如(rú)果新鲜(xiān)山芋的量比较(jiào)少，也可以放在冰箱保鲜层进行(xíng)保存，保存之前首先将新鲜山(螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭shān)芋用保鲜膜包(bāo)裹起来，再(zài)放入冰箱保鲜层。

　　这样可以保存一年(nián)都会很(hěn)新鲜，保鲜膜可以锁住新鲜(xiān)山(shān)芋原有水分，让新鲜山芋一直(zhí)处在新鲜的状态下。

新鲜山芋怎(zěn)样保存(cún)

　　很(hěn)多人特别(bié)的喜欢(huān)吃芋头，所以说一(yī)次性会买很多芋头回来，这(zhè)样自己一天肯定是吃不完的，想要(yào)将芋头保(bǎo)存下来，但是害(hài)怕保存(cún)不好，担心这个芋头坏掉了不(bù)能吃，所以(yǐ)说(shuō)很多人常常为(wèi)这(zhè)个事(shì)情(qíng)担忧，也担心自己(jǐ)不(bù)能吃到新(xīn)鲜的(de)芋(yù)头，芋头还是(shì)吃(chī)新鲜的比较好，芋头(tóu)保存不好(hǎo)很(hěn)容(róng)易坏(huài)掉(diào)的(de)，也很容易发芽，那(nà)么芋头怎么(me)存放好呢?

　　芋头贮藏的最(zuì)佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以(yǐ)下(xià)或25℃以上时会受(shòu)到伤害(hài)，低于(yú)0℃会受冻，因冻(dòng)伤造成(chéng)腐烂(làn);在7℃以(yǐ)下(xià)会发生冷窖，表皮(pí)易(yì)被(bèi)微生物侵(qīn)染而腐烂;高于25℃也(yě)会引起(qǐ)腐烂、脱水。

　　贮(zhù)藏芋(yù)头有(yǒu)宜(yí)湿不宜干之说，过干也会导致腐烂，贮藏要求的适宜相对湿(shī)度为85%。

　　因此，鲜(xiān)芋头购买之后尽快食(shí)用，并且一定不能放入冰箱，当气温低于(yú)7℃度时，应存放于室(shì)内较(jiào)温(wēn)暖、通风处保存。

　　若需(xū)保存较长时间，可采(cǎi)用(yòng)通风(fēng)库贮藏法(fǎ)：

　　1.将芋头用(yòng)纸箱或打孔聚(jù)乙烯(xī)薄膜袋分装成20～30千(qiān)克(kè)一箱或一袋(dài)。

　　2.放于(yú)温度为(wèi)10～15℃、相对湿(shī)度为85%～90%、通风良好的贮藏库贮(zhù)存，可长(zhǎng)达5～6个月(yuè)。

　　3.但需要注(zhù)意(yì)的是，在(zài)贮藏初(chū)期，由于(yú)外界气温高，芋头呼吸旺盛，要注(zhù)意通风散热。

　　控(kòng)制堆内温(wēn)度不得超过15℃。

　　如(rú)果(guǒ)自己一次性买(mǎi)回(huí)来太多的芋(yù)头不知道(dào)怎么(me)保存好(hǎo)的(de)话(huà)，那么不妨试试上面我们(men)介(jiè)绍(shào)的这(zhè)些保(bǎo)存芋头的(de)方法，如果不是(shì)很多，那么最好是放在(zài)冰箱(xiāng)里面保存(cún)下来，但是一定(dìng)不能削皮，这样带皮的保存时间才能(néng)更(gèng)长久，如果没有冰箱，那么自(zì)己一定要把(bǎ)芋头放(fàng)在通风的地方。

未经允许不得转载：连云港装饰公司,豪泽装饰 螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