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魔芋为什(shén)么没(méi)有热(rè)量,魔芋粉丝千万别(bié)吃多(duō)了

  魔(mó)芋是公认热(rè)量比较低的(de)食物,而(ér)且特(tè)别适合在减脂的(de)时候吃(chī),那这个(gè)魔芋吃起(qǐ)来有没有热量摄入的?魔芋的热量一(yī)般是多少大卡(kǎ)?

魔芋为什(shén)么没(méi)有热(rè)量

  魔芋不像是其他根茎类植物,不含有太多淀粉,倒(dào)是含有一种叫做(zuò)魔(mó)芋葡甘聚糖的成分。

  我们的肠胃(wèi),没有可以消化(huà)这种成分(fēn)的酶,所以它不但不能被我们消化,还能吸收大量的水分,促进肠胃的蠕动。

魔芋的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡

  魔芋属于低热量的(de)典型的食物,一般(bān)每(měi)100克魔芋当中就有(yǒu)七大卡左右的(de)热量(liàng)。

  魔芋(yù)具有一定的减肥功效,含有(yǒu)的葡甘露聚糖是可溶(róng)性纤(xiān)维,吸水性很强,粘度高,可以(yǐ)填充(chōng)胃肠(cháng),从而增加饱腹感,能够减肥。

  还是含(hán)纤维素很多的食(shí)物,适量(liàng)吃会有效的(de)促进肠的蠕动(dòng),还可以为(wèi)人体补充葡萄糖(táng)甘(gān)露聚糖,可以达(dá)到清(qīng)理肠道的目(mù)的,并且还(hái)能降血(xuè)压、降低血脂。

  适(shì)当的吃(chī)魔(mó)芋能够有效的调(diào)节(jié)体内的(de)酸碱度,促进骨(gǔ)骼对钙离子的吸收。

  魔芋虽然有(yǒu)高的饱(bǎo)腹感和低热量,但是减肥时也只(zhǐ)能偶(ǒu)尔当主食使(shǐ)用,不(bù)能够多吃,否则会腹(fù)胀或者有轻度腹泻症(zhèng)状。

  生魔芋有毒,一定要(yào)煮三个(gè)小时(shí)以上才可以食用(yòng)。

魔芋(yù)的营(yíng)养成分

  魔芋(yù)含淀粉35%,蛋(dàn)白质3%,以及多种维生(shēng)素和钾(jiǎ)、磷(lín)、硒(xī)等(děng)矿(kuàng)物质元素(sù),还含有人(rén)类所需(xū)要的魔(mó)芋多糖,即葡(pú)甘露聚糖高(gāo)达30% 。

  魔芋属的一些种类块茎富(fù)含(hán)魔芋多糖,尤(yóu)其是白魔芋、花魔芋品(pǐn)种(zhǒng)含量高达50—65%。

魔芋有腥味正常吗

  魔芋腥(xīng)味是自有的(de)特别的气味,通常被称为(wèi)类似(shì)鱼腥味。

  魔芋(yù)本身就是(shì)有腥味的(de)植物,挖(wā写柔柳的四字词语有哪些,写春雨的四字词语)出来就(jiù)是这样(yàng)的,就像(xiàng)葱、姜等。

  然后进(jìn)行提纯,提纯(chún)的等级越高,可能相(xiāng)对的腥味会越小(xiǎo)。

  高纯(chún)魔芋胶气味可以(yǐ)做到(dào)很轻(qīng)微(wēi),但还是会有一丁点,绝对一丝(sī)没(méi)有的(de)是(shì)几乎(hū)不可(kě)能的。

  但是纯(chún)化微粉,入(rù)水(shuǐ)以后,气味会(huì)明显(xiǎn)减轻,要注意加点蜂蜜(mì)或果汁(zhī)调一下(xià)。

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