冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜(tián)？看(kàn)外观(guān)的。关(guān)于冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃视频，冬(dō馈赠的意思ng)枣怎么挑选好吃又(yòu)甜(tián)，冬枣挑什么样的比较(jiào)甜等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

冬枣可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬枣是可以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以放在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣保(bǎo)存(cún)一般都选的是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一(yī)定程度上抑制细菌等微生物的(de)滋生,建议冷藏(cáng)之前先把预储存(cún)的鲜(xiān)枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤(zhòu)主(zhǔ)要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣不是全青的(de)，也不是全红的(de)，有些(xiē)人喜欢选红色的(de)冬枣，认为红枣越红越甜，其实并(bìng)非如此，冬枣是红(hóng)绿相间的，而(ér)且(qiě)绿与(yǔ)红之间没有完(wán)全(quán)的界限，再加上(shàng)红枣的面积稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁(zhī)液，重量上比(bǐ)较压手，因此(cǐ)拿一颗冬枣在(zài)手上(shàng)去捏，如(rú)果能(néng)轻松(sōng)捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上已(yǐ)经坏(huài)了，好的冬枣是非常(cháng)硬(yìng)的(de)，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是(shì)吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不(bù)确定这(zhè)冬枣(zǎo)到底好不(bù)好吃，还可以提前去(qù)尝一尝(cháng)，很多(馈赠的意思duō)摊位都同意去尝，如果不(bù)让尝的可以少(shǎo)买(mǎi)一点，先尝一尝味道，如果吃起(qǐ)来外(wài)面是甜的(de)，里面是不甜(tián)的话，这样的(de)冬枣就是用糖水浸泡(pào)过的，它的甜(tián)味渗(shèn)透(tòu)不到最里面(miàn)，而(ér)冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃(chī)一口(kǒu)，全身的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣表面是圆滑(huá)的(de)，摸(mō)起来一(yī)点(diǎn)都不坑坑洼洼，也不(bù)会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮(pí)有很多皱(zhòu)褶，这(zhè)样冬枣(zǎo)就会变得不新鲜(xiān)，会(huì)流失(shī)一些水分，所以吃起来味道会大(dà)打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才能选到又(yòu)脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左(zuǒ)右上市的，这个季节(jié)才是时令最新(xīn)鲜的(de)冬枣，现在有很多提前上市(shì)的，肯定不是(shì)自然成熟的，所以(yǐ)建议大家不要去买，到了(le)季节自然成熟的(de)冬(dōng)枣(zǎo)才又脆又甜(tián)，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很(hěn)新(xīn)鲜，但(dàn)实际上口感会相(xiāng)差很多。

　　那么(me)怎么样(yàng)才能够选到(dào)新(xīn)鲜又好吃的(de)冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑(tiāo)选的技巧(qiǎo)，因(yīn)为我之(zhī)前(qián)的(de)时候也特别不(bù)会(huì)挑，后(hòu)来回老家的(de)特意请教了枣(zǎo)农，问(wèn)怎么样(yàng)去(qù)挑选？学会(huì)了之(zhī)后，每次(cì)去买冬枣(zǎo)都能够选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主(zhǔ)要是看冬枣表面的(de)颜色(sè)，冬枣并不是完(wán)全青(qīng)色，也(yě)不是完全红色的，有的人喜(xǐ)欢选(xuǎn)红色的(de)冬(dōng)枣，以为越红(hóng)了越甜(tián)，其(qí)实不是，冬枣是红绿(lǜ)相间(jiān)的，而(ér)且绿和红(hóng)之间没有完全(quán)的界限(xiàn)，另外红色要比绿色稍微(wēi)面积(jī)大(dà)一些(xiē)，大概(gài)2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　如(rú)果看上去冬(dōng)枣完(wán)全(quán)是红色，肯定(dìng)是加过其他的(de)催熟(shú)剂或者是(shì)被浸(jìn)泡(pào)过，这样的不要(yào)选择。

　　二，看一(yī)下(xià)它的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣是非常脆的(de)，它(tā)含有汁(zhī)液很多，重(zhòng)量上就比(bǐ)较压手(shǒu)，所以拿一颗冬枣(zǎo)在手中去捏(niē)一下，如果能够轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样的(de)冬(dōng)枣基(jī)本上就已经坏了(le)，好的冬(dōng)枣是非常硬，捏都捏不动(dòng)的。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时吃的干的大红(hóng)枣，大红枣会(huì)有(yǒu)褶皱，干了也可(kě)以吃，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果不确定(dìng)这(zhè)个冬枣(zǎo)到底(dǐ)好不(bù)好吃，还可以(yǐ)提(tí)前去尝一下(xià)，很多摊位都(dōu)是同(tóng)意去尝(cháng)的，如果不让尝的(de)可以少买(mǎi)一点，先尝一下口感，如果吃起来(lái)外面甜，越往里越不甜(tián)的(de)话，这样的(de)冬枣是用糖(táng)水泡(pào)过(guò)的，它的甜(tián)味(wèi)渗透不了最里面去，而自然成熟又甜(tián)又(yòu)香(xiāng)的冬枣，吃(chī)一(yī)口之(zhī)后，全身的(de)果肉(ròu)都非常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有(yǒu)坑(kēng)坑(kēng)洼洼的(de)地方(fāng)，也没有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿(ná)一个冬(dōng)枣起来，它(tā)的表皮有很多折皱，这样的(de)冬枣就不(bù)新鲜了，会失去(qù)一(yī)部分水分，这样吃(chī)起来口感会大(dà)打折扣。

　　以(yǐ)上四点就是在挑选冬枣的时候(hòu)要(yào)注意到几点啦，按照以上几个方法(fǎ)去选(xuǎn)择，大概(gài)率(lǜ)都能(néng)够(gòu)选到非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是(shì)，一定要(yào)等到(dào)冬(dōng)枣上市(shì)的时候再(zài)买(mǎi)，十(shí)月中旬(xún)之后，千万不要早买(mǎi)，早买的冬枣是会被处(chù)理过。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特(tè)别好(hǎo)吃，但是(shì)一(yī)定(dìng)不要多吃，吃多了(le)也会导致(zhì)腹痛腹泻(xiè)，不容易(yì)消化(huà)，所以不论吃什么好吃(chī)的美(měi)食(shí)，一定要适量才行。

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