绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克(kè)45大卡的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡，绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)等(děng)问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下(xià)的知识(shí)答案(àn)：

绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等(děng)，在中国(guó)已经有(yǒu)两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印(yìn)度、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)等多种氨(ān)基酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂中(zhōng)有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫(há美国各州的缩写是什么，美国各州缩写英文字母o)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂(zhī)成(chéng)分(fēn)中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主治(zhì)暑热(rè)烦(fán)渴，湿(shī)热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石(shí)砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝(hē)的(de)时候也(yě)没(méi)必(bì)要(yào)把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以达到(dào)很好的清(qīng)热功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色(sè)泽(zé)浑(hún)浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果较差，但清(qīng)热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和(hé)水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活(huó)性(xìng)物质(zhì)，对人类和动物(wù)的生理代谢活动具有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放(fàng)在白色(sè)的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中(zhōng)的类(lèi)黄酮与金属(shǔ)离子发生反应(yīng)，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的抗(kàng)氧化能力(lì)及(jí)食疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱落(luò)，不(bù)少人会把绿豆(dòu)皮(pí)撇(piē)出来(lái)扔掉，这样做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里还含(hán)有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与(yǔ)水的(de)比例是(shì)1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞(lāo)出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还(hái)能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入(rù)保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不(bù)软，如(rú)果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在(zài)较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还(hái)不够(gòu)软就需要继续(xù)泡，这样泡(pào)好(美国各州的缩写是什么，美国各州缩写英文字母hǎo)的绿豆煮起来就(jiù)很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克(kè)的话(huà)，其所含热(rè)量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮(liáng)的(de)一种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤非(fēi)常(cháng)适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的(de)热量问题，下面我们(men)就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及(jí)其它辅料的话(huà)，每100克(kè)绿豆汤的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情(qíng)况下，本身就属于一种低热量的食(shí)物，减肥人(rén)群食用后不(bù)仅(jǐn)不会发胖，还有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的(de)圣品，其中所(suǒ)含的高纤(xiān)维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒(dú)消(xiāo)炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以(yǐ)及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤(tāng)有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问(wèn)题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以下的知(zhī)识(shí)答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多(duō)种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷(lín)脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸比较(jiào)少(shǎo)，绿豆的磷脂(zhī)成(chéng)分(fēn)中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮(pí)，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去(qù)，就(jiù)可(kě)以达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在(zài)内(nèi)，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果(guǒ)较差，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其(qí)他(tā)食(shí)品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类(lèi)和动(dòng)物的生(shēng)理(lǐ)代谢活动具有重要的促进作用(yòng)。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时(shí)间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的(de)汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆(dòu)中的类黄(huáng)酮与金(jīn)属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能(néng)力及食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自(zì)然脱(tuō)落，不(bù)少人会把绿豆(dòu)皮撇(piē)出来扔掉，这样做(zuò)实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有(yǒu)大量抗(kàng)氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有(yǒu)解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时(shí)的绿(lǜ)豆捞(lāo)出(chū)煮粥(zhōu)食(shí)用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能(néng)分解肉制(zhì)品(pǐn)中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗(xǐ)干净(jìng)，放入(rù)保温瓶(píng)中，倒入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看(kàn)看软不软，如果软了(le)再下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在较短(duǎn)时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续(xù)泡(pào)，这样泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我(wǒ)们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含(hán)热(rè)量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)适合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不加糖(táng)的(de)情况下(xià)，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食(shí)用后不仅(jǐn)不(bù)会发胖(pàng)，还有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维可(kě)以促进(jìn)肠(cháng)道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒(dú)消炎的(de)功效，平(píng)时任何时(shí)候饮用都是(shì)可以(yǐ)的。

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