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  榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的(de)口感(gǎn)甜的?看尖刺:根据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺(cì)的疏密程度可(kě)判断(duàn)榴莲的(de)果(guǒ)肉是否成熟,尖刺越疏果肉越厚,反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关(guān)于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)的以及(jí)榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的,榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的,榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜不甜,买榴(liú)莲应该怎么挑比较甜,软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑(tiāo)等(děng)问题,农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识:

榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲是可以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏的。

  可以的。榴莲作为一种热带(dài)地区的水果,主要集中在夏季食(shí)用,而榴莲中的营养物质比较丰(fēng)富,是很容易滋生细菌以及微生物从而导致其变质的,

  因此生活中要(yào)是不能(néng)及时将榴(liú)莲吃完,那么可以(yǐ)将其置于(yú)冰箱(xiāng)进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低(dī)温条件(jiàn)下,可以延长榴莲的(de)保质(zhì)期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)

  1、看尖刺:根据榴(liú)莲外壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度可(kě)判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否成熟,尖刺越疏果肉越厚(hòu),反之尖(jiān)刺越密果肉越少。

  这些布满尖刺(cì)的榴莲基部较(jiào)大,方向(xiàng)平缓向上的口感较绵(mián)密肉过较(jiào)少,反之尖刺又小又(yòu)细则榴莲还未成熟,果(guǒ)肉较少(shǎo)。

  用手(shǒu)轻轻将相连的(de)两根(gēn)尖刺靠近彼(bǐ)此,通过尖刺的(de)软(ruǎn)硬程度(dù),若能够轻轻(qīng)捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食(shí)用(yòng),若是很难靠(kào)拢,感(gǎn)觉(jué)十(shí)分坚硬(yìng)说(shuō)明榴莲(lián)还未成熟(shú),这样的榴莲(lián)就不好(hǎo)吃。

  2、看柄:通(tōng)过榴(liú)莲根部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度,如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说(shuō)明此榴莲较新鲜,而关节(jié)脱落(luò)的榴莲柄已经熟(shú)透了,果(guǒ)肉(ròu)较烂气味较浓,关节连接完好无损的话(huà)则(zé)榴(liú)莲较生,这样的榴莲口感生涩,不太好(hǎo)吃。

  刚(gāng)采摘的新(xīn)鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐(qiā)住柄部会(huì)留有痕(hén)迹,而果柄(bǐng)较小的榴(liú)莲,说明采(cǎi)摘下来(lái)储(chǔ)存很久了,这样(yàng)的(de)榴莲既不新鲜也不好(hǎo)吃。

  3、闻气味:拿起一个微(wēi)微开裂的(de)榴莲(lián),通(tōng)过裂缝中(zhōng)传出的气味判断(duàn)榴莲是(shì)否成熟。

  若榴莲闻起来气味过(guò)淡,有一股青涩的味道,则说明(míng)榴(liú)莲(lián)还未(wèi)成熟,可以多放(fàng)几天(tiān)再(zài)食(shí)用;若(ruò)榴(liú)莲(lián)闻起(qǐ)来有(yǒu)一股酒精(jīng)味,是因为榴莲中的糖分解了,说明(míng)此榴莲(lián)已经熟过头甚至(zhì)变(biàn)质(zhì),吃起来会有微微发(fā)苦的(de)感觉。

  而新鲜(xiān)成(chéng)熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓(nóng)郁扑(pū)鼻的香(xiāng)甜气味(wèi)。

  4、摇(yáo)一(yī)摇(yáo):将榴(liú)莲轻轻的拿起来,注(zhù)意(yì)榴(liú)莲的尖(jiān)刺(cì)别扎到(dào)手,新鲜的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能(néng)听到果肉晃动的声音,说明(míng)榴莲已经成(chéng)熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

   怎样挑选榴莲又香又甜

   怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜,榴莲是(shì)水果之王(wáng),吃榴莲可以为人(rén)体(tǐ)提供大量的营养元素,可是有些人在买榴莲的时(shí)候,不(bù)会(huì)挑选,挑选榴莲(lián)也是需要技巧和方法的(de),那么(me)怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜呢(ne)?

