冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜？看(kàn)外观(guān)的(de)。关于冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜以(yǐ)及(jí)冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视(shì)频，冬枣(zǎo)怎么挑选好(hǎo)吃又(yòu)甜，冬枣挑(tiāo)什么样(yàng)的比较甜等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰(bīng)箱保(bǎo)存(cún)吗

　　冬枣是(shì)可(kě)以(yǐ)放冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可(k兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口ě)以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定(dìng)程度上(shàng)抑制细(xì)菌等微(wēi)生物的滋生,建议冷(lěng)藏之(zhī)前先把预储存的鲜枣放(fàng)在(zài)5-8℃的温度(dù)下预(yù)冷一两天(tiān)。

冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤(zhòu)主要是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)不是全青的，也不兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口是(shì)全红的，有(yǒu)些(xiē)人喜欢选红色的冬枣，认为红枣越红越甜，其(qí)实并非(fēi)如此(cǐ)，冬(dōng)枣是红绿相间(jiān)的，而且绿与红(hóng)之间没(méi)有完全的界限(xiàn)，再加上(shàng)红枣的(de)面积稍大一点(diǎn)，可能(néng)2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此拿(ná)一颗冬(dōng)枣在手上去捏(niē)，如(rú)果能轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本上已经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬的(de)，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃得新鲜(xiān)、很脆、汁多才(cái)好(hǎo)吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬(dōng)枣(zǎo)到底好不好吃(chī)，还可以提前去尝一尝，很多(duō)摊(tān)位(wèi)都同意去尝，如果不让尝的可(kě)以少买(mǎi)一点，先(xiān)尝一尝味(wèi)道，如(rú)果吃起来外面是甜(tián)的，里面是(shì)不(bù)甜的话(huà)，这(zhè)样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬(dōng)枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃(chī)一口(kǒu)，全(quán)身的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起(qǐ)来一点都不(bù)坑坑洼洼，也不(bù)会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一(yī)颗冬枣，它(tā)的表(biǎo)皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得不新(xīn)鲜，会(huì)流失(shī)一些水分，所以(yǐ)吃起来(lái)味(wèi)道会(huì)大打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎(zěn)样才能选(xuǎn)到又(yòu)脆(cuì)又甜的？

　　冬(dōng)枣是在(zài)十月中旬左右上(shàng)市的，这(zhè)个季节才是时令(lìng)最(zuì)新鲜的冬枣，现在有很(hěn)多提前(qián)上市的，肯(kěn)定不是自然(rán)成(chéng)熟的，所以建议大家不要去(qù)买，到了(le)季节自然成熟的冬枣才(cái)又(yòu)脆又(yòu)甜，小(xiǎo)孩特(tè)别喜(xǐ)欢。

　　不(bù)好吃的冬枣虽然看(kàn)上去也很新鲜，但实际(jì)上(shàng)口感会相差(chà)很(hěn)多。

　　那么怎么样才(cái)能够选到(dào)新鲜又好吃的冬枣呢？在(zài)这里就详(xiáng)细告诉大家挑选的技巧，因为(wèi)我之前的时候也(yě)特别不会挑(tiāo)，后来回老(lǎo)家的特意请教(jiào)了枣农，问怎么样去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都(dōu)能够选到好(hǎo)吃(chī)新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这一步主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色，冬枣并不是完全(quán)青色(sè)，也不是(shì)完全红色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越(yuè)甜(tián)，其实(shí)不是(shì)，冬枣(zǎo)是(shì)红绿相间的，而(ér)且(qiě)绿和红(hóng)之间(jiān)没(méi)有(yǒu)完全的界限，另外红(hóng)色要比绿色稍微面积大(dà)一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样的冬(dōng)枣才(cái)是最好(hǎo)吃的。

　　如果(guǒ)看(kàn)上去冬枣(zǎo)完全是(shì)红色，肯定(dìng)是加过(guò)其他的催熟(shú)剂或者是被浸泡(pào)过，这(zhè)样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一(yī)下它的硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液(yè)很(hěn)多，重量上就比(bǐ)较压手，所以拿一(yī)颗冬枣(zǎo)在手中去捏一下，如(rú)果能够轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本(běn)上(shàng)就已经坏了(le)，好的冬(dōng)枣是非常硬，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣不(bù)像我们(men)平时吃的干的大红枣(zǎo)，大红(hóng)枣(zǎo)会有(yǒu)褶皱，干(gàn)了(le)也可(kě)以(yǐ)吃，果(guǒ)肉还是很香(xiāng)。

　　但(dàn)冬枣就(jiù)是吃新鲜，非(fēi)常脆，汁(zhī)多的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不(bù)确定这个冬(dōng)枣到(dào)底好不好吃(chī)，还(hái)可以提前去尝(cháng)一下，很(hěn)多摊位都是同意去(qù)尝的(de)，如果不让尝的可以少(shǎo)买一(yī)点，先尝一下口感，如果(guǒ)吃起(qǐ)来外面甜，越往里越不(bù)甜(tián)的话，这样的冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)用糖水泡过(guò)的，它的甜味渗透(tòu)不(bù)了最里面去，而(ér)自(zì)然成熟又甜又(yòu)香(xiāng)的冬枣，吃一口(kǒu)之后，全身(shēn)的果肉都(dōu)非常甜。

　　四，看(兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口kàn)表皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬(dōng)枣表(biǎo)面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸上去(qù)一(yī)点(diǎn)没有坑坑洼洼的地方，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一(yī)个(gè)冬枣起来，它的表皮有很(hěn)多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一部分(fēn)水分，这样吃(chī)起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣(zǎo)的时(shí)候要注意到几点啦，按照以上几个(gè)方法去选择，大概率都能够选到非常好吃(chī)的冬(dōng)枣。

　　另(lìng)外就(jiù)是，一定要(yào)等到冬枣上市的(de)时(shí)候(hòu)再买，十月中旬(xún)之后，千(qiān)万不要早买，早买的冬(dōng)枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特(tè)别好吃(chī)，但是(shì)一定不(bù)要多吃，吃多(duō)了也会导致腹痛腹泻，不(bù)容易消(xiāo)化，所以不论(lùn)吃什(shén)么好(hǎo)吃的美食，一定要适量才行。

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