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中国比俄罗斯强大吗,中国跟俄罗斯哪个强大 紫菜是不是海鲜

  紫菜不属(shǔ)于海鲜的。关(guān)于(yú)紫(zǐ)菜是(shì)不是(shì)海鲜以(yǐ)及紫菜(cài)是不是发(fā)物,海带是不是海鲜(xiān),海(hǎi)带紫菜是不是海鲜,紫菜是不是海(hǎi)鲜类,紫菜是不是海鲜(xiān)类(lèi)的食(shí)物等问题,小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下的知(zhī)识答案(àn):

紫菜是不是海鲜

  是(shì)紫菜不属于(yú)海鲜的。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在(zài)系统分类学上隶属于红藻门(mén)(Rhodophyta),原红藻(zǎo)纲(gāng)(Protoflorideae),红毛菜目(mù)(Bangiales),红毛(máo)菜科(Bangiaceae),是一类(lèi)生长在潮间带的海藻,其分(fēn)布范(fàn)围涵(hán)盖了寒带、温带、亚热(rè)带和(hé)热带(dài)海域。

  紫菜(cài)是(shì)世界上产(chǎn)值最高的栽培海(hǎi)藻,在中国、日本和韩(hán)国被(bèi)大(dà)规模栽培。

  紫菜(cài)是我国海洋农业(yè)和出口创汇的主导品种之(zhī)一。

  2016年我国紫菜产量约13.53万吨,产值超(chāo)过100亿元。

  干(gàn)紫(zǐ)菜中粗蛋(dàn)白(bái)含量达30%~50%,富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁(měi)等微量(liàng)元素,还含藻(zǎo)类特有(yǒu)的藻胆蛋白,具(jù)有很高(gāo)的(de)营养价值(zhí),是一种不可多得的海洋(yáng)食材,也是我国东南沿海农村经(jīng)济的支柱(zhù)产品。

形态特(tè)征(zhēng)

  真紫(zǐ)菜亚属藻体(tǐ)的细胞层数为1层,且单个细(xì)胞含1个星状(zhuàng)色素(sù)体,中国的(de)紫菜属物种(zhǒng)都属于该(gāi)亚(yà)属(shǔ)。

  藻(zǎo)类学家曾呈奎等根据藻体边缘(yuán)细胞的特征,将(jiāng)真紫菜亚属分为3组:

  (1)全缘紫菜组,叶(yè)片边缘平滑,边(biān)缘细胞(bāo)形态(tài)与其他营养细胞无区别;

  (2)刺缘紫菜(cài)组,叶片边缘具(jù)明(míng)显的刺突,后者由1个(gè)或几个细(xì)胞(bāo)形成(chéng);

  (3)边缘紫菜(cài)组,叶片边缘由几(jǐ)排(pái)退化细胞所组成。

主要价值

  紫菜营养丰富、味道鲜美,富含蛋白质、无(wú)机(jī)化合(hé)物、不饱和脂肪(fáng)酸、维(wéi)生素(sù)和矿物(wù)质(zhì),其中蛋白质(zhì)的成分高达25%~50%,所以在(zài)食品和医(yī)药领(lǐng)域具有(yǒu)广阔的前(qián)景。

  紫(zǐ)菜(cài)多糖和藻胆(dǎn)蛋白(bái)具有抗(kàng)衰(shuāi)老、抗凝血和降(jiàng)血脂作(zuò)用。

  紫菜具有(yǒu)较强的吸收氮磷(lín)和固定碳的能力(lì),其栽培对浅海富营(yíng)养化的修复和改善也有重(zhòng)要作用。

分(fēn)布情况

  紫(zǐ)菜属物种虽然在寒(hán)带、温带、亚热(rè)带和(hé)热带(dài)海域均有中国比俄罗斯强大吗,中国跟俄罗斯哪个强大分布,但亚热带至温带海域的物种多样性丰富。

  紫菜在中(zhōng)国的(de)地(dì)理分(fēn)布也遵循这(zhè)个规(guī)律,主要分(fēn)布在黄(huáng)渤海到东南沿海的潮间(jiān)带(dài),另外,也有少数(shù)紫菜物(wù)种分布在台湾(wān)和(hé)海南岛(dǎo)沿海,且它(tā)们的分布(bù)具有区(qū)域性特征(zhēng)。

  在黄渤海自然分布的紫菜物种主要是(shì)条斑紫菜(cài)、甘紫菜和半叶(yè)紫菜,在(zài)东南(nán)沿海主要是(shì)坛紫菜、皱紫菜和长紫菜(cài)等。

  另外,圆(yuán)紫菜(cài)在(zài)中国沿海分(fēn)布(bù)较广(guǎng),从南(nán)到北(běi)均(jūn)有其生长,是一个广(guǎng)温性(xìng)种类。

  以自然类群和生境环境为基(jī)础,在中国形成了长江以(yǐ)北的条(tiáo)斑紫菜和长江(jiāng)以(yǐ)南的坛紫菜2大栽培区域。

  坛(tán)紫(zǐ)菜是(shì)我(wǒ)国独有的暖温带(dài)紫(zǐ)菜栽培品种,产量约占全国紫菜总产量(liàng)的75%左右,栽培区主要分(fēn)布在福建、浙江(jiāng)、广东沿海,近年来随着坛紫菜价格的攀(中国比俄罗斯强大吗,中国跟俄罗斯哪个强大pān)升(shēng)以及(jí)养殖技术的提(tí)高,养殖范围逐渐北(běi)移到江苏(sū)南通和连云港。

  条(tiáo)斑紫菜养(yǎng)殖主要集(jí)中在江苏和山(shān)东,产(chǎn)量和出口量占全国(guó)条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

  紫菜不属(shǔ)于海鲜类食物(wù),其属(shǔ)于海产(chǎn)品,紫菜(cài)中含有丰富的(de)蛋白质(zhì)、维生素、碳水化合物、矿物(wù)质以及不饱和脂肪(fáng)酸(suān),其可以起到延缓衰老、预防甲状腺疾(jí)病、抗凝血以及降低血脂等(děng)作用。

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