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无色翡翠手镯什么价位合适无色翡翠手镯值钱吗风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不(bù)是酸奶的。关(guān)于风味发酵乳是不是(shì)酸奶以及(jí)全脂风味发(fā)酵乳(rǔ)是不是(shì)酸奶，原(yuán)味(wèi)风味发酵乳是不是酸(suān)奶，风(fēng)味发酵(jiào)乳是不是酸(suān)奶,和酸奶(nǎi)之间有(yǒu)什么区别，风味发(fā)酵乳(rǔ)是不是酸奶做的，风味发酵乳是不是酸奶的一种等问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识(shí)答(dá)案：

风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶

　　不(bù)是的。

　　风味发酵乳不等同于(yú)酸奶，因(yīn)为其所(suǒ)含有(yǒu)的营养成分和酸奶并(bìng)不完全一(yī)致(zhì)，酸奶制作除了添加必要的添加以(yǐ)外，不会再加入(rù)其他物质而通过发酵而成，但是风味(wèi)发(fā)酵乳制作会加入2~3种，甚至3种以上的物质进行发酵，还会添加一些粗粮谷(gǔ)物(wù)、果蔬(shū)，以改善口(kǒu)味和(hé)口感，所(suǒ)以风味发酵乳和酸奶并不一(yī)样。

　　发酵(jiào)乳是一种酸性乳饮料(liào)，一般都是乳制品。

　　鲜奶(nǎi)为(wèi)主要原材料，经过发酵或者没有(yǒu)经过发酵制作(zuò)出来的(de)饮料，而酸奶的(de)主(zhǔ)要原材料是(shì)新鲜牛奶，经过发酵以后冷却灌装制作出(chū)来的(de)一(yī)种牛(niú)奶制品(pǐn)。

风味发酵乳和酸奶的区别

　　一(yī)、性质不同

　　1、风味发酵(jiào)乳(rǔ)

　　风味发酵(jiào)乳是指(zhǐ)以80%以上生牛（羊(yáng)）乳或乳(rǔ)粉为原料(liào)，添加(jiā)其它(tā)原(yuán)料，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或后(hòu)添加或不(bù)添加食品添(tiān)加剂、营养强化剂、果蔬、谷(gǔ)物等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜口(kǒu)味的(de)牛奶(nǎi)饮品，是以牛(niú)奶为(wèi)原料，经过巴氏杀(shā)菌后(hòu)再向牛奶中(zhōng)添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌(guàn)装的一种(zhǒng)牛(niú)奶(nǎi)制品。

　　二(èr)、主要原料不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要原(yuán)料：生牛（羊）乳或乳粉，食(shí)品添加剂。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要原料：鲜牛奶(nǎi)，白糖(táng)，全脂乳粉，水(shuǐ)。

　　三、主要营养成(chéng)分不同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　主要营养成分：蛋白质，矿(kuàng)物质，糖类，维生(shēng)素。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要营(yíng)养成分：蛋(dàn)白质，乳酸(suān)菌(jūn)，钙，碳水化合物。

喝酸(suān)奶的注意事项

　　1、最好别(bié)拿酸奶(nǎi)充饥。

　　因为空(kōng)腹(fù)时胃(wèi)内的酸度大，在这个时候喝酸奶，酸奶内特有的(de)乳酸菌容(róng)易被胃(wèi)酸杀死，那(nà)样酸奶的保健作(zuò)用会大大减弱。

　　所以喝酸奶最(zuì)好是在(zài)饭后1-2小(xiǎo)时的时候(hòu)再(zài)喝吧(ba)。

　　这时(shí)胃(wèi)液被稀释(shì)，胃(wèi)内的酸碱度(dù)最(zuì)适合乳酸菌生长。

　　2、很多人知道酸(suān)奶(nǎi)里(lǐ)千千万万的(de)"菌"是(shì)好东西，但却不(bù)知道如何留住它们。

　　在酸(suān)奶(nǎi)刚生产出来时(shí)，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好(hǎo)地保存下来(lái)。

　　还有(yǒu)人喜欢把酸奶热了喝，这种做法(fǎ)更是暴殄天物了。

　　3、如果想丰(fēng)富(fù)酸奶(nǎi)的(de)口味，不妨(fáng)自己在家添加，果(guǒ)料、果酱(jiàng)、果(guǒ)浆都是经过多(duō)道工艺加工(gōng)的，其自然性当然不如新奇的水果，如果(guǒ)想增加酸奶的口味(wèi)，不妨自己(jǐ)在家把(bǎ)水果切块(kuài)后放进酸奶。

风味发酵乳是(shì)酸奶吗？

　　是(shì)

　　发酵奶是酸奶(nǎi)的一种。

　　但是酸奶和风味发(fā)酵乳是不一样的，有(yǒu)本质的(de)区别。

　　首(shǒu)先(xiān)，酸奶是由牛(niú)奶发(fā)酵而成的。

　　作为(wèi)一(yī)种饮料，对(duì)人体有保健作用。

　　例如，经常(cháng)喝酸奶可以(yǐ)帮助人们减(jiǎn)肥，因(yīn)为它(tā)富含乳(rǔ)酸菌和钙。

　　除此之外，酸(suān)奶(nǎi)还能促进肠胃蠕(rú)动。

　　但是(shì)，发酵乳(rǔ)是由(yóu)乳制品发酵而成的。

　　与酸奶相(xiāng)比，发酵乳也(yě)是一种(zhǒng)饮料(liào)，但没有(yǒu)酸奶营养丰(fēng)富。

　　由(yóu)于风味(wèi)发酵乳(rǔ)中(zhōng)添加了果粒或(huò)果蔬汁，虽(suī)然营养更加完(wán)善(shàn)合理(lǐ)，但也稀释了(le)牛奶中原(yuán)有的营(yíng)养成分，营(yíng)养价值没(méi)有酸奶高。

