催熟的虽(suī)然看起来外(wài)观和颜色差别不大，吃在嘴里味道(dào)不好(hǎo)。

　　还有些因(yīn)为喷洒激素(sù)的时间过短或者(zhě)量(liàng)过大(dà)的缘故(gù)，刺鼻的异(yì)味传到鼻腔当(dāng)中，不建议购(gòu)买。

草莓(méi)怎么挑比较(jiào)甜(tián)

　　 草莓怎么挑比较甜

　　 　　草莓怎么挑比(bǐ)较甜，说到草莓(méi)，草莓的季(jì)节(jié)快要(yào)到了，可以(yǐ)一(yī)起(qǐ)和小伙伴们一起去摘草莓了，草(cǎo)莓要怎么(me)挑，才能挑到甜的，下面我(wǒ)整理(lǐ)了草莓怎么挑比较甜，保证让(ràng)你采(cǎi)的草莓甜过初恋(liàn)！

　　草莓怎么挑比较(jiào)甜1

　　 　　 怎样挑到口感甜的草(cǎo)莓(méi)?

　　 　　看(kàn)颜色。

　　颜色均匀、色泽红润的草莓口感较好,不同品种有其固有的颜色,如红颜是(shì)鲜红色,丰(fēng)香为橙红色,书香是(shì)深(shēn)红色(sè)等。

　　 　　 1.看(kàn)草莓(méi)萼片和果柄(bǐng)的颜色(sè)。

　　 　　萼片和(hé)果柄为绿色的草莓新鲜度更高。

　　 　　 2.看个头。

　　 　　浙江省农科院(yuàn)园艺所(suǒ)副(fù)所(suǒ)长蒋桂华指出,并非越大的(de)草莓越(yuè)好吃,大草莓味道相对会淡(dàn)一点。

　　因此,比鹌鹑(chún)蛋大一点(diǎn)、色(sè)泽红润的草莓口感较好(hǎo)。

　　 　　 草(cǎo)莓什么季节吃最(zuì)好?反(fǎn)季节(jié)草莓能不(bù)能(néng)吃?

　　 　　大棚内种植的(de)反季草莓也可以(yǐ)放心吃。

　　草莓是多(duō)年(nián)生草本常绿作物,对光照和水分(fēn)要求(qiú)很高,同时(shí)还需(xū)要(yào)种植环(huán)境温度(dù)、湿度适(shì)中、温差要大,因此非(fēi)常适合在大棚(péng)环境下生(shēng)长,这(zhè)样种出(chū)来的草莓糖分更高(gāo)、风(fēng)味更(gèng)足,品质也要(yào)好于露地。

