意大利红烩是什(shén)么(me)东西？意大利(lì)红烩是一种烹饪方式，通常会用到(dào)葡萄(táo)酒，是西(xī)方比(bǐ)较特(tè)别的(de)烹饪方(fāng)式的。关于(yú)意大利红烩是什么东西以及意大利(lì)红烩是什(shén)么东西，意大利红烩是什(shén)么味道，意大利红(hóng)烩(huì)是什么味道(dào)好吃，意大利红(hóng)烩是什么意(yì)思，意大(dà)利红烩是什么做的(de)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

意大(dà)利是发达国(guó)家(jiā)吗(ma)

　　是(shì)的(de)，意(yì)大利是发(fā)达国家的。

　　意大利是发达国家(jiā)。意大利是(shì)一个高度发(fā)达的资本(běn)主(zhǔ)义国(guó)家,欧洲(裤子175是几个xzhōu)四大经济体(tǐ)之一(yī),

　　也是欧(ōu)盟和(hé)北约的(de)创始会员(yuán)国,还(hái)是申根(gēn)公(gōng)约、八国集团和联合(hé)国等重要国际(jì)组织(zhī)的成(chéng)员,意大利共拥(yōng)有54个联合国(guó)教科文组织(zhī)世界遗产,是全(quán)球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意(yì)大利红烩(huì)是(shì)什么东(dōng)西

　　意大利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会(huì)用到(dào)葡萄(táo)酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪方式。

　　用(yòng)红烩(huì)手法(fǎ)烹饪的菜肴带裤子175是几个x(dài)有(yǒu)番茄的清新(xīn)，以及葡萄酒醇厚的(de)香味。

　　常(cháng)见的红(hóng)烩(huì)菜肴(yáo)有：红烩牛肉(ròu)、红烩意面、红(hóng)烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩(huì)蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂(dì)切片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切(qiè)成小(xiǎo)块(kuài)，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜(suàn)蓉放入锅中翻炒出(chū)香味(wèi)，之后放入切(qiè)好的西红柿、芹菜(cài)、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒(chǎo)熟，放入番茄酱(jiàng)加水熬(áo)煮。

　　3、待(dài)汤汁(zhī)已差不(bù)多变少，将(jiāng)米饭(fàn)倒(裤子175是几个xdào)入锅中(zhōng)搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝士碎(suì)、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩(huì)意面的(de)做法：

　　1、意(yì)大利面放入沸(fèi)水中，中(zhōng)火(huǒ)煮约15分(fēn)钟，捞出沥干(gàn)水分(fēn)，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加(jiā)油(yóu)，放入洋葱碎(suì)和蒜(suàn)碎(suì)炒(chǎo)香后(hòu)，放入火腿丝和(hé)番茄丁继续(xù)翻炒3分钟后加(jiā)水，烧开后转小火，并(bìng)加(jiā)入掰(bāi)开的好侍番(fān)茄红烩调料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待好侍(shì)番茄红烩调料(liào)块完全溶解(jiě)，汁稍至(zhì)浓稠放入法香碎(suì)搅拌均匀，然后将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红(hóng)烩是什(shén)么意识

　　红(hóng)烩——是一(yī)种烹调方法

　　意大利红烩(huì)的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶(yè)1片，花(huā)生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制(zhì)法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切成小(xiǎo)块，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火(huǒ)，放花生(shēng)油烧热，放入胡萝(luó)卜、洋(yáng)葱块(kuài)、土豆炸(zhà)至(zhì)金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花(huā)生油和黄(huáng)油烧热，倒(dào)入(rù)牛肉块，香叶略(lüè)炒，随即将剩(shèng)下的红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤(tāng)一起用小火烧至七(qī)八成热，然后放入炸好的(de)胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛肉块放在盘内，再将(jiāng)锅里的(de)原(yuán)料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓(nóng)厚(hòu)醇香。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料(liào)：洋(yáng)葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝卜(bo)丁，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小(xiǎo)时，在水里(lǐ)加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上(shàng)煮开，加入(rù)香叶(yè)、百里(lǐ)香、迷迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬(áo)制(zhì)成(chéng)红酒汁（快(kuài)熬好(hǎo)时加盐(yán)） ；用黄油(yóu)炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜(bo)丁，加入红酒汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加盐(yán)一起(qǐ)煮；把煮好(hǎo)牛肉(ròu)入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点(diǎn)：典型(xíng)的法(fǎ)式(shì)乡村菜，红(hóng)酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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