　　酸奶等乳酸菌饮(yǐn)料中蛋白质和钙的含量(liàng)只占无色翡翠手镯什么价位合适无色翡翠手镯值钱吗: 24px;'>无色翡翠手镯什么价位合适无色翡翠手镯值钱吗发酵乳的(de)1/3，含糖量还很高，营(yíng)养价值远(yuǎn)不及发酵乳(rǔ)。

　　如果仅仅是为了摄入(rù)更多的乳(rǔ)酸菌，还(hái)要注意(yì)的是，乳酸菌(jūn)要想对我们的肠(cháng)道有一定的改善作用，也要摄(shè)入菌落总(zǒng)数(shù)10的8次方才有(yǒu)足够(gòu)的活(huó)性。

　　风味(wèi)发酵(jiào)乳不是酸奶的。关(guān)于(yú)风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)是不是酸奶以及全脂风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶，原(yuán)味(wèi)风(fēng)味(wèi)发酵乳是不是(shì)酸奶，风味发酵乳是(shì)不是酸(suān)奶(nǎi),和酸奶之间(jiān)有(yǒu)什(shén)么区别，风味发(fā)酵乳是不(bù)是酸(suān)奶做的，风味(wèi)发酵(jiào)乳是不是(shì)酸奶的(de)一种等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下的(de)知识答案：

风(fēng)味发酵乳是(shì)不是酸奶(nǎi)

　　不是(shì)的。

　　风味发(fā)酵乳不(bù)等同于酸奶，因为其所含(hán)有的营养成(chéng)分和(hé)酸奶(nǎi)并不完全一致，酸奶制作除了添加必(bì)要的添加以外，不会再加(jiā)入其他物质而通(tōng)过发酵而成，但是风味(wèi)发酵(jiào)乳制作(zuò)会加入2~3种，甚至3种以上的(de)物质(zhì)进行发酵，还会(huì)添加(jiā)一些(xiē)粗粮谷物、果蔬，以改善口味和(hé)口(kǒu)感，所(suǒ)以风(fēng)味发酵(jiào)乳和酸奶(nǎi)并不一样(yàng)。

　　发酵乳是(shì)一种酸(suān)性(xìng)乳(rǔ)饮料，一般都是乳制品。

　　鲜奶为主要原材料，经过(guò)发酵(jiào)或者(zhě)没有经过(guò)发酵制作出来(lái)的饮料，而酸奶(nǎi)的(de)主要原材(cái)料是新(xīn)鲜牛奶，经过(guò)发酵以(yǐ)后冷(lěng)却灌装制(zhì)作出(chū)来的一种牛奶制(zhì)品。

风味发(fā)酵乳和(hé)酸奶的(de)区别

　　一、性质(zhì)不同

　　1、风味发酵乳

　　风味发(fā)酵乳是(shì)指以80%以(yǐ)上生牛(niú)（羊(yáng)）乳(rǔ)或乳(rǔ)粉为原料，添加其(qí)它原料，经杀菌、发酵(jiào)后pH值(zhí)降低，发酵(jiào)前或后添加或不添(tiān)加食品添加(jiā)剂(jì)、营养强化剂、果(guǒ)蔬、谷物(wù)等(děng)制成(chéng)的产品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶是一(yī)种酸甜口味的牛奶饮(yǐn)品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌(jūn)后(hòu)再向牛奶中添加有益(yì)菌（发(fā)酵(jiào)剂），经发(fā)酵后(hòu)，再冷却灌装的(de)一种牛奶制品。

　　二、主要(yào)原料(liào)不同

　　1、风味(wèi)发酵(jiào)乳

　　主要(yào)原(yuán)料：生牛（羊）乳或(huò)乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要原料：鲜牛(niú)奶，白(bái)糖，全脂(zhī)乳粉，水。

　　三、主要营(yíng)养成分(fēn)不同

　　1、风味发酵(jiào)乳(rǔ)

　　主要营养成分(fēn)：蛋白质，矿物质，糖类(lèi)，维生素。

　　2、酸(suān)奶

　　主要(yào)营养(yǎng)成(chéng)分：蛋白(bái)质(zhì)，乳酸菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶的注(zhù)意事项

　　1、最好别拿(ná)酸奶充饥(jī)。

　　因为(wèi)空腹时胃内(nèi)的酸度大，在这(zhè)个时候喝酸奶，酸奶内特有的乳酸菌容易(yì)被胃酸杀死，那(nà)样酸(suān)奶(nǎi)的保健作用会大大(dà)减弱。

　　所以喝酸奶最好是(shì)在饭后1-2小时的时候再喝吧。

　　这时胃(wèi)液被稀释(shì)，胃内的酸碱度最适合(hé)乳酸菌生长。

　　2、很多人知(zhī)道酸奶(nǎi)里千千万万的"菌(jūn)"是好东西，但却不知道(dào)如何(hé)留住它们。

　　在(zài)酸奶(nǎi)刚生产(chǎn)出来时，里面都是活菌，只有(yǒu)冷藏才能将活菌很好地(dì)保(bǎo)存(cún)下来。

　　还(hái)有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更(gèng)是暴殄天物了(le)。

　　3、如果想丰富酸奶的口味(wèi)，不妨自己(jǐ)在家(jiā)添加，果料、果(guǒ)酱、果(guǒ)浆都是经过(guò)多道工艺加工的(de)，其自然性(xìng)当然不如新(xīn)奇的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨(fáng)自己在(zài)家把水果(guǒ)切块(kuài)后放(fàng)进酸奶。