新鲜松(sōng)茸的(de)存放方法(fǎ)和(hé)吃(chī)法(fǎ)？冷藏保鲜的。关于新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法以及新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法，新(xīn)鲜松茸的存放方法和时(shí)间，新鲜松茸的(de)存放方法视(shì)频，新鲜松茸的存放方法有哪些，新鲜松茸如何存放等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知(zhī)识：

新鲜松茸可以泡水喝吗(ma)

　　新鲜松茸是可以泡水喝(hē)的。

　　松茸一般可(kě)以泡(pào)水(shuǐ)喝。将(jiāng)松茸浸泡(pào)在水(shuǐ)中可以增(zēng)强人体免疫力，因为松茸含有(yǒu)人体(tǐ)所(suǒ)需的各种营养素(sù)，松茸在水中浸(jìn)泡(pào)后，

　　许多(duō)营(yíng)养物质会溶解在(zài)水中，饮用(yòng)松(sōng)茸水(shuǐ)能更好地吸收松(sōng)茸的各(gè)种(zhǒng)营养(yǎng)成分(fēn)。

　　松茸是最有营养(yǎng)的(de)蘑菇，松茸(rōng)含(hán)有18种(zhǒng)氨基酸(suān)、多(duō)种必需(xū)微量元素和49种活性营养素，浸泡(pào)在水中的(de)松(sōng)茸的(de)营养成(chéng)分能(néng)很好地被人(rén)体吸收，对人体(tǐ)有益。

新鲜松茸的(de)存放(fàng)方法(fǎ)和吃法

　　1、冷(lěng)藏(cáng)保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全(quán)可以放到冰箱(xiāng)的保鲜空(kōng)间里进行保(bǎo)存，但一定不(bù)能密封和水洗，会影(yǐng)响松茸(rōng)的口感。

　　现(xiàn)在(zài)有的冰箱有干湿分储的保鲜空(kōng)间，松(sōng)茸可以放进(jìn)干的地(dì)方，这样更容易隔离其它食(shí)材的影(yǐng)响(xiǎng)，对松茸更好(hǎo)。

　　将(jiāng)松茸用保鲜膜(mó)包好(hǎo)，放(fàng)进冰箱保鲜(xiān)层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒干的(de)食物可以保存更长的时间(jiān)，口感变(biàn)化也不(bù)会(huì)很大，所以(yǐ)完全可以将松茸(rōng)切(qiè)成片(piàn)状，然后晒(shài)干储存，这样(yàng)只要(yào)不受潮，就可以长时间的储存。

　　但在(zài)食用时时用水(shuǐ)破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点泡开后，会影响松茸的品质(zhì)，最(zuì)主要(yào)的就是香气(qì)肯(kěn)定有所流破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点(liú)失，但营养还(hái)是极(jí)其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松(sōng)茸也能长途运输，只需要在运输之前将(jiāng)松茸冰冻处理，取新鲜的松(sōng)茸洗净，放进冰箱冰冻层中(zhōng)，温(wēn)度调在零下10度左(zuǒ)右进行急速冰镇(zhèn)，这(zhè)种(zhǒng)冰冻的松(sōng)茸可保持新鲜，也(yě)适合长途运输。

新鲜的松(sōng)茸有(yǒu)哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保存(cún)？

新鲜松茸的(de)美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆(dòu)腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片(piàn)，和豆(dòu)腐片一起放(fàng)入锅中(zhōng)蒸20分钟(zhōng)，蒸好后(hòu)浇汁即可食用。

　　也可(kě)按(àn)自己喜欢的方式调汁或(huò)使用瓶装鲍(bào)汁(zhī)，即可调制出(chū)自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸(rōng)洗净沥干(gàn)，切片(piàn)，使(shǐ)用铁(tiě)板烤制(zhì)，倒上内蒙产(chǎn)的酥油，放上松茸片煎(jiān)烤，烤至香味扑鼻时，即可使用，可根(gēn)据自己的需要准备(bèi)酱油和盐等(děng)调味料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将鸡蛋加少许水打成糊状，上(shàng)笼蒸(zhēng)至(zhì)六成熟，将鲜(xiān)松茸切片加入(rù)，继续蒸至蛋熟，随后(hòu)加入少(shǎo)许味精和(hé)醋(cù)调味即可(kě)。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松(sōng)茸切片后，放入加(jiā)热后的黄油中(zhōng)煎制。

　　待松(sōng)茸充分飘(piāo)香(xiāng)后(hòu)，加(jiā)入精盐即可食(shí)用，有条件的可以用烤箱(xiāng)，用锡箔纸(zhǐ)包(bāo)好涂上黄油的(de)松茸烤制(zhì)。

新鲜的(de)松茸怎(zěn)么保存?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处在(zài)零下(xià)1破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大(dà)约能(néng)保存3天左右;而在东北地区，则(zé)可(kě)以(yǐ)保存大约(yuē)7天(tiān)左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子(zi)把鲜松茸包裹起(qǐ)来，放置在(zài)阴凉潮湿的地(dì)方(fāng)，可以使松茸的保鲜期(qī)延长(zhǎng)到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松茸，那只能(néng)分(fēn)散冷藏：把(bǎ)松茸一(yī)个个用吸(xī)水纸或(huò)者报纸(zhǐ)、纱布之类(lèi)的包(bāo)裹起来放(fàng)在冰箱冷藏，分(fēn)散隔开(kāi)保存(cún)期更久;放在冰(bīng)箱(xiāng)的冷藏室，则可以保存一周左右(yòu)的时间，如果还想保存更长(zhǎng)时间，只能把它速(sù)冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍(zì)松(sōng)茸保存，具体方法是将整个新鲜松茸的(de)放在开(kāi)水里煮5分钟(zhōng)左右(yòu)，沥(lì)出，放在(zài)一个容器里，再撒(sā)上食(shí)盐(yán)，就(jiù)可以(yǐ)了。

　　食用的时候，捞出松(sōng)茸，清水冲(chōng)洗若干遍，就(jiù)可(kě)以(yǐ)做菜了。

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