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魔芋(yù)为什么没有热(rè)量,魔(mó)芋粉丝千万别吃多了(le)

  魔芋(yù)是公认热量(liàng)比较低的食物,而且特别适(shì)合(hé)在(zài)减脂的时候吃,那(nà)这个(gè)魔芋吃起来有没有(yǒu)热量摄入的?魔芋的热量一般(bān)是多少大卡?

魔芋为什么没有热量

  魔芋不(bù)像是其他根(gēn)茎类植物,不含(hán)有太多淀粉,倒是含有(yǒu)一种叫做魔(mó)芋葡甘(gān)聚糖(táng)的成分。

  我们的肠胃,没有可以(yǐ)消化这(zhè)种(zhǒng)成分的酶,所(suǒ)以它(tā)不但不能被我们消化,还能(néng)吸(xī)收(shōu)大量的水分,促(cù)进肠(cháng)胃的蠕(rú)动。

魔芋的热量是多少(shǎo)大卡

  魔芋属于低热量的典型的食物,一般每(měi)100克魔芋当中就有七大卡左右(yòu)的热量。

  魔芋(yù)具(jù)有一定的(de)减肥功效,含(hán)有的葡甘露聚糖是可溶性(xìng)纤维,吸水性很强,粘(zhān)度高,可以填(tián)充胃肠,从而增加饱腹(fù)感(gǎn),能(néng)够(gòu)减肥。

  还是含纤维(wéi)素很(hěn)多的食物,适量吃会有效(xiào)的促进肠的蠕(rú)动(善哉善哉是什么意思啊,阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思dòng),还(hái)可以为人体补充葡萄糖甘露聚糖,可以达到清理肠道的(de)目的,并且还能(néng)降血(xu善哉善哉是什么意思啊,阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思è)压、降低血脂(zhī)。

  适当的吃魔芋(yù)能够有效(xiào)的调节体内的酸碱度(dù),促(cù)进(jìn)骨骼(gé)对钙(gài)离子(zi)的(de)吸(xī)收。

  魔芋虽然有(yǒu)高的饱腹感(gǎn)和低热量,但是减肥时也只能偶(ǒu)尔当主食使用,不能够多吃,否则会(huì)腹(fù)胀(zhàng)或者有轻度腹泻(xiè)症状。

  生魔(mó)芋有毒,一定要(yào)煮三个(gè)小时以上才可以食用。

魔芋(yù)的(de)营养成分

  魔芋含淀(diàn)粉35%,蛋白质3%,以(yǐ)及多种维生素和钾(jiǎ)、磷、硒(xī)等矿物质元素(sù),还含有人类所需要的魔芋多糖,即葡(pú)甘(gān)露聚糖高达30% 。

  魔芋属(shǔ)的一些种(zhǒng)类块茎(jīng)富含魔(mó)芋多糖,尤其是白魔芋(yù)、花(huā)魔芋(yù)品(pǐn)种含量高(gāo)达50—65%。

魔芋有腥味正常吗

  魔(mó)芋(yù)腥味是自有的特别的气味,通(tōng)常被称为类似鱼腥(xīng)味。

  魔芋本身就是有腥(xīng)味(wèi)的(de)植物,挖出来就(jiù)是这样的,就像葱、姜(jiāng)等。

  然后进行提纯,提纯(chún)的等级(jí)越高,可能相对(duì)的腥(xīng)味会越小(xiǎo)。

  高纯魔芋胶气味(wèi)可以做到很(hěn)轻微(wēi),但还是会有一(yī)丁点,绝对一丝没有的是几乎不可能的。

  但是纯(chún)化微粉,入水以后,气(qì)味会明显减轻,要(yào)注意(yì)加点蜂蜜或果(guǒ)汁(zhī)调(diào)一(yī)下。

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