刀(dāo)鱼的特点有哪些呢？刀鱼是体型最大和游泳速度最快的鱼种(zhǒng)之一(yī)的(de)。关于(yú)刀鱼的特(tè)点(diǎn)有哪(nǎ)些呢(ne)以及刀鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪些呢，刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些图片，刀(dāo)鱼(yú)有什么特(tè)点，刀鱼(yú)的知识，刀片鱼的特点(diǎn)是什么等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知(zhī)识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水(shuǐ)鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡(dàn)水(shuǐ)鱼(yú)，因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等(děng)淡水地区(qū)，所以属于(yú)淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们是(shì)淡水(shuǐ)鱼，但它们(men)可以在海水中生(shēng)长。 由于刀(dāo)鱼有洄游习(xí)性，它们(men)不仅(jǐn)能适应淡水环境，还能在海水(shuǐ)中正常生长。

　　当刀鱼繁(fán)殖(zhí)时，它会宁缺毋滥愿遇良人什么意思，各位看官 皆遇良人什么意思进入淡水。 繁(fán)殖(zhí)成功后，它们会(huì)将小鱼带入海水中生(shēng)长。 因此，很多(duō)刀鱼生活在淡水和海水的交界处(chù)，比如我国(guó)的渤海、黄海和东海都(dōu)有它们的身(shēn)影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢

　　刀鱼是(shì)体型最大和游(yóu)泳速度最(zuì)快的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体长可(kě)达米，体(tǐ)重约(yuē)500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾部有个(gè)大的(de)半月形(xíng)鳍，鱼体表(biǎo)面光滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水域(yù)，但(dàn)夏季(jì)有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长(zhǎng)，前部高，向后渐低(dī)；背缘平直，腹(fù)缘有锯齿状(zhuàng)棱(léng)鳞(lín)。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆(yuán)，突出(chū)。

　　眼较(jiào)小，近于吻(wěn)端。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每(měi)侧2个，距(jù)眼前缘较距吻端为(wèi)近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨短，向后伸到(dào)鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸(xiōng)鳍基底(dǐ)，上颌骨(gǔ)下缘有小锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期间不摄食(shí)，入(rù)东平(píng)湖后，又重新摄(shè)食。

　　至6月(yuè)初（芒种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续回海，一部(bù)分继续在湖(hú)区摄食一段时间之后再降(jiàng)河入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质、脂肪(fáng)，肌(jī)肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的(de)评价标准；尤其(qí)是脂肪显著(zhù)高于一(yī)般(bān)名(míng)特优鱼类，脂肪酸以(yǐ)不饱和(hé)脂(zhī)肪酸为(wèi)主；在肌(jī)肉游离氨基酸中(zhōng)，含有(yǒu)丰富的(de)鲜味氨基酸，尤其含有高比例的活性氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀(dāo)鱼是人类的一种(zhǒng)营(yíng)养(yǎng)均衡、味道鲜美、对(duì)人体健康有益的动物蛋白。

刀(dāo)鱼的形态(tài)特征

　　刀鱼(yú)，又称(chēng)“刀(dāo)鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如(rú)银(yín)光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄小，体形狭长扁平似(shì)刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群(qún)溯河，分别到(dào)河(hé)流上游或在河口产卵，形成渔汛，产卵后又(yòu)返归海中(zhōng)。

　　”长江下游从南京到南通的水道，通常是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处长江河口入海处的(de)南岸，是(shì)鱼(yú)群回游的(de)“黄(huáng)金水道”，拥有的河(hé)岸线(xiàn)长途上百(bǎi)里，又(yòu)有相当规模的捕捞能力，所(suǒ)以，每年(nián)上市的刀鱼，其(qí)产量在长(zhǎng)江下(xià)游各县(xiàn)市中雄居榜(bǎng)首。

　　往往春节一(yī)过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一(yī)片。

　　旺季来临时(shí)，大(dà)街小巷，只要叫卖的人(rén)一招引，围者如堵，争(zhēng)相选购，称秤的(de)、收钱(qián)的就会忙得不亦乐乎。

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