榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的(de)疏密程度可判断(duàn)榴莲的(de)果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越(yuè)少的。关(guān)于榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感(gǎn)甜的以及榴莲(lián)怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜(tián)，软糯(nuò)的榴莲怎么(me)挑等问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可(kě)以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种(zhǒng)热(rè)带地区的水果,主要集(jí)中在夏季食用,而(ér)榴莲(lián)中的营养物质比较丰(fēng)富(fù),是很容易滋(zī)生细菌以及微(wēi)生物(wù)从而导致其(qí)变质的(de),

　　因此生活中要是(shì)不能及(jí)时将(jiāng)榴莲(lián)吃完,那么可以将其(qí)置于冰(bīng)箱进行(xíng)冷(lěng)藏,在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的低温条件(jiàn)下(xià),可(kě)以延长榴(liú)莲(lián)的保(bǎo)质(zhì)期。

榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程(chéng)度(dù)可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺(cì)越密果(guǒ)肉越少。

　　这(zhè)些(xiē)布(bù)满尖刺的(de)榴莲(lián)基部较大，方向平缓向上的口感(gǎn)较绵密肉过较少，反之(zhī)尖(jiān)刺又小又细(xì)则(zé)榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻将相连(lián)的两(liǎng)根尖(jiān)刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程(chéng)度，若能够轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟可(kě)以食(shí)用(yòng)，若是很难(nán)靠拢(lǒng)，感觉十分坚(jiān)硬(yìng)说明(míng)榴莲还未成熟，这(zhè)样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是(shì)否脱(tuō)落来判(pàn)断榴莲(lián)的成(chéng)熟度，如果榴莲(lián)柄(bǐng)较粗壮且完(wán)整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落(luò)的(de)榴莲(lián)柄(bǐng)已经熟透了(le)，果肉较烂气味较浓，关(guān)节连接完好无损(sǔn)的话则(zé)榴(liú)莲较生，这样(yàng)的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐(qiā)住(zhù)柄部会留(liú)有痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲(lián)，说明采摘(zhāi)下(xià)来储存很久(jiǔ)了，这(zhè)样(yàng)的榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝(fèng)中传出(chū)的气味判断(duàn)榴莲是(shì)否成熟(shú)。

　　若(ruò)榴莲闻起(qǐ)来气味过淡(dàn)，有一股青涩的味(wèi)道(dào)，则说明榴莲还(hái)未成熟，可以多放几(jǐ)天再食用；若榴莲闻(wén)起来有一股酒精(jīng)味，是(shì)因为榴(liú)莲中的糖分解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟(shú)过头甚至变质(zhì)，吃起来会有微微发(fā)苦的(de)感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来(lái)会(huì)有(yǒu)一股浓(nóng)郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴莲的尖刺(cì)别扎(zhā)到手，新鲜(xiān)的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲已经成(chéng)熟(shú)。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是(shì)水果之王，吃榴莲可以为(wèi)人(rén)体提供大量(liàng)的营养(yǎng)元素，可是(shì)有(yǒu)些人(rén)在买榴莲(lián)的(de)时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲(lián)也(yě)是需(xū)要技巧和方法的，那(nà)么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大(dà)小(xiǎo)：最(zuì)好是选择个头比较大的，因为它吸收的阳(yáng)光比较(jiào)多，而且榴莲的核(hé)也比较小，吃起来口(kǒu)感(gǎn)相对起来要好(hǎo)很多(duō)，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色和金黄色的，这(zhè)两个颜色说(shuō)明榴莲已经非常成熟了，要是选(xuǎn)择(zé)绿色的，这就意味(wèi)着(zhe)榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑(hēi)的话就意味(wèi)着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖(jiān)端，稍稍(shāo)用力将它们向(xiàng)内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲(lián)较软，比较(jiào)熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无法捏动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一(yī)般来说最好是挑(tiāo)尾部(bù)形状是(shì)长尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非(fēi)常饱满，皮也比(bǐ)较(jiào)薄；

