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含盐率怎么求(qiú)公式(shì)，含(hán)盐率怎么求百分比

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数(shù)量乘100%。

　　食用盐是指以(yǐ)氯化钠(nà)为主要成分，从(cóng)地下岩盐沉积物和(hé)天然卤水中(zhōng)提取的加工过的食用(yòng)盐，不含低钠盐，含有(yǒu)少量的水和(hé)杂质(zhì)以及其他元素。

　　盐(yán)在(zài)化学中，是指一类金属离子或(huò)铵根离子，属于化合物，溶(róng)于水会离解出所(suǒ)有的(de)离(lí)子(zi)。

　　复盐(yán)通常可(kě)由混(hùn)合这两(liǎng)种(zhǒng)盐饱(bǎo)和(hé)溶液并结(jié)晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾(fán)就是天(tiān)然而有(yǒu)广泛应(yīng)用(yòng)的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含(hán)盐(yán)率=盐的(de)数量除以盐(yán)水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要(yào)成分(fēn)，从海(hǎi)带冲水、地下(xià)岩（矿）盐沉(chén)积(jī)物和天然(rán)卤水（盐）水中(zhōng)提取的加工过的食用盐，不(bù)含低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化(huà)钠（NaCl），它含(hán)有少量的(de)水和杂质以及其他元素，如(rú)铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离子或铵根离子（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤歼物，溶于水会离解出所有的离子(zi)。

　　复盐通常(cháng)可由混合这(zhè)两(liǎng)种盐(yán)饱和溶(róng)液(yè)并(bìng)结晶而制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如(rú)明矾就(jiù)是天然(rán)而(ér)有广泛应用(yòng)的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠）拇指到食指一扎是几厘米，一扎几厘米？p>

　　（拇指到食指一扎是几厘米，一扎几厘米？2）橙色（例如重(zhòng)铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如(rú)氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸(suān)铜、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如(rú)六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无(wú)色(sè)（例如氯化钠、硫酸镁(měi)），粉末(mò)状时为白色(sè)

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的盐可以激发不同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙(yǐ)酸铅(qiān)[2]，若食用会(huì)导(dǎo)致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫(liú)酸(suān)镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸(suān)或强碱盐（强盐）是(shì)不可挥发的，且没有气味(wèi)。

　　而弱酸或(huò)弱碱盐(yán)（弱(ruò)盐）则会根据共轭酸(suān)碱洞族对而产(chǎn)生(shēng)不同(tóng)的气味(wèi)（例(lì)如醋酸盐则(zé)会有醋(cù)酸(suān)的味道，氰化氢则(zé)会有(yǒu)苦杏(xìng)仁(rén)味等），此外弱(ruò)酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥发和分解，并(bìng)且由(yóu)于水解反(fǎn)应和弱盐合成的反应是可逆反应，因此(cǐ)当(dāng)有水分存在时会加速弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶(róng)解(jiě)度

　　许多(duō)离子化合物都可以溶解在(zài)水或是类似的(de)溶剂中，化合物的溶解度和组成(chéng)的阴离子和阳离子(zi)以及溶剂(jì)都有关，因此有(yǒu)一特(tè)定的关系(xì)。

　　阳(yáng)离子当中(zhōng)，所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均可(kě)溶于(yú)水；而阴离子中，硝酸盐(yán)离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外(wài)，大部(bù)份的(de)硫酸盐离子的(de)盐类也都可以溶(róng)于水(shuǐ)。

　　不过若(ruò)离子之间的键结很强(qiáng)，产生高度稳定的固体，在水中也就不易溶解，例如大部(bù)拇指到食指一扎是几厘米，一扎几厘米？份的碳酸盐就不溶于水，例(lì)如碳酸铅及碳酸钡等(děng)。

　　参考资(zī)料来源：百(bǎi)度百科 - 盐(yán)

　　参考资料来(lái)源：百度(dù)百(bǎi)科 - 化(huà)学(xué)方程(chéng)式

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