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含盐率怎(zěn)么(me)求公式，含(hán)盐率怎么(me)求百分比(bǐ)

　　含盐(yán)率=盐的(de)数(shù)量除以盐水的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以氯(lǜ)化钠为主(zhǔ)要成分，从地下岩盐沉(chén)积物和天然卤水中提取(qǔ)的加(jiā)工(gōng)过的食(shí)用盐，不含低(dī)钠(nà)盐，含有少量的水和(hé)杂质以及其他元素。

　　盐在化学中，是指一类金属(shǔ)离(lí)子或铵(ǎn)根离子，属于化(huà)合(hé)物，溶于水会离(lí)解(jiě)出(chū)所有的离(lí)子。

　　复盐通(tōng)常(cháng)可(kě)由混合这两种盐饱(bǎo)和(hé)溶液并结(jié)晶而制得。

　　在自(zì)然界中广(guǎng)泛存在，如明(míng)矾就是天然而有广泛应(yīng)用(yòng)的复盐。

含盐率怎么(me)求（公(gōng)式）

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除三角形垂线的定义和性质，垂线的定义和性质七年级以盐水的(de)数量乘(chéng)100%

　　1、食(shí)用盐是指以氯化钠为(wèi)主要成(chéng)分，从海带冲水(shuǐ)、地下岩(yán)（矿）盐沉积物(wù)和(hé)天然卤水（盐）水(shuǐ)中提取(qǔ)的加工过(guò)的(de)食用盐，不含低钠盐(yán)。

　　食盐的主要(yào)成分是氯化(huà)钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以及其他元素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学中，是指(zhǐ)一类(lèi)金(jīn)属离子(zi)或铵根离子（NH4，属于化合(hé)蠢颤(chàn)歼物(wù)，溶(róng)于水会离解(jiě)出所有的离(lí)子。

　　复盐(yán)通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自然(rán)界(jiè)中(zhōng)广(guǎng)泛(fàn)存在，如明矾(fán)就是天然而有广泛应用的复盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜(yán)色，不同(tóng)颜色的盐对应不同的(de)种类(lèi)：

　　（1）黄色(sè)（例如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色(sè)（例如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯化(huà)钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜(tóng)、亚铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的(de)盐可以激发不同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用会导致铅中毒(dú)）、酸味（酒石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强(qiáng)酸或强(qiáng)碱(jiǎn)盐（强盐(yán)）是(shì)不可(kě)挥发(fā)的，且没有(yǒu)气味。

　　而(ér)弱酸(suān)或弱碱盐(yán)（弱盐）则会根(gēn)据共轭酸碱洞族对而产生不同的气味（例如醋酸(suān)盐则会有醋(cù)酸的味道，氰化氢则会(huì)有苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐(yán)还会挥发(fā)和分解，并且由(yóu)于水解反(fǎn)应和(hé)弱(ruò)盐合成的反应(yīng)是可逆反(fǎn)应，因此当有水分存在(zài)时会加速弱盐的(de)分解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多(duō)离(lí)子(zi)化合物都可以溶解(jiě)在水或是类(lèi)似的三角形垂线的定义和性质，垂线的定义和性质七年级溶剂中(zhōng)，化合物的溶解(jiě)度(dù)和(hé)组(zǔ)成的阴离子和阳离子以(yǐ)及(jí)溶剂三角形垂线的定义和性质，垂线的定义和性质七年级都有(yǒu)关(guān)，因此有(yǒu)一特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子及(jí)铵离(lí)子的盐(yán)均可溶于(yú)水；而阴离子中，硝酸盐(yán)离子及碳酸氢盐离(lí)子的(de)盐类可(kě)在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸(suān)钙及硫酸铅外(wài)，大部(bù)份的硫酸(suān)盐离子的盐类也都可(kě)以溶于水。

　　不过若离子之间的键(jiàn)结(jié)很(hěn)强，产(chǎn)生高(gāo)度稳定的固体，在水中也就不(bù)易溶解，例如(rú)大(dà)部(bù)份的碳酸盐就不溶于水(shuǐ)，例如碳酸铅(qiān)及碳酸(suān)钡等(děng)。

　　参考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科(kē) - 化学方程式(shì)

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