　　 技巧(qiǎo)四(sì)—— 看开裂的地方：如果榴莲(lián)熟了的话，就会(huì)出现开裂，在选(xuǎn)择的时候需要注(zhù)意，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太大的话，很有可能果(guǒ)肉已(yǐ)经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发现有股(gǔ)酒(jiǔ)精的(de)味道，这个就最好(hǎo)不要购(gòu)买，很有可能(néng)这(zhè)个(gè)榴(liú)莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度(dù)好的榴(liú)莲(lián)，才(cái)能又甜又糯；如(rú)果不小心买到不(bù)成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上(shàng)面，布满了密密的尖(jiān)刺(cì)，选(xuǎn)两(liǎng)根相临的尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺(cì)的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟(shú)度也(yě)比较好(hǎo)；如果(guǒ)感(gǎn)觉手(shǒu)感非常(cháng)坚实，根本就(jiù)无法捏动，就(jiù)证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和外观(guān)颜色，也能识别(bié)榴(liú)莲是否(fǒu)成熟(shú)。

　　和挑西瓜字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的的原理一样，一(yī)般来(lái)说(shuō)，体型比较大的榴(liú)莲成熟度会(huì)好一些。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟的好(hǎo)榴莲(lián)呈较(jiào)通透的黄色(sè)，如果青色比较多，则(zé)证(zhèng)明(míng)不够成熟(shú)。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人(rén)认为，自(zì)然开口的(de)榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这(zhè)种方(fāng)法(fǎ)，则(zé)要注(zhù)意辨识几种情况。

　　一般来说，已通(tōng)过上(shàng)面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会(huì)比较不(bù)错，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如(rú)果(guǒ)你要挑选(xuǎn)外壳已经裂口的(de)，那最好(hǎo)选择裂口不要太大的(de)，也就(jiù)是(shì)刚刚(gāng)开始裂口的，因为(wèi)如果果实早已裂口，那暴(bào)露在外的果肉就容易受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选(xuǎn)到比(bǐ)较(jiào)成熟又刚刚开(kāi)口的榴(liú)莲，那最好回到家后尽(jǐn)快享用(yòng)，不要再长时间放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人(rén)，还有一(yī)个聪明(míng)的办法，就(jiù)是看这个”狼(láng)牙棒(bàng)”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉(ròu)，”小山”越多，当然就(jiù)是果肉(ròu)越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为(wèi)平缓(huǎn)的、底面较大(dà)的(de)椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度(dù)较好(hǎo)；反(fǎn)之，如(rú)果尖刺多为(wèi)又尖又(yòu)细的形(xíng)状，就证(zhèng)明(míng)果实不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一(yī)点需要注意(yì)，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它(tā)营(yíng)养(yǎng)充足，且品质新鲜，是(shì)挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地(dì)将双手的(de)手指分别放在(zài)榴莲(lián)两侧(cè)的尖刺之间的(de)凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后(hòu)，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻(qīng)的碰(pèng)撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已(yǐ)成(chéng)熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及钙(gài)、铁(tiě)、磷等(děng)多种微量(liàng)元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰(tài)国，经常用(yòng)榴莲(lián)给病后患者、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨(gǔ)头汤是很好的滋(zī)补品(pǐn)，而果核和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益(yì)补气，能去(qù)胃寒，也(yě)可做(zuò)妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴(liú)莲(lián)先看它(tā)的外观，黄色就是(shì)熟(shú)的(de)表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一下(xià)，如果手感有弹性，两(liǎng)棵刺(cì)能往里靠(kào)的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说明皮(pí)薄，就好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲(lián)是(shì)生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟(shú)了的(de)榴(liú)莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来的是(shì)香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的(de)味道那就是(shì)熟(shú)过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不(bù)完(wán)怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴(liú)莲吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰(bīng)箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还(hái)可以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时(shí)候(hòu)呢，可以拿出(chū)来(lái)，解冻(dòng)后吃，和(hé)新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净(jìng)，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲(lián)冰(bīng)激凌，放(fàng)进保鲜(xiān)盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这(zhè)个(gè)时(shí)候我们顺着裂开的口子掰开或者用刀(dāo)切开就能够(gòu)吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开(kāi)口的(de)榴莲，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可(kě)以放几天(tiān)等它自然(rán)开口，当然如果(guǒ)等不及品尝，也可(kě)以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不(bù)好的，要(yào)是吃也要选择那些(xiē)黄(huáng)色区域比较大的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的尾端切(qiè)开一(yī)块儿(ér)，这字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的个(gè)时候(hòu)就能(néng)够(gòu)看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路(lù)切开一(yī)块儿(ér)，然后用手掰(bāi)开(kāi)就(jiù)可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小心榴莲(lián)的刺）

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