榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断(duàn)榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉(ròu)越少的。关(guān)于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感甜甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜不甜(tián)，买榴(liú)莲应该(gāi)怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎(zěn)么挑等(děng)问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的(de)。榴莲作为一种热带地区(qū)的水(shuǐ)果,主要集中在夏季食(shí)用,而榴莲中的(de)营养物(wù)质比较丰富(fù),是很容易滋生细菌以及微生物从(cóng)而导致(zhì)其变质的(de),

　　因此生(shēng)活中要火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗tyle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗是不能及时将榴莲(lián)吃完,那(nà)么(me)可以将其(qí)置于冰箱(xiāng)进行冷藏(cáng),在(zài)冰箱冷藏室的低温条件下,可以(yǐ)延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布(bù)满尖刺(cì)的榴莲(lián)基部(bù)较大，方向平缓向(xiàng)上(shàng)的口(kǒu)感较绵密肉过较(jiào)少，反之尖(jiān)刺又小(xiǎo)又细(xì)则榴莲还未(wèi)成熟，果(guǒ)肉较(jiào)少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的(de)两(liǎng)根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺(cì)的(de)软(ruǎn)硬程(chéng)度，若能够轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟可以(yǐ)食用(yòng)，若是(shì)很难(nán)靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲(lián)还未成(chéng)熟，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲(lián)根(gēn)部的柄是(shì)否脱落来判(pàn)断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗(cū)壮且(qiě)完整说明此(cǐ)榴莲(lián)较(jiào)新鲜，而关节脱落的(de)榴莲柄已经(jīng)熟透了，果肉(ròu)较(jiào)烂气(qì)味较浓，关节(jié)连(lián)接(jiē)完好无损的话(huà)则(zé)榴莲(lián)较生，这样的榴莲(lián)口感(gǎn)生涩，不(bù)太好吃(chī)。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部会(huì)留有痕迹，而(ér)果(guǒ)柄(bǐng)较(jiào)小的榴(liú)莲，说明采摘下来储存(cún)很久了，这样的榴莲(lián)既不新(xīn)鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开(kāi)裂的榴(liú)莲，通过裂缝中传出的气味判断榴莲(lián)是(shì)否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一(yī)股青涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是因为(wèi)榴(liú)莲(lián)中(zhōng)的(de)糖分(fēn)解了，说明此榴莲(lián)已经熟(shú)过头甚(shèn)至变质，吃起来会有微微发(fā)苦的(de)感觉(jué)。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴(liú)莲闻起来(lái)会有一(yī)股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎(zhā)到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃(huǎng)动(dòng)的声音，说(shuō)明榴莲(lián)已经成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)，榴(liú)莲(lián)是水(shuǐ)果之王，吃(chī)榴莲可以为人体提供大量的(de)营养元素，可是有些人(rén)在买榴莲的时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是(shì)需要技巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一——看大小：最好(hǎo)是选择个头比较大的，因为它吸(xī)收的阳光(guāng)比较多，而且榴(liú)莲(lián)的核也比(bǐ)较小，吃起来口感相对起来要(yào)好很(hěn)多(duō)，而且(qiě)肉肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄(huáng)色的，这两(liǎng)个颜色说明(míng)榴(liú)莲已经非(fēi)常成熟(shú)了，要是(shì)选择绿(lǜ)色(sè)的，这就意味着榴莲还没熟，不(bù)过颜色也不能发(fā)黑，要(yào)是(shì)发黑的话就意味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根(gēn)相(xiāng)邻的尖刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能(néng)让它们彼(bǐ)此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般(bān)来(lái)说(shuō)最好是(shì)挑尾部(bù)形状是长尖形的，这样的榴莲(lián)肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意(yì)，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经(jīng)出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有(yǒu)股(gǔ)酒(jiǔ)精的味道，这个(gè)就最(zuì)好不要购买，很(hěn)有可能这个榴莲已经出现变质的(de)情(qíng)况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的(de)榴莲，才能(néng)又(yòu)甜又糯(nuò)；如果不小(xiǎo)心买到(dào)不(bù)成熟的榴(liú)莲，它(tā)的果肉(ròu)往往又硬(yìng)又涩，无法下(xià)口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度(dù)怎么样，通过一(yī)个(gè)”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根(gēn)相临的尖(jiān)刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让它(tā)们彼此(cǐ)”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软，成熟度(dù)也比较好；如果(guǒ)感觉手感非常坚实(shí)，根本(běn)就无法捏(niē)动(dòng)，就(jiù)证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看(kàn)大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和(hé)外观颜色，也(yě)能识(shí)别榴莲(lián)是否(fǒu)成熟(shú)。