　　 　　目前,北方温室草(cǎo)莓进(jìn)入第二茬上市期,南方的草莓将进入尾声(shēng)。

　　露地草莓要在5月中下旬开(kāi)始采摘,其酸甜味道(dào)才浓厚。

　　草莓怎么挑比较甜2

　　 　　 步骤/方法

　　 　　1、草莓的颜色(sè)；建议大家挑(tiāo)选红红的，根部也是红色(sè)的，没有绿(lǜ)色部位的(de)草莓。

　　这种草莓(méi)是甜的几率比较(jiào)大。

　　 　　2、市(shì)面上很多的商(shāng)家会喷色(sè)素等颜料来增色，建议大家(jiā)仔细挑选。

　　 　　3、可以(yǐ)用手(shǒu)摸摸看，如果掉(diào)色的部位(wèi)和原来(lái)颜色(sè)相差很大，就不要挑选了。

　　 　　4、轻微(wēi)的掉红色是(shì)很正常的(de)，只要(yào)不是掉(diào)色很严重，就可以购买。

　　 　　5、草莓的外(wài)表；建议大(dà)家挑选(xuǎn)，饱(bǎo)满，整齐的草莓。

　　 　　6、饱满是因为很新鲜，是摘下不久(jiǔ)的。

　　 　　7、整齐(qí)是因(yīn)为保管的很好，没有受到(dào)很大的外伤(shāng)。

　　 　　8、草莓(méi)的硬(yìng)实程度；时间久的草莓会变质，摸起来会(huì)软软的。

　　 　　建议(yì)大家挑选的(de)`时(shí)候轻轻捏捏(niē)，很硬实的可以放(fàng)心购买。

　　 　　软乎的草莓，如(rú)果现吃可以选择(zé)轻(qīng)微的(de)软(ruǎn)乎。

　　 　　如果是(shì)很软乎的草莓就不要买(mǎi)了，估计已(yǐ)经是烂了的草莓。

　　 　　草莓(méi)分量；因为有水分，有甜度，所以会有重(zhòng)量。

　　 　　建议大家挑选的时候可以用手掂量一下，沉沉的就是(shì)好的了(le)。

　　 　　还可以通(tōng)过对(duì)比，来挑选较(jiào)沉的(de)草莓。

　　 　　草莓大小；每个(gè)草莓都有自己的(de)个头(tóu)，不能都是一样(yàng)的。

　　 　　建议大家挑选中(zhōng)等个头的草莓。

　　 　　大个的没有什(shén)么口(kǒu)感，就是一(yī)直嚼。

　　 　　小的没吃(chī)几口就没(méi)了。

　　 　　所以建议大(dà)家挑选中等的，好吃，甜(tián)度够，还够吃。

　　草莓怎么挑比(bǐ)较甜3

　　 　　 第一呢(ne)就是看外形

　　 　　个头(tóu)，个(gè)头(tóu)太大(dà)的不(bù)要选，因为里面(miàn)很可(kě)能是喷(pēn)洒了膨大剂(jì)，还有(yǒu)就(jiù)是畸(jī)形的(de)果(guǒ)子不(bù)要选，因为里(lǐ)面的激素(sù)过高才会(huì)导致果子(zi)畸形(xíng)，很多(duō)人(rén)可能会(huì)觉得越大就越甜，其实不是，挑个头不(bù)大不小的，桃(táo)心形的就好(hǎo)！

　　 　　 第二(èr)是看颜色

　　 　　看表面，新鲜的草莓颜色比(bǐ)较的(de)鲜亮，但是不是(shì)看上去特别的红(hóng)的(de)那种，有的草莓看着(zhe)很红，但是不新鲜(xiān)，那是因为在草莓(méi)的表面涂抹了药物(wù)，才会这样的，红里带点白的草莓是最香甜(tián)的。

　　从表面上看(kàn)，草莓的蒂头叶片鲜绿、有细(xì)小绒毛、表面光亮、无(wú)损伤(shāng)腐烂的草莓才是(shì)好草莓！

　　 　　 第三就是(shì)闻味道

　　 　　大家(jiā)都知道好的草莓有浓(nóng)浓的果香的味(wèi)道(dào)，这种(zhǒng)味道是不可(kě)能(néng)作(zuò)假(jiǎ)的(de)，因为是果(guǒ)子(zi)本(běn)身散发出来的(de)，如果(guǒ)你在闻的时候(hòu)闻(wén)到不一(yī)样(yàng)的味道，怪怪(guài)的味(wèi)道就不(bù)要买(mǎi)！还(hái)有就是可以尝尝果(guǒ)子的(de)味(wèi)道，如果甜(tián)味分布的(de)比较(jiào)的均匀说明这果子是好(hǎo)果子！

　　 　　 第四就(jiù)是切(qiè)开看看

　　 　　好的(de)草莓切(qiè)开的(de)时候可以(yǐ)看到横截(jié)面(miàn)比较(jiào)的光滑，如果打过激素或者里面有小虫子的(de)果(guǒ)子的横截(jié)面是空的，不是实心(xīn)的！而(ér)且据说这种(zhǒng)草莓空心里面会藏有虫(chóng)卵！所以在吃之(zhī)前一定要细心(xīn)一点，毕(bì)竟现(xiàn)在(zài)人工干预的瓜(guā)果蔬(shū)菜比较的多。

