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古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是(shì)酸性还是碱性

　　苹(píng)果(guǒ)是碱性的。

　　苹果属于碱性(xìng)食物，苹果虽口(kǒu)味偏酸(suān)，但将苹(píng)果燃烧后，灰分在水溶液中呈现碱(jiǎn)性，故苹(píng)果属(shǔ)于(yú)碱(jiǎn)性食物。日(rì)常(cháng)适量吃苹果可为机体补充一定营养成(chéng)分，有(yǒu)利消(xiāo)化(huà)。

　　酸(suān)性或碱性食(shí)物并非依(yī)据食物(wù)口(kǒ古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读u)味或汁液(yè)酸碱程(chéng)度判定，不能仅(jǐn)以苹果口味偏酸(suān)，将(jiāng)苹果认定为酸(suān)性食物。

　　碱性食物(wù)指进行食(shí)物化学研究(jiū)，食物燃烧后的灰分(fēn)在水中(zhōng)呈碱性的食物，碱性食物多含有丰(fēng)富钾元素、钠元素、钙元素、镁(měi)元(yuán)素等成分。苹果属于碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆类(lèi)制品都属于碱(jiǎn)性食(shí)物(wù)。

怎么挑苹(píng)果又大(dà)又(yòu)甜的(de)

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生长的环境下(xià)因光照角度和树叶遮(zhē)挡面积等因(yīn)素的影(yǐng)响下苹果会呈(chéng)现出不同的(de)颜色，所以果皮(pí)呈现红黄相间的颜色且(qiě)带有麻点，纹路错综复杂的苹果才说明它(tā)受到的光照(zhào)充足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时(shí)候，我们可以摸一摸苹果的表皮，如果(guǒ)手感(gǎn)软硬适中且(qiě)有一点(diǎn)粗糙(cāo)感就说明苹果成熟度刚刚好(hǎo)。

　　太(tài)软会没有脆(cuì)感(gǎn)，适(shì)合老年人(rén)食用，太硬且表(biǎo)面(miàn)光滑(huá)的苹果吃起来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头(tóu)差不(bù)多的苹果放在手里掂一掂，个(gè)头不(bù)大又(yòu)有分量就说明水分充足。

　　在(zài)买苹果时(shí)，尽量选择中果，那种(zhǒng)个头圆润的苹果比长得歪瓜(guā)裂枣的苹果更(gèng)好(hǎo)吃(chī)。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和(hé)苹果脐。

　　在(zài)挑选的时候(hòu)，可(kě)以看下(xià)苹(píng)果蒂和苹(píng)果脐，苹果蒂是连接(jiē)根部的地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难(nán)以折断，代表这个苹果是新鲜刚采摘的(de)；若(ruò)是(shì)呈现黑褐色，根(gēn)蒂很干，说明已经不(bù)新(xīn)鲜了(le)。

　　而苹果脐是凹古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读陷(xiàn)状(zhuàng)的，果(guǒ)脐凹陷越深苹果就越好吃，相(xiāng)对应的，果脐凹陷越浅，口(kǒu)感就(jiù)会越差。