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芒果(guǒ)是热(rè)性(xìng)仍是凉性

　　芒果是(shì)凉性(xìng)的。

　　芒果(guǒ)性凉，归(guī)于凉性(xìng)的(de)生果。

　　1.芒果原产(chǎn)地(dì)是(shì)温热(rè)带地区，是(shì)国际闻名热带生果之(zhī)一，但芒果不是热性生果。芒果在中医看来性凉，味甘(gān)、酸，无毒(dú)，具有清热(rè)生津、解渴利(lì)尿、益(yì)胃止呕(ǒu)等(děng)功能。适量进食芒果是不会上(shàng)火的，但也不(bù)宜(yí)许多进食芒(máng)果。

　　2.芒果的养分丰厚，富含(hán)胡(hú)萝卜素、维生素(sù)C等，别的(de)还含有糖(táng)、蛋白质、粗纤维等养分成分，有“热(rè)带生果(guǒ)之王”的美称。

　　3.尽管(guǎn)芒果的养分价值(zhí)很(hěn)高，但不宜进食过量。部分人(rén)对芒果过(guò)敏，进食后或许呈现(xiàn)厌恶、吐(tǔ)逆;口(kǒu)周皮(pí)肤瘙痒、红肿、痛(tòng)苦等。对芒果过敏(mǐn)者禁(jìn)食芒果。

　　综上，芒果归于凉性(xìng)的生果，日(rì)常可适(shì)量进食，腹泻时应(yīng)暂停进食芒果。

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　　1、看表皮(pí)。

　　芒果表皮呈现了黑斑的，不能(néng)选(xuǎn)择。

　　芒果(guǒ)的果皮(pí)中含有多酚氧(yǎng)化(huà)酶，当芒果在(zài)运送时遭(zāo)到揉捏或许贮存时(shí)经过了冷冻，多酚氧化酶被(bèi)氧化释放出来。

　　咱们(men)要选择摸起来表皮(pí)润(rùn)滑(huá)的，色泽金黄的，无黑斑(bān)的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来软趴(pā)趴的芒果，是(shì)现已十分老练(liàn)的，乃至或许放良久得了，或许过一两天就无法吃(chī)了(le)。

　　摸起来太硬的芒果，不太熟，也(yě)不(bù)太(tài)好吃。

　　所(suǒ)以咱们要选择软(ruǎn)硬(yì千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗ng)适中，有(yǒu)弹性的(de)，既经放又能够随(suí)时食用，还比较甜(tián)美。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最(zuì)好选择(zé)有小尾巴的(de)，由于有(yǒu)这样凸出来的果(guǒ)蒂，它的果肉会比较鲜甜(tián)。

　　有(yǒu)些芒果果蒂凹(āo)进去的(de)，吃起来口感就(jiù)没有那么好。

　　4、看形状。

　　果(guǒ)型偏长的芒果的果核(hé)会(huì)比较小(xiǎo)，这样果肉(ròu)也比较(jiào)多(duō)。

　　而果形(xíng)短(duǎn)粗的芒果，它的果(guǒ)核会比较(jiào)大，所以咱们在选择(zé)时，尽量选择(zé)形状偏长(zhǎng)一些的芒果。

　　5、看巨细(xì)。

　　在(zài)选择(zé)芒(máng)果时要选择(zé)巨细适中的，太小的果肉比(bǐ)较少，而(ér)太大的吃(chī)起来果肉没有那么甜。

　　所(su千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗ǒ)以在(zài)选(xuǎn)择时，尽量选择巨细适(shì)中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分甜美的生果，香味(wèi)也(yě)是特别的浓郁(yù)，而好的芒果一般闻起(qǐ)来都(dōu)会(huì)有一股浓郁的芒(máng)果香气，让(ràng)人闻着(zhe)特别(bié)舒畅。

　　有些欠好的(de)芒(máng)果，一般闻起来不(bù)甜美，吃起来口感(gǎn)也欠好。

怎样挑芒果又甜又好(hǎo)吃

　　选择(zé)芒果时，首选果型(xíng)饱满，果肚圆(yuán)润的(de)，相(xiāng)同大的(de)芒(máng)果(guǒ)，选手感重的。

　　这样的芒果肉厚多汁(zhī)，口感甜美。

　　第一种(zhǒng)，看(kàn)巨细(xì)在(zài)许多人的传统印象中，选择生果(guǒ)是越大越好的，看着就十分诱(yòu)人(rén)过瘾，但其实选择的(de)芒果最好选(xuǎn)择巨细适中的，由于体型太(tài)小果肉不多，而体型太大滋(zī)味又没(méi)有那么甜美(měi)，所以一般适中的(de)就很好吃(chī)。

　　第二种，看色彩其实芒果(guǒ)也分许多种类，但青芒的色彩就很难区分，除了(le)青芒以外，我们常见的黄色芒(máng)果就能看出不同，一般人都会选择色(sè)彩比(bǐ)较鲜亮的芒果，但其实色彩比较暗黄的芒果滋味(wèi)会愈加(jiā)甜美。

　　第(dì)三种(zhǒng)，捏软硬其(qí)实芒果算(suàn)是一种不(bù)耐贮存的(de)生(shēng)果，假如我(wǒ)们一般在(zài)选择(zé)的芒果(guǒ)的(de)时分(fēn)最好不必选太软(ruǎn)的，否则买(mǎi)回家放一(yī)两天就会烂(làn)掉，最好便是(shì)选择软硬适中(zhōng)的芒(máng)果，口感既(jì)新鲜又甜(tián)美。

　　第四种，掂分量选择芒果除了要看(kàn)之外，也要拿在手里(lǐ)衡量一下，假(jiǎ)如(rú)是相同(tóng)巨细的芒果(guǒ)一(yī)定要选重的买，重(zhòng)的芒果阐明它的(de)水分愈(yù)加足(zú)够，分量(liàng)轻的就阐(chǎn)明时刻放得比较长了。

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