怎样挑选榴莲又香又甜1

   榴莲(lián)挑选(xuǎn)小技巧:

   技(jì)巧一——看(kàn)大(dà)小:最(zuì)好(hǎo)是选(xuǎn)择个头比(bǐ)较大(dà)的,因为(wèi)它吸收(shōu)的阳光比较多,而且(qiě)榴莲(lián)的核也比较小,吃(chī)起来口(kǒu)感相对起来要好(hǎo)很多,而且肉(ròu)肉巨饱满;

   技巧二(èr)—— 看颜(yán)色:最好是选择土黄色和金黄(huáng)色的,这(zhè)两个颜色说明榴(liú)莲已经(jīng)非常成熟了,要是选择绿(lǜ)色的,这就意(yì)味(wèi)着(zhe)榴莲还没(méi)熟,不过颜色也不能(néng)发黑(hēi),要是发黑的话就意(yì)味着(zhe)榴莲太熟了;

   也可以捏刺来判断!选两根相(xiāng)邻的尖(jiān)刺,用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的(de)尖端,稍稍用(yòng)力将它(tā)们向内捏拢,如果比较轻(qīng)松(sōng)就能让它们彼此“靠近”,说明榴莲较软,比较熟;如果(guǒ)手感(gǎn)非常坚实,根本就(jiù)无法(fǎ)捏动,说明(míng)榴(liú)莲(lián)比较生。

  

   技巧三—— 看形状:一般来说最好是挑尾部形状(zhuàng)是长(zhǎng)尖形的,这样的榴莲肉非常饱满,皮(pí)也比较薄;

   技巧(qiǎo)四—— 看开裂(liè)的地方:如果榴莲熟了(le)的(de)话,就会出(chū)现开裂,在(zài)选(xuǎn)择的时候(hòu)需要注意(yì),裂口也不能太大,开裂太大的(de)话,很有可能(néng)果肉已经出现了变质的现象(xiàng);

   技巧(qiǎo)五—— 闻气味(wèi):要是发现有股酒精的味道(dào),这个就最好不要(yào)购(gòu)买(mǎi),很有可能这(zhè)个榴莲已(yǐ)经出(chū)现变质的情况;

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜2

   榴莲(lián)挑(tiāo)选

   一(yī):捏尖刺(cì)

   成熟度(dù)好的(de)榴莲,才能又甜又(yòu)糯(nuò);如果(guǒ)不(bù)小心买到(dào)不成熟的榴莲,它的(de)果肉往(wǎng)往又硬又涩(sè),无(wú)法下口。

  想(xiǎng)知道榴莲成熟度怎么(me)样,通过一个”小动作”就(jiù)能知晓。

   这个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn),布满了密密的尖刺,选两根(gēn)相临的(de)尖刺,用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端(duān),稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢,如(rú)果比较(jiào)轻松就能(néng)让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明(míng)榴莲较(jiào)软(ruǎn),成熟度也比较好;如果(guǒ)感觉手感非常坚(jiān)实,根本就无法捏动,就证明榴莲比(bǐ)较生。

   二(èr):看大小(xiǎo)

   通过(guò)辨识果(guǒ)实的大小和外(wài)观(guān)颜色,也能(néng)识(shí)别榴莲是否成熟。

  和挑西瓜的原理一样,一般来说,体型(xíng)比较大的榴莲成熟度会好一些。

  从外壳的颜(yán)色来看,成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色(sè),如果青(qīng)色比较多,则证明不够成熟。

   三:看开(kāi)裂度

   很多人(rén)认为,自然开口的榴莲(lián)就是好(hǎo)榴(liú)莲,其实也不尽然。

  如(rú)果喜(xǐ)欢使用(yòng)这种(zhǒng)方法,则(zé)要(yào)注意(yì)辨识(shí)几种情(qíng)况。

  一般来说(shuō),已通过上(shàng)面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方法检验过的.榴(liú)莲,都(dōu)会比较不错(cuò),不一定非要开口不(bù)可。

   如果(guǒ)你要挑选(xuǎn)外壳已经(jīng)裂口的,那最好选择裂口不要太大的,也就是刚刚(gāng)开(kāi)始裂口的,因为如果(guǒ)果实早已裂口(kǒu),那暴(bào)露(lù)在外的果(guǒ)肉(ròu)就容易(yì)受(shòu)到污染,也容易变(biàn)质。

   如果挑选到比较成熟(shú)又刚刚开(kāi)口的榴莲,那最好回到家后尽快享(xiǎng)用(yòng),不(bù)要再长时间放置,否则容易变(biàn)质(zhì)。

  

   四:闻气味

   五:看(kàn)外(wài)观

   会(huì)挑榴(liú)莲(lián)的人(rén),还有一(yī)个(gè)聪明的(de)办(bàn)法,就是看这个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山(shān)”,平缓(huǎn)而微隆(lóng)的”小山”中,正是香甜芳香(xiāng)的果肉,”小山”越多,当然就是(shì)果肉越多啦!

   通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺(cì),也(yě)可以了解果肉的多(duō)少,如(rú)果(guǒ)狼牙棒上多(duō)为平缓的、底面较大的椎形尖刺(cì),证明榴莲果肉(ròu)较多,成熟度较好;反之,如果尖刺多(duō)为(wèi)又尖又(yòu)细的(de)形状,就证(zhèng)明果实不太成熟。

   看外观时,还有(yǒu)一点需要注意(yì),就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

  粗(cū)壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明(míng)它营养充足,且品(pǐn)质新鲜,是挑(tiāo)选榴莲的又一(yī)”指标”.

