燕京啤(pí)酒（000729.SZ）迎(yíng)来业绩大爆发。

　　4月20日，燕(yàn)京(jīng)啤酒发布(bù)2023年一季(jì)报，实现营收35.26亿元(yuán)，同(tóng)比(bǐ)增长(zhǎng)13.74％；实现净利润6456.38万元，同比增长7373.28％。另(lìng)据2022年年报(bào)，去(qù)年燕(yàn)京啤酒的(de)营收(shōu)为132.02亿元，同(tóng)比增长10.38％；净利润为3.52亿元，同比增(zēng)长54.51％。

　　国内两大啤酒巨曹冲称象的故事说明了什么科学道理，曹冲称象这个故事告诉我们什么道理头青岛啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在过(guò)去一年实(shí)现营收和(hé)净利润的(de)双增(zēng)长(zhǎng)。

　　财报(bào)数据显示，2022年，青岛(dǎo)啤酒实现营收321.7亿元，同比增长6.65％，实现净利润37.1亿元，同比增长(zhǎng)17.6％；华润啤酒实(shí)现营收352.63亿元(yuán)，同(tóng)比(bǐ)增(zēng)长5.6％；实现净利润43.44亿元，同比下降5.3％，剔除一(yī)次(cì)性初始补偿收(shōu)益影响后(hòu)，同比增长32.8％。

　　这一业绩的(de)取得，是啤酒企业调整(zhěng)产品(pǐn)结构、上调产品售价(jià)的结(jié)果。

　　相比于净利(lì)润(rùn)的高增长，上述三家(jiā)啤酒(jiǔ)上市(shì)公司的营收增长幅度并不大，销(xiāo)量增长也不如人意。不过，其高端产品(pǐn)的(de)表现却非常(cháng)亮眼。当然，业绩数字增长的背后亦不乏关厂减员(yuán)、出售土地等降(jiàng)低经营成本(běn)、改善盈利的情(qíng)况。

　　酒业分(fēn)析(xī)师蔡(cài)学飞(fēi)告(gào)诉时代财经(jīng)，啤酒企(qǐ)业(yè)关停部分(fēn)工厂是为(wèi)了提高(gāo)运(yùn)行效(xiào)率，降低运营(yíng)成本，同时(shí)淘(táo)汰(tài)低端落后产(chǎn)能，而新增产能是为(wèi)了利用自身品牌、品质和(hé)区(qū)位优势，扩大高端产品的占比(bǐ)，符合整个行(xíng)业(yè)消费(fèi)结构升级的趋势(shì)。

　　曹冲称象的故事说明了什么科学道理，曹冲称象这个故事告诉我们什么道理动(dòng)辄上千元(yuán)，啤酒迎来高价(jià)潮

　　随着(zhe)啤酒由增量市场(chǎng)转为存量市场，啤酒企业想依靠卖更多的啤酒来拉动(dòng)业绩(jì)增(zēng)长变得越(yuè)来越难(nán)。

　　过去(qù)一年，上述三家啤酒(jiǔ)上(shàng)市公司的产(chǎn)品销量增长幅度均(jūn)在(zài)个位数。其中，华润啤(pí)酒销量1109.6万(wàn)千升，微增(zēng)0.4％；青岛(dǎo)啤酒实(shí)现产品销量807.2万(wàn)千升，同比增(zēng)长1.8％，其中主品牌销量444万千升(shēng)，同比增(zēng)长2.6％；燕京啤酒实现(xiàn)产品(pǐn)销量377.02万千升，同(tóng)比增长4.12％。

　　为了改变啤酒(jiǔ)销量增(zēng)长乏力(lì)的局面，啤(pí)酒(jiǔ)企业(yè)都把目(mù)光(guāng)锁定在(zài)高端(duān)化(huà)上，啤酒(jiǔ)圈因(yīn)此(cǐ)迎(yíng)来一波“高价潮”。

