烤苹果怎(zěn)么算(suàn)熟了？苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除(chú)去表面的农(nóng)药(yào)残留物(wù)的(de)。

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烤苹果可以吃吗(ma)

　　烤苹果是(shì)可(kě)以吃(chī)的。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜的苹(píng)果(guǒ)放入烤箱中，加热5分钟制成，此(cǐ)时果胶(jiāo)的分子量变少，活(huó)性比(bǐ)生苹果(guǒ)增加了9倍。果胶中抑制胆固(gù)醇(chún)、中性脂肪(fáng)、抑制血糖(táng)的(de)作用随之增(zēng)加。烤苹果具(jù)有健脑安神(shén)、降(jiàng)血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹果能消化吸(xī)收丰富的营养(yǎng)元素磷(lín)和铁(tiě)，并(bìng)且苹果(guǒ)在烤熟后还能释放出(chū)浅浅的香味。身(shēn)体在摄入这种(zhǒng)香(xiāng)味(wèi)和营养物质(zhì)之(zhī)后(hòu)能调整情绪(xù)，让(ràng)抑郁心烦的心态(tài)，尽早转好(hǎo)。并且能健脑安神助眠(mián)，减轻脑疲劳，也可以让逻(luó)辑思(sī)维(wéi)更(gèng)清(qīng)楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补(丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色bǔ)气，还能让身体消化吸收(shōu)营(yíng)养元素钾，保持(chí)体内电(diàn)解质溶液钾、钠的均衡，故能防治高血压。烤苹果(guǒ)中带(dài)有的果胶，还(hái)能促进毛细血管(guǎn)扩张，减少血液(yè丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色)粘稠度，这(zhè)也(yě)是(shì)烤苹果能防止高血压(yā)的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加(jiā)热后，其所含的多(duō)酚类天(tiān)然抗氧化物质含量会大幅增加，有(yǒu)助于降低(dī)血脂，清除体内(nèi)多余(yú)的自由基，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止(zhǐ)泻：苹(píng)果中含有(yǒu)鞣酸、果(guǒ)胶、膳食(shí)纤维等特殊物(wù)质，具(jù)有(yǒu)止(zhǐ)泻和通便的双重作用。而(ér)烤(kǎo)苹果(guǒ)加热后，其中的果胶不仅具有吸(xī)收细菌和毒(dú)素(sù)的作用，而且还(hái)有收(shōu)敛(liǎn)、止(zhǐ)泻的功效。

烤苹(píng)果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去(qù)表面的的农药残(cán)留物(wù)。

　　或者不喜欢有皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗干净(jìng)后开始(shǐ)切片啦(la)，准备(bèi)好一盆凉白开水，放一点盐和两片(piàn)柠檬(预防苹果氧(yǎng)化后变(biàn)色)将切好的薄(báo)片放(fàng)入水中浸(jìn丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色)泡，至于苹果(guǒ)片(piàn)要切(qiè)多薄呢，就自己衡(héng)量吧，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就(jiù)放在烤网上，稍沥干水分就放(fàng)入已经(jīng)预热好的(de)烤箱中，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤(kǎo)箱调(diào)至上下(xià)管(或者上(shàng)下管热风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个(gè)烤(kǎo)网只能烤半个多左右(yòu)，最(zuì)好就有几个烤网几个一起烤就没有浪费时(shí)间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉(lú)也是一(yī)点软(ruǎn)。

　　过后就会变硬，超级(jí)像薯片、但味道是酸酸甜(tián)甜的(de)。

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