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青椒可以(yǐ)冰(bīng)箱保存吗

　　青椒是可以冰箱保(bǎo)存的。

　　青椒(jiāo)可以放在冰箱里储存，，如果(guǒ)家里的温度不是(shì)特别高，

　　买回来只需要放(fàng)在通风阴凉处保存就可(kě)以，建(jiàn)议少(shǎo)买一些，尽量控制购买的量(liàng)，青椒大(dà)概(gài)在冰箱里可以(yǐ)储存(cún)3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠(kāng)藏(cáng)法。

　　谷糠（稻谷壳(ké)）是空心(xīn)的壳质物(wù)，内含的(de)空气相对(duì)稳定，有良好的绝缘性，可保持埋藏(cáng)环境温度的稳定(dìng)。

　　谷糠的体重比较轻，对辣椒的压力较小。

　　但其缺点是吸水性强(qiáng)，易吸水变红色。

　　谷糠(kāng)藏法(fǎ)在包(bāo)装、堆码、管理等过程与埋藏法(fǎ)相同。

　　此法只适宜短期贮藏辣椒，且以耐藏性较好的尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋(mái)藏法(fǎ)。

　　这(zhè)种方法比较(jiào)简单(dān)，但是主要利用青椒本身(shēn)不喜欢热而喜欢凉的环境。

　　首先应该准备一个箱子，然后在箱子(zi)底(dǐ)下放入3cm厚(hòu)度的(de)沙土(tǔ)，然后把(bǎ)青椒进行消毒(dú)处理，擦干青椒表面(miàn)的水分(fēn)，然后(hòu)将青椒放入箱子(zi)里。

　　还需要注(zhù)意放一(yī)层青椒(jiāo)，然(rán)后(hòu)铺一层(céng)泥沙。

　　最后将箱子埋在土里(lǐ)即可。

　　3、缸藏法。

　　这(zhè)种方法在(zài)民间比较(jiào)常(cháng)用，首先取一口缸，然(rán)后在(zài)缸底放入细沙。

　　还是需要将青椒进行消毒，然后放入缸中(zhōng)，一层青椒(jiāo)一层纱，摆满之(zhī)后，需要(yào)进行封(fēng)口，可以(yǐ)用干净的塑(sù)料布将缸口封紧。

青椒怎么(me)保存新鲜(xiān)青椒怎样长期保存好

　　1、青椒保(bǎo)存环境(jìng)，青椒不(bù)适合冰(bīng)箱冷藏，冰(bīng)箱的冷藏(cáng)温度一般(bān)在1-8摄氏度，青椒最低的保存温度(dù)在10摄氏度，青椒放在冰(bīng)箱中因(yīn)为过于潮湿的环境(jìng)，也会让青椒提前变瘪，还有可能提早腐烂，所以(yǐ)青椒(jiāo)需要在干燥环境下保(bǎo)存。

　　青椒也要避免阳光(guāng)直(zhí)射时间过长，最(zuì)好放在(zài)避光的位(wèi)置。

　　2、保存方法(fǎ)，青椒最直接的保(bǎo)存方法(fǎ)就是放在(zài)阴凉通风的地方，不(bù)要(yào)清洗青椒(jiāo)，也不要去掉果蒂，直接(jiē)将青椒放入塑料袋中，排出(chū)大(dà)部分(fēn)空气(qì)后，在塑(sù)料袋表面(miàn)扎(zhā)几个小(xiǎo)孔，然后装入清水(shuǐ)盆中，保证清水盆中的(de)水不要进(jìn)入塑料袋中。

　　3、避光密封法保存(cún)青椒(jiāo)，将青椒用保鲜膜包裹起来，放(fàng)入一个盒子中，再把箱子用(yòng)透明胶(jiāo)带(dài)密封起来，最后把箱子放入(rù)阴凉(liáng)通风(fēng)的地方，隔段时间就翻(fān)动(dòng)一次，这(zhè)个方法保存青椒可达一个月不坏(huài)，这样的(de)方式适合(hé)长(zhǎng)途运输(shū)。

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