　　过去一年，华润啤酒推行多(duō)元品牌组合建(jiàn)设，并推出多(duō)款新品(pǐn)，其中，在“醴”的基础(chǔ)上推(tuī)出首款超高(gāo)端烈(liè)性啤酒“醲醴”。另外，华润啤酒高(gāo)端产品黑狮果(guǒ)啤、雪花全麦纯生(shēng)及碳(tàn)酸饮料雪花小啤等产(chǎn)品也相继上(shàng)市；青岛啤(pí)酒(jiǔ)在保持“青岛(dǎo)啤酒主品牌+崂山(shān)啤酒(jiǔ)第二(èr)品牌(pái)”战略的同时，也加(jiā)快(kuài)布(bù)局高端和超高端(duān)市场(chǎng)；燕京(jīng)啤酒则持续实施大单品战略，形(xíng)成(chéng)以燕京(jīng) U8、燕(yàn)京 V10等产曹冲称象的故事说明了什么科学道理，曹冲称象这个故事告诉我们什么道理(chǎn)品为代表的大单(dān)品与特(tè)色产品组合(hé)的产品矩阵(zhèn)。

　　你追我(wǒ)赶(gǎn)之下(xià)，啤酒的(de)售(shòu)价(jià)也(yě)不断上涨。2022年年初，青(qīng)岛啤酒推出了(le)一(yī)款名为(wèi)“一世(shì)传奇(qí)”的高端啤(pí)酒，这款一瓶1.5升装的(de)啤酒(jiǔ)，每瓶(píng)售(shòu)价高达(dá)1199元，而此前华润雪花啤酒最高端的啤(pí)酒“醴”，两(liǎng)瓶装礼盒的售价也(yě)只售999元。

　　高端化路线(xiàn)对业绩的提振效应明显。华润啤酒(jiǔ)表示，2022年(nián)，高档及以上啤酒销(xiāo)量约(yuē)210.2万千升，较2021年增长约12.6％，产品结构得(dé)到优化；青岛(dǎo)啤酒中高端以(yǐ)上产(chǎn)品实现销量293万千升，约(yuē)占全(quán)年总销量(liàng)807.2万(wàn)千升的(de)36％，中高端以(yǐ)上产品销(xiāo)量同比(bǐ)增长4.99％；燕京(jīng)啤酒(jiǔ)的核心大单品“燕京U8”的销量达39万千升(shēng)，同比增(zēng)长超(chāo)50％。从(cóng)吨价看(kàn)，中信证券(quàn)研(yán)报显示，燕(yàn)京啤(pí)酒的吨(dūn)价超3500元/千升(shēng)，同比增长(zhǎng)约6％。

　　但受(shòu)俄乌关系等影响，全球啤酒原(yuán)材料及包(bāo)装物成本上升，燕京啤(pí)酒和华(huá)润啤酒的整体毛利率均有所(suǒ)下(xià)滑。

　　在(zài)此情况下，部(bù)分啤酒企业开始(shǐ)筹划(huà)拓展非啤酒业务，寻找新的增长点。

　　2021年(nián)10月，华润啤酒通过其全资子公司向山东景芝白酒(jiǔ)注资13亿元(yuán)，收购其40％股权。2022年(nián)，华润(rùn)啤酒又(yòu)相继收购(gòu)金(jīn)种子酒(jiǔ)（600199.SH）和(hé)贵(guì)州金沙酒业股(gǔ)权(quán)，成为这两家白酒企业(yè)的实控方。

　　业(yè)内普遍认为，华润啤酒跨入白酒行业的目的是希望(wàng)借助白(bái)酒来实现高端化发展。

　　一边(biān)关厂卖地，一(yī)边扩建产能

　　过去(qù)一年(nián)，众多啤酒企业的营收增速放缓，但净利润大多实现了(le)可观的增长，除了高端化(huà)战略带来的拉动(dòng)效应外(wài)，也(yě)与其关(guān)厂裁员、变卖资产以缩减成本的策略有关。