   六(liù):摇(yáo)一摇(yáo)

   小心地将双(shuāng)手的手指(zhǐ)分别放在榴莲两侧(cè)的尖刺(cì)之(zhī)间的凹陷处,把榴莲轻轻地拿起来,拿稳(wěn)后,用手轻轻摇(yáo)晃榴(liú)莲,如果(guǒ)感到里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉,或(huò)稍稍有(yǒu)声音,则证明果(guǒ)肉(ròu)已成熟并(bìng)脱离(lí)果(guǒ)壳(ké),这样(yàng)的(de)榴莲(lián),就是成(chéng)熟的(de)好榴莲。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜3

   1、榴莲的营养价值

   一(yī)只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素,营(yíng)养(yǎng)相当丰富(fù)。

   在“榴莲(lián)之乡”的(de)泰国,经常用榴莲给(gěi)病后患(huàn)者、产(chǎn)后(hòu)的妇(fù)女(nǚ)补养(yǎng)身(shēn)子。

  榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品,而果核(hé)和内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤,此汤(tāng)有益补气(qì),能去胃(wèi)寒,也可做妇女滋补(bǔ)汤。

   2、榴莲的选购窍(qiào)门

   1、选榴(liú)莲(lián)先看它(tā)的外观,黄(huáng)色就是熟的表现,青的(de)还是生的。

   2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一下(xià),如果手感有弹性,两棵刺能往里靠(kào)的话,那榴莲也就(jiù)差不多是熟的了。

   3、用手往下按榴莲的皮,有(yǒu)弹性就说明皮薄,就好,皮(pí)厚的按不动。

   4、眼看榴莲尖尖,如果有(yǒu)细裂缝的最好,这是榴莲熟(shú)了的(de)标志(zhì)。

  如果(guǒ)榴莲(lián)是生的,就是用菜刀也砍不动。

   5、选(xuǎn)榴(liú)莲外(wài)形要圆,每一个鼓包(bāo)凸出得多最好。

   6、用鼻子(zi)嗅(xiù)一下,熟了的榴(liú)莲嗅起来很香(xiāng),(吃得来(lái)的(de)是香,吃不来的嗅(xiù)起来是臭)。

  如果嗅起来有酒的(de)味道那(nà)就是(shì)熟过头了,这种(zhǒng)不好扣你几哇日语什么意思 扣你几哇撒由那拉是什么歌吃。

  

   3、榴(liú)莲吃不完(wán)怎(zěn)么办

   1、如果一个榴(liú)莲吃(chī)不完,就要把榴莲妥善保存(cún)。

  保存榴莲(lián)时,要去除外壳(ké),将果(guǒ)肉(ròu)放(fàng)到(dào)保鲜(xiān)盒内,放置(zhì)于冰(bīng)箱冷藏(cáng)。<扣你几哇日语什么意思 扣你几哇撒由那拉是什么歌/p>

  最理想的冷藏(cáng)温(wēn)度为12摄氏(shì)度左右,同时,最好能在3-5天内将其吃完。

   2、榴莲买多了,除了放冰(bīng)箱(xiāng),还可以冰在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻(dòng)层。

  等要(yào)吃的(de)时候(hòu)呢,可(kě)以拿出(chū)来,解冻后吃,和新鲜的味道一(yī)样。

   3、榴(liú)莲(lián)的核可以洗干净,用微(wēi)波炉叮来(lái)吃,别有一番风味。

   4、做成榴莲冰激凌,放进(jìn)保鲜盒冷冻,这(zhè)样想什么时候吃就什么时候吃。

   4、快速开榴莲(lián)方(fāng)法

   1、榴莲成熟后,都是(shì)自(zì)然裂开(kāi)口的,这(zhè)个时(shí)候我(wǒ)们顺着裂开的口(kǒu)子掰开(kāi)或者用刀切(qiè)开就(jiù)能够吃(chī)到榴莲的果肉了。

   2、没有自然裂(liè)开口(kǒu)的榴莲,都(dōu)是没有完(wán)全(quán)成(chéng)熟的。

  可以放(fàng)几天等它(tā)自然(rán)开口,当然如果等不及品尝(cháng),也可以切开(kāi)榴莲皮。

  (青色的榴(liú)莲都(dōu)是成熟的不好的,要是吃也要选择(zé)那些黄色区域(yù)比较大的榴莲)首先是用(yòng)刀(dāo)在榴(liú)莲的(de)尾端切开(kāi)一块(kuài)儿,这(zhè)个时候就能够看(kàn)到里面的纹路了。

   3、用刀或(huò)剪刀(dāo)顺着纹路切(qiè)开一块(kuài)儿,然后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

  (注意(yì),用手掰(bāi)的(de)时候小心榴莲(lián)的(de)刺)

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