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青椒可以(yǐ)冰箱(xiāng)保存吗

　　青椒是可以冰箱保存(cún)的(de)。

　　青椒可以放(fàng)在(zài)冰箱里储存，，如(rú)果家(jiā)里(lǐ)的温度不是特别(bié)高(gāo)，

　　买回(huí)来只需要放在通(tōng)风阴凉处保存就(jiù)可以，建议少买一些，尽(jǐn)量控制购买的量，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天(tiān)左(zuǒ)右。

新鲜青椒怎(zěn)么(me)做存放时间长

　　1、谷(gǔ)糠藏法(fǎ)。

　　谷(gǔ)糠（稻谷壳）是空(kōng)心(xīn)的(de)壳(ké)质(zhì)物(wù)，内含的空气相对(duì)稳定(dìng)，有良好的(de)绝(jué)缘(yuán)性，可保持埋藏环(huán)境温(wēn)度的(de)稳定。

　　谷糠(kāng)的体(tǐ)重比较轻，对(duì)辣椒的压力较小(xiǎo)。

　　但(dàn)其缺点是吸水性强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在包(bāo)装、堆码、管理等过程(chéng)与埋藏(cáng)法(fǎ)相(xiāng)同。

　　此法(fǎ)只适宜短期贮藏辣椒(jiāo)，且(qiě)以耐藏(cáng)性较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法(fǎ)。

　　这种方法比较(jiào)简单，但是(shì)主要(yào)利(lì)用青椒本身不喜(xǐ)欢热而喜欢凉的环境。

　　首先应该准备一个箱(xiāng)子(zi)，然后在(zài)箱(xiāng)子底下放入3cm厚度的(de)沙(shā)土(tǔ)，然后把青椒进行消毒(dú)处理，擦干(gàn)青椒表面(miàn)的水分，然后将青椒放(fàng)入箱(xiāng)子(zi)里。

　　还需要(yào)注意放一层青(qīng)椒，然后铺(pù)一层泥沙。

　　最后将箱子(zi)埋在(zài)土里即可。

　　3、缸藏法。<相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术/p>

　　这种方(fāng)法在民间比较(jiào)常用，首先取一口缸，然后在缸底放(fàng)入细沙(shā)。

　　还是需要将青椒进行消毒，然后放入(rù)缸中，一层青椒一层纱，摆满之后，需要进行封口，可以用(yòng)干(gàn)净(jìng)的塑料布将缸口封紧(jǐn)。

青椒怎么保存新鲜(xiān)青椒怎样长期保存好

　　1、青椒保(bǎo)存环境(jìng)，青椒不适(shì)合冰箱冷藏，冰(bīng)箱的冷藏温(wēn)度一(yī)般在1-8摄(shè)氏度，青(qīng)椒最(zuì)低(dī)的保存温度(dù)在(zài)10摄(shè)氏度，青椒放在冰箱中因为过于潮(cháo)湿的环境(jìng)，也会让(ràng)青(qīng)椒提前变瘪，还有可能(néng)提(tí)早腐烂，所(suǒ)以青椒需要在干(gàn)燥环境下保存(cún)。

　　青椒也要避免(miǎn)阳光直(zhí)射时(shí)间过(guò)长，最(zuì)好放在避光(guāng)的(de)位(wèi)置。

　　2、保存方(fāng)法(fǎ)，青椒(jiāo)最(zuì)直接的(de)保存(cún)方法就是放在阴凉通风的地方，不要(yào)清洗(xǐ)青(qīng)椒，也不要去掉果蒂，直接(jiē)将青(qīng)椒放入塑料袋中(zhōng)，排(pái)出大部分空气后(hòu)，在塑料(liào)袋表面扎(zhā)几个小(xiǎo)孔(kǒng)，然后装(zhuāng)入清水盆中，保证(zhèng)清水盆中(zhōng)的水不要进(jìn)入塑(sù)料袋中。

　　3、避(bì)光密封法保存青椒(jiāo)，将青椒用保鲜膜(mó)包裹起来，放(fàng)入一(yī)个盒子中，再把箱子用透明胶(jiāo)带密封起来，最后把箱子放入阴(yīn)凉通(tōng)风的地方，隔段(duàn)时间(jiān)就翻(fān)动一次(cì)，这个方(fāng)法保存青椒可达(dá)一(yī)个(gè)月不(bù)坏，这样的方式适(shì)合长途运输。

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