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什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯(shǔ)怎样挑才甜呢？选(xuǎn)品种的(de)。关于红薯怎样挑才(cái)甜呢(ne)以及(jí)红薯怎(zěn)样挑才甜呢，红薯怎样挑才甜一点(diǎn)，红薯怎样(yàng)挑甜的，怎样挑选(xuǎn)红薯比(bǐ)较甜(tián)，怎样挑烤红(hóng)薯比(bǐ)较甜等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的(de)日(rì)子常(cháng)识：

红薯能(néng)够生吃吗

　　红薯是能够生(shēng)吃的(de)。

　　红薯为一类较常见(jiàn)的食物，能(néng)够生吃红薯(shǔ)，但不(bù)主张生吃红薯(shǔ)。生吃红薯不(bù)会引起中毒，但生(shēng)红薯中含有丰(fēng)厚的淀粉，

　　生红薯(shǔ)中(zhōng)的(de)淀粉(fěn)很难消化、吸(xī)收，有或许由于消化不良(liáng)而出现腹(fù)胀(zhàng)、打嗝。将生(shēng)红薯做熟，才(cái)可让红薯(shǔ)中的淀(diàn)粉(fěn)发生(shēng)变化，相对(duì)更易消化。

　　一起不(bù)主张食(shí)用过(guò)多生(shēng)红薯，是由于(yú)生(shēng)红(hóng)薯中含有一(yī)种气化酶(méi)，会导(dǎo)致食(shí)用红薯(shǔ)后产气，感(gǎn)觉腹胀难过。

红(hóng)薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有(yǒu)四种，分什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语(fēn)别是红(hóng)心红薯、白心(xīn)红薯、黄心红薯和紫心红(hóng)薯。

　　红心(xīn)红薯(shǔ)的滋味甜(tián)美，口感比(bǐ)较(jiào)脆爽(shuǎng)，含糖量十分高，蒸熟之(zhī)后(hòu)香气溢散(sàn)，口感十(shí)分嫩。

　　白心红薯淀粉含量比较高，口感上(shàng)糯而(ér)不腻，一(yī)般用来制造薯(shǔ)粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄(huáng)心红薯是最常(cháng)见的(de)一种，合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜等(děng)各种办法，口感也(yě)是(shì)十(shí)分(fēn)的清(qīng)甜爽滑。

　　紫(zǐ)心红薯口感上不是特别好，可是(shì)养分(fēn)价值比(bǐ)较高。

　　几(jǐ)种红薯的(de)口感不同也比较大，在购买的时(shí)分(fēn)依据自(zì)己的需求来(lái)挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最(zuì)直(zhí)观(guān)能看到的便是红薯的外观了，在购买红薯的时分，咱们能(néng)够先看下红薯的外观，挑(tiāo)选外(wài)形(xíng)丰(fēng)满、外表润滑地进行(xíng)购买，假如红薯(shǔ)外表皮是(shì)高(gāo)低(dī)不平或许(xǔ)有黑点、发霉(méi)或许是有(yǒu)缺口的(de)就别(bié)买了，这种有或许是寄存(cún)时(shí)刻过(guò)久，或许(xǔ)会有蜕(tuì)变(biàn)的问题，假(jiǎ)如是外(wài)表(biǎo)特别粗(cū)糙，或许也(yě)是寄存过久，水(shuǐ)分有些丢(diū)失(shī)掉了，还有便是发芽的必定不要购买。

　　3、看红(hóng)薯的形状。

　　在挑选红(hóng)薯(shǔ)的时分，咱(zán)们尽量去挑选两头尖，中(zhōng)心粗形状的红薯，这种红薯(shǔ)的口感是(shì)比较好(hǎo)的，由于这种红薯(shǔ)在成长的(de)过程中养(yǎng)分(fēn)吸(xī)收得比较均匀，养分价值更(gèng)好，圆润(rùn)的红(hóng)薯看(kàn)起(qǐ)来(lái)比较美(měi)观，可是相比(bǐ)较来说，两(liǎng)头(tóu)尖、中心粗的(de)红薯口感上会更好一些(xiē)。

　　4、捏一捏红(hóng)薯。

　　在把(bǎ)看(kàn)好的红(hóng)薯(shǔ)放进购物袋(dài)的时分，能够随手捏(niē)一下红薯(shǔ)的头尾处，挑(tiāo)选捏起(qǐ)来比(bǐ)较紧实(shí)的，假如(rú)是捏起来比较软的(de)话(huà)，有或许是水分丢失导致(zhì)的(de)，就没有(yǒu)那么(me)新鲜了，所以在挑选捏起(qǐ)来紧(jǐn)实(shí)水分也比较足的。