　　和挑(tiāo)西瓜的原(yuán)理一样，一般来说，体型比较大的榴(liú)莲(lián)成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟(shú)的好榴莲呈(chéng)较通(tōng)透的黄色，如果青色比(bǐ)较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实(shí)也不(bù)尽然。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢使用这种方(fāng)法，则要注意辨识几(jǐ)种(zhǒng)情况。

　　一(yī)般来(lái)说，已通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二(èr)”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非要开(kāi)口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选外壳已经(jīng)裂口的，那最好选择裂(liè)口不要太大的，也(yě)就(jiù)是刚(gāng)刚(gāng)开始裂口的，因为(wèi)如果果实早已裂口，那(nà)暴(bào)露在外的(de)果肉就容易受到污染，也容(róng)易变(biàn)质。

　　 如果挑选到(dào)比较成熟(shú)又刚刚(gāng)开口(kǒu)的(de)榴(liú)莲，那(nà)最好回(huí)到家后(hòu)尽(jǐn)快(kuài)享用，不(bù)要再(zài)长时间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有一(yī)个聪(cōng)明的办(bàn)法，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是(shì)香甜芳香的(de)果肉，”小山”越多(duō)，当然就(jiù)是果肉越多啦(la)！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解果肉(ròu)的多少，如果狼(láng)牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面较大的(de)椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不(bù)太成熟。

　　 看(kàn)外观时(shí)，还(hái)有一点需要注意，就(jiù)是看看榴莲的(de)”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手(shǒu)的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里(lǐ)面有轻(qīng)轻(qīng)的碰撞的(de)感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明果肉已成(chéng)熟(shú)并脱离(lí)果(guǒ)壳(ké)，这样的(de)榴(liú)莲(lián)，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只榴(liú)莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白(bái)质3%，还有脂肪(fáng)、维生(shēng)素(sù)C以及钙、铁(tiě)、磷等多种(zhǒng)微量(liàng)元(yuán)素，营养(yǎng)相当(dāng)丰富(fù)。

　　 在(zài)“榴(liú)莲之乡(xiāng)”的泰国，经常(cháng)用榴(liú)莲给病后患者、产后的妇(fù)女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的(de)滋补(bǔ)品，而果核(hé)和内瓤(ráng)常被用来炖(dùn)鸡汤(tāng)，此汤有益补气(qì)，能去胃寒，也(yě)可做(zuò)妇(fù)女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先(xiān)看它的外观，黄色(sè)就是熟(shú)的(de)表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一下(xià)，如果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里靠(kào)的(de)话(huà)，那榴莲(lián)也就差不多(duō)是(shì)熟的(de)了。

　　 3、用手(shǒu)往下按(àn)榴莲的皮，有(yǒu)弹性就(jiù)说明(míng)皮(pí)薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖(jiān)，如(rú)果有细(xì)裂缝的最(zuì)好，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要(yào)圆，每一个鼓(gǔ)包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴(liú)莲(lián)嗅(xiù)起(qǐ)来很(hěn)香，（吃得来(lái)的是香，吃不(bù)来的嗅起来(lái)是臭(chòu))。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的(de)味道(dào)那(nà)就是熟过头了(le)，这种(zhǒng)不(bù)好(hǎo)吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳，将果(guǒ)肉(ròu)放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同时(shí)，最好能在3-5天(tiān)内将其吃(chī)完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买多了，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后吃，和(hé)新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以(yǐ)洗干净，用(yòng)微波炉叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴莲(lián)冰(bīng)激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然裂(liè)开(kāi)口的，这(zhè)个(gè)时候我们顺着裂(liè)开的口(kǒu)子掰开或(huò)者用刀切开就(jiù)能够吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的(de)榴莲(lián)，都(dōu)是没有(yǒu)完全成熟的(de)。

　　可(kě)以(yǐ)放几天等它自然开口，当然如(rú)果等不及(jí)品(pǐn)尝(cháng)，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都(dōu)是(shì)成熟的(de)不好(hǎo)的(de)，要是吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀(dāo)在(zài)榴(liú)莲的尾端切开(kāi)一块儿，这个时候就能够看到里面(miàn)的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着(zhe)纹路(lù)切(qiè)开(kāi)一(yī)块儿，然后用手掰开就可(kě)以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时(shí)候小心(xīn)榴(liú)莲(lián)的刺）

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