　　草(cǎo)莓怎么挑比较甜(tián)4

　　 　　 草莓的功效

　　 　　 1、预防动脉(mài)硬化

　　 　　草莓中的维(wéi)生(shēng)素(sù)C可(kě)以促进(jìn)胆固(gù)醇(chún)排泄，防止(zhǐ)胆固醇沉(chén)积在血(xuè)管壁从而(ér)出现动脉粥样硬化症状，还能(néng)预(yù)防冠心病。

　　 　　 2、促消化

　　 　　草莓中含有丰富的膳食纤维(wéi)和果胶，可以刺激胃肠壁(bì)蠕动，促进食物消化 ，预防痤疮、便秘，降(jiàng)低肠癌(ái)风险。

　　 　　 3、保护视(shì)力

　　 　　草莓中富含(hán)维生素A和胡(hú)萝(luó)卜素，胡(hú)萝卜素(sù)是合成维(wéi)生素A的重要物(wù)质(zhì)，可以缓解(jiě)夜盲(máng)症，改善(shàn)视力(lì)，还能促(cù)进生长发育。

　　 　　 4、滋阴养血(xuè)

　　 　　草莓(méi)性凉味甘(gān)，含有多(duō)种维(wéi)生素、糖类、有机酸，易于人体吸(xī)收，经(jīng)常食用能帮助(zhù)补(bǔ)充(chōng)机体营养，维持体液平衡(héng)。

　　 　　 5、生津开胃

　　 　　草莓(méi)果肉酸甜多(duō)汁，含有多种(zhǒng)有机酸，具有生津润肺、健脾和胃的功(gōng)效。

　　如果有积(jī)食消化不(bù)良、胃口(kǒu)不佳，可(kě)以饭前食(shí)用1~2颗草莓，有开胃的(de)作用。

　　 　　 草莓的成熟季节

　　 　　根据不(bù)同(tóng)的地区(qū)，上市(shì)的时候(hòu)稍微(wēi)有些差(chà)异(yì)。

　　一般春季气温上(shàng)升到(dào)5度(dù)以上时，植株开始萌发，最适(shì)生长(zhǎng)温(wēn)度为20-26度。

　　江苏(sū)地区，2月(yuè)下旬萌发，4月上中旬开花，5月中(zhōng)下旬果(guǒ)实成熟。

　　入秋气(qì)温低于17度，且(qiě)在10-12小时的短日(rì)照条件下花(huā)芽分(fēn)化，冬(dōng)季有短期休眠(mián)。

　　 　　现在很(hěn)多草莓(méi)都是大棚(péng)种植的，大棚内(nèi)的温度条件可以人工控(kòng)制，所以草莓成(chéng)熟不(bù)必等到5月份(fèn)。

　　基本上1月就开始结(jié)果(guǒ)，3月-4月达到(dào)成熟高峰。

　　我们(men)在过年期间就能吃到早(zǎo)季(jì)草莓了。

　　 　　 洗草莓(méi)注意事项

　　 　　不要用直接(jiē)流(liú)动的水不停地冲洗，因为草莓上有很多的细孔，直流水特别是没有经过处(chù)理的自(zì)来水直接冲洗(xǐ)可能会使那些(xiē)物质直接进入。

　　建议(yì)使用(yòng)淘米的水或(huò)者是在洗草莓(méi)的水中加入适量的食(shí)盐，将草莓(méi)放置在(zài)这些水中浸泡五(wǔ)分钟到(dào)十分钟左(zuǒ)右即(jí)可。

　　 　　还有(yǒu)要注意的一点是有些人喜(xǐ)欢在洗的(de)时候将草(cǎo)莓(méi)蒂去掉，其实这样的话水中的杂质可能通过草莓的蒂部进入草莓，所以建议洗(xǐ)的(de)时候不要摘掉(diào)草莓蒂，等到(dào)吃(chī)的时候再去(qù)掉。

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