破壁机能(néng)绞肉吗，破壁机能(néng)绞(jiǎo)肉馅吗是(shì)可以绞肉的。

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破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁(bì)机是料理机、果(guǒ)汁机、豆浆机(jī)等机器的(de)升级版，一般是可(kě)以(yǐ)用来绞(jiǎo)肉的，但是绞肉一般不需要(yào)打得(dé)那么碎，所以不需要用(yòng)那么高(gāo)的转速，而且破壁机的(de)刀片一般(bān)是钝(dùn)刀，所以打出(chū)来的(de)肉馅也会更加细腻有弹性。

　　但是因为肉(ròu)具(jù)有一定的腥味，所以在绞(jiǎo)肉(ròu)的时候建议最(zuì)好是(shì)用另外的杯子，避免和(hé)打果汁、豆浆的杯子用同(tóng)一个。

破壁机能(néng)绞(jiǎo)肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽(suī)然(rán)破壁机可以(yǐ)用来绞肉(ròu)，但是使用过程中不(bù)能加水。

　　再就(jiù)是(shì)破壁(bì)机(jī)不是(shì)专门(mén)的绞肉机器(qì)，所以(yǐ)每次加入的(de)肉量不(bù)能(néng)太(tài)多，需要分几次进行，最好将肉切得小一些，将食(shí)材放入破壁机(jī)之前(qián)需要进行适当(dāng)的摔打，这样打出来的肉泥(ní)更有质感和弹性，绞肉时最好用搅拌棒使肉块(kuài)紧贴(tiē)杯底，不然杯子震(zhèn)动会比较(jiào)厉(lì)害(hài)。

　　扩展资(zī)料：

　　注(zhù)意(yì)事(shì)项：

　　破壁机的使(shǐ)用过程(chéng)中的电压是比较强的，所以这个时候(hòu)还要注意的一个(gè)问题就是用电(diàn)的安(ān)全，还有破(pò)壁机是(shì)一(yī)个靠转速(sù)来工(gōng)作的电器，所以在运行的过程中(zhōng)会产生热量，所以要(yào)想很好(hǎo)的保(bǎo)护自己的破壁机的(de)话，就(jiù)一定要好好(hǎo)的(de)使用，最好可以在(zài)较短(duǎn)的(de)时间里操作完(wán)。

　　如果要连续的(de)工作最好也是可以休(xiū)息缓冲一下，这也是一种保养。

　　在(zài)在工作的(de)时候一定不能处于一个(gè)干烧的状态，这样非常的容易烧坏，然后(hòu)就会完全坏掉，在使用的时候一(yī)定(dìng)要给(gěi)破壁(bì)机加满水(shuǐ)，在温度比较高的(de)时候就不要触碰，以(yǐ)免烫伤。

　　参考(kǎo)资料来(lái)源：百度百科-破壁(bì)机

　　参考资料来源：人(rén)民网-四招(zhāo)调出好肉(ròu)馅

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