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黄鳝冰箱半年可以吃(chī)吗

　　不(bù)可以的，黄鳝冰(bīng)箱半(bàn)年不可以吃的。

　　不建(jiàn)议吃(chī)了。

　　虽(suī)然(rán)说(shuō)在冷冻(dòng)(零下18摄(shè)氏度(dù))的条件下，大部分酶和微(wēi)生物的活性都能受到抑制，但是与“耐热菌(jūn)”类(lèi)似，也同样(yàng)会有耐(nài)寒(hán)型(xíng)细菌(jūn)的存在，这类细菌即使是在温度很(hěn)低的情况下(xià)也同(tóng)样能正常繁殖，所以冷(lěng)冻保(bǎo)存时间(jiān)过长(zhǎng)时黄鳝还是(shì)会有变质的(de)可能(néng)性(xìng)。

　　就算(suàn)冷冻(dòng)了5个月的黄鳝没有出现(xiàn)变(biàn)质(zhì)的情况，但(dàn)是俄罗斯乌克兰什么时候结束战争经过长时间的保(bǎo)存(cún)，黄鳝(shàn)的(de)营养和(hé)口感都已经(jīng)大大下降，此时(shí)继续食用的(de)话(huà)价值不大，建议(yì)最好还(hái)是不要吃了。

黄(huáng)鳝多了(le)怎么保(bǎo)鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的(de)黄(huáng)鳝(shàn)如果不及(jí)时食用的话，要放到(dào)冰箱的冷冻室里面保(bǎo)存，这样可以防止黄(huáng)鳝的(de)毒性(xìng)增强，不过也要尽快(kuài)食用(yòng)才行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用盐具有杀菌的作用(yòng)，因此(cǐ)，刚(gāng)杀死的黄鳝可(kě)以撒上一些食用盐，然后再放置(zhì)在阴凉通风(fēng)的地方(fāng)，也能够保存一段时间(jiān)不(bù)变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以把黄鳝放在箱子里面，然后再放入一些冰块，这样的作用是(shì)降低温度(dù)，黄鳝在(zài)低温(wēn)的(de)环境下可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)比(bǐ)较(jiào)长的时间。

黄鳝怎么保存 有什么保(bǎo)存又保鲜(xiān)的小妙招(zhāo)？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是一种(zhǒng)富(fù)含蛋(dàn)白质的食物，有滋养身体(tǐ)的养生(shēng)功效，新鲜黄鳝一旦死(sǐ)亡之后(hòu)身体中的组氨酸会快速的分解(jiě)成有(yǒu)毒的组胺，黄鳝死亡时间越长(zhǎng)，腐败(bài)进程(chéng)越快(kuài)、食用(yòng)黄鳝的(de)毒副作用越大，即使放在冰箱冷(lěng)藏层也会(huì)很快变质(zhì)，唯有将黄(huáng)鳝放进冰箱的冷冻(dòng)层才(cái)能暂时中止黄鳝细胞(bāo)分解、暂停黄鳝腐(fǔ)败进(jìn)程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水量能淹过黄鳝就可以，放置于阴凉处;如果装黄鳝的(de)桶或木盆太矮(ǎi)，在上面加个能通风的盖(gài)子防止逃跑，并(bìng)加点鸡蛋清在水中维持(chí)其(qí)营养(yǎng)，黄鳝(shàn)在(zài)水中(zhōng)不(bù)仅会正常生长，还(hái)可以将(jiāng)身体里面(miàn)的杂质(zhì)和(hé)废(fèi)弃物排泄出来。

活黄鳝可(kě)以放在冰箱保(bǎo俄罗斯乌克兰什么时候结束战争)存(cún)吗(ma)?

　　 一般是不(bù)建(jiàn)议(yì)将活黄(huáng)鳝放(fàng)进冰(bīng)箱(xiāng)保存(cún)的。

　　 黄鳝是一(yī)种喜(xǐ)温喜暗的动物(wù)，而冰箱(xiāng)冷藏层是恒温的(de)，将黄鳝放在冰箱会降低黄鳝的(de)生命体征;家用冰(bīng)箱经常需(xū)要打开，很不利(lì)于黄鳝的养(yǎng)殖;而且黄鳝(shàn)通(tōng)体(tǐ)滑腻，如果(guǒ)钻进冰箱哪个角落抓斗抓(zhuā)不住(zhù)，死在(zài)里面也没有(yǒu)人知道，到时候(hòu)很(hěn)不好清(qīng)理，所(suǒ)以是不建(jiàn)议将活黄鳝放在(zài)冰箱中保存(cún)的(de)。

　　 小暑前(qián)后的黄鳝(shàn)最(zuì)肥美(měi)，于(yú)是喜欢吃黄鳝的人一买(mǎi)就买很多保存起来，但是黄鳝的保存并(bìng)不像普通(tōng)蔬菜(cài)那么(me)容易，它(tā)对生(shēng)存的环境很挑剔，在保存(cún)期间要时刻关注(zhù)黄鳝的状态(tài)，如果一旦发现有黄鳝死了(le)，那么就(jiù)不要再食用(yòng)了，黄鳝(shàn)在死后会产(chǎn)生大量病毒，人吃(chī)了对(duì)身体非常有害。

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