多酚类物质等抗氧化(huà)成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞(bāo)被绞碎(suì)破坏，这些成(chéng)分就会混在一(yī)起，发(fā)生反应。

　　酶的催化(huà)反应十分迅速，只(zhǐ)需瞬间，维(wéi)生素C就会大量(liàng)损失(shī)，有(yǒu)保(bǎo)健作用的(de)多酚(fēn)类物质也会被迅速破坏(huài)。

　　如果在榨(zhà)果(guǒ)汁时去掉渣子，还会损失大量膳食纤(xiān)维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时(shí)，去掉果(guǒ)渣会损失90%以上(shàng)的(de)纤维(wéi)。

　　专家建(jiàn)议：水(shuǐ)果和蔬菜在制作(zuò)鲜榨汁之后，维生素C和其他抗(kàng)氧(yǎng)化物(wù)质会有很大的损失。

　　因(yīn)此，吃(chī)饭的时候不吃(chī)青菜(cài)，而用自制鲜榨果蔬汁来(lái)替(tì)代(dài)的方法是(shì)错误的。

　　建(jiàn)议每天要吃两盘(pán)少油烹调的熟(shú)蔬(shū)菜，在此之外，可(kě)以再加两杯鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁(zhī)。

　　在(zài)家庭(tíng)自制鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁之前，最(zuì)好用沸水短时快速(sù)焯烫一下之后再(zài)榨汁，能灭活(huó)一些酶类，减(jiǎn)少营养物质的损(sǔn)失。

　　一定要(yào)现榨现(xiàn)喝，减(jiǎn)少(shǎo)抗氧(yǎng)化物质(zhì)氧化分解的时间(jiān)。

　　滤去的(de)果渣应尽量(liàng)利用，可(kě)以(yǐ)加一(yī)点蜂(fēng)蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小甜食，味(wèi)道其(qí)实很(hěn)不错(cuò)。

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