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干紫菜能(néng)够直(zhí)接(jiē)吃吗

　　干紫菜(cài)是能够直(zhí)接吃的。

　　如(rú)果干紫菜没有受潮仍是干(gàn)的(de)状(zhuàng)况，而且外观(guān)没有(yǒu)发霉的状锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻况，便是(shì)证明这种干紫菜是能吃(chī)的，往往干(gàn)紫菜在厨房放置半年也是(shì)能够吃的。

　　如果您(nín)调查干紫菜外观(guān)没(méi)有问题(tí)，可是凉(liáng)水浸泡后(hòu)的(de)紫菜呈(chéng)蓝紫色，阐(chǎn)明该菜的(de锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻)枯燥、包装前已被有毒物所污染(rǎn)，这(zhè)种(zhǒng)紫菜对人体(tǐ)有害(hài)，不能食(shí)用。

　　还有一个状(zhuàng)况便是干紫菜受潮了那就不(bù)要吃了，尽管(guǎn)干紫菜上面(miàn)还(hái)没有霉菌，可是离糜烂也就不(bù)远了，这样的干紫菜吃了是(shì)会(huì)引起(qǐ)肠胃问(wèn)题的，所以不建议您食(shí)用。

怎(zěn)样判别干紫菜的(de)好坏

　　1、看。

　　没有通过加工的优质(zhì)的干紫菜(cài)具有紫黑(hēi)色光(guāng)泽(有的呈紫赤色或紫褐(hè)色)，片薄，包(bāo)底无(wú)沙子(zi)等杂质，而残次干紫菜则外(wài)表(biǎo)光泽差，片张(zhāng)厚度不均匀，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有(yǒu)一点海味的幽香，而(ér)残次或陈(chén)年干紫菜则(zé)有怪味。

　　如果干紫菜闻起(qǐ)来有霉味、或腥臭味(wèi)，则质量一定有问题(tí)，牢记(jì)不要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优(yōu)质(zhì)的干紫菜泡发后简直看不到杂(zá)质，叶子比(bǐ)较规整。

　　如果干紫菜经泡发后变(biàn)为绿色(sè)则(zé)质量很差，极有可能(néng)是(shì)人工上色的。

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