　　华润啤(pí)酒在年报中(zhōng)透露(lù)，截至2022年年底，公司在中国内地24个省、市、区(qū)营运63间(jiān)啤酒(jiǔ)厂，目前正持续推动优化产能布局(jú)，已停(tíng)止营(yíng)运两间啤酒厂。财报(bào)显示，2022年，华(huá)润啤酒于2022年一次性确认员工补偿及(jí)安置费用和关厂相关的固定资产减值亏损(sǔn)合共约2.35亿元。

　　近年来(lái)，“关厂”已经成为国内(nèi)啤酒(jiǔ)企业(yè)优(yōu)化经营的常用手段。燕京啤酒在近期的投资者(zhě)交流会上就(jiù)透露(lù)，已着手开始进(jìn)行关厂动作，同时调整和精简总部和工厂员工架构(gòu)，压缩管理层级，未来(lái)公司销售、管(guǎn)理费用率有望持续收缩。

　　伴(bàn)随着关厂“瘦身”，啤酒(jiǔ)企业也(yě)出现(xiàn)较大规模的减员。

　　财报数据显(xiǎn)示(shì)，2022年，华润啤(pí)酒人员减少的趋势仍(réng)在延续，全(quán)年共(gòng)聘用约2.4万人，较2021年减少1千人(rén)；2022年(nián)，青岛啤酒在职员(yuán)工数合计(jì)为31707人，较2021年减少1240人；燕(yàn)京啤酒2022年(nián)在职员工(gōng)数(shù)合计为23708人，相比2021年(nián)的26145人(rén)减少2437人。

　　出(chū)售空置的土(tǔ)地也为(wèi)啤酒(jiǔ)上市公司增厚了利润。

　　今年3月2日，青岛啤酒(jiǔ)发布(bù)公告(gào)称，董事会同意政府(fǔ)对公(gōng)司所属杨家群货场(chǎng)土地进(jìn)行收储。今(jīn)年3月1日，公司收(shōu)到上(shàng)述(shù)目标土地的(de)征收(shōu)补偿总价款5.81亿元(yuán)。

　　2021年，青(qīng)岛啤酒也曾通过资产处置的方(fāng)式(shì)获得4.81亿元的(de)收益，较上一年增(zēng)加4.86亿(yì)元(yuán)。青岛啤酒表示，这部分收益(yì)主要系公司取(qǔ)得(dé)处置(zhì)土地使用权等(děng)长期资(zī)产的收益同(tóng)比(bǐ)增加所致。

　　2021年1月22日，深圳市(shì)润投咨询(xún)有限公司、华(huá)润(rùn)雪花啤酒（中国）投资有限公司及本公司间接全资附属(shǔ)公(gōng)司(sī)华润(rùn)雪花啤酒（中国(guó)）有限公司签订(dìng)搬迁(qiān)补偿协议，华润啤酒就出让其拥有(yǒu)的地块收取初始(shǐ)补(bǔ)偿(cháng)收益约17.55亿(yì)元，对应税后(hòu)收益(yì)13.16亿元。仅此一项，就(jiù)为(wèi)华润啤酒带来(lái)了(le)当年约(yuē)三成(chéng)的利润。

　　而在关(guān)厂(chǎng)裁员的同时(shí)，啤酒(jiǔ)企业也在筹划新增(zēng)产能(néng)。

　　根据官(guān)方资料，2022年(nián)，华润啤酒共有7个搬(bān)迁新建项目启动，包(bāo)括蚌埠80万千升(shēng)/年搬(bān)迁新建项(xiàng)目、喜力厦门40万(wàn)千升/年新建项目(mù)等，同时还有8个项目正式投产(chǎn)运营，包括杭州工厂20万千升/年喜力啤酒升(shēng)级改造项目、黔南工厂新(xīn)增12万罐/小时(shí)罐装生产线项(xiàng)目等。此外，燕京啤酒与(yǔ)青(qīng)岛啤(pí)酒也在年(nián)度报告中披(pī)露了多项(xiàng)新(xīn)建、搬迁(qiān)和改(gǎi)造工程。

未经允许不得转载：连云港装饰公司,豪泽装饰 曹冲称象的故事说明了什么科学道理，曹冲称象这个故事告诉我们什么道理