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黍米(mǐ)可以减肥吗

　　黍米是可以减肥(féi)的。

　　黍米有减肥和降低(dī)血(xuè)压(yā)的功效与(yǔ)作用(yòng)。

　　首先黍米里含有大量的不饱和脂肪(fáng)酸，能(néng)够把人体内多余的脂肪(fáng)分解(jiě)掉，当(dāng)作废物排(pái)出(chū)身体之外，所(suǒ)以适当吃一(yī)些黍米能达到很好的减肥效果。

　　其(qí)次(cì)黍米(mǐ)里(lǐ)面含(hán)有非常多的微量(liàng)元(yuán)素(sù)和钾元素，而且还有很多其他的(de)营养(yǎng)物质，具有降血(xuè)压(yā)和(hé)治(zhì)疗贫血的功效。

黍米是(shì)大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米(mǐ)和(hé)大黄米(mǐ)属于同一种(zhǒng)物质(zhì)，大黄(huáng)米别名是软黄米、黍米，经(jīng)常被磨成面粉，制作各种糕(gāo)点(diǎn)。

　　同时(shí)黄米富(fù)含蛋白质(zhì)、碳水(shuǐ)化合物、B族(zú)维(wéi)生素以(yǐ)及维(wéi)生素(sù)E、锌(xīn)铜(tóng)锰等(děng)营养元素(sù)。

　　黍(shǔ)为一年生草本。阿富汗是不是亡国了>

　　秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛。

　　叶(yè)鞘松弛(chí)，被疣(yóu)毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米(mǐ)，具(jù)长(zhǎng)约2毫(háo)米的(de)纤毛；叶(yè)片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　圆锥花(huā)序，开(kāi)展(zhǎn)或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小(xiǎo)穗卵(luǎn)状椭圆(yuán)形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中所(suǒ)含的(de)脂肪主要有棕(zōng)榈酸、廿(niàn)四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利于生长发育。

　　黍(shǔ)米中含有的粗纤维(wéi)、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦中所缺(quē)乏的氨基阿富汗是不是亡国了酸，对调补机体(tǐ)代谢(xiè)十分重要。

大黄(huáng)米是什么米啊?

　　大(dà)黄米（又称“软黄米”），与“小米(mǐ)”非同一(yī)种作(zuò)物(wù)，是由糜子(zi)（黍）去皮加工而成(chéng)。

　　适于贫瘠(jí)干燥土壤(rǎng)生长，多分布于印度(dù)、中国、尼日利亚和(hé)俄(é)罗斯。

　　糜子是(shì)生(shēng)长(zhǎng)于(yú)我(wǒ)国北方(fāng)的(de)一(yī)种农作物，含有的人体必(bì)需的(de)八种氨基酸的含(hán)量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米(mǐ)和小麦的两倍。

　　大黄(huáng)米(mǐ)介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本(běn)科植物黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年(nián)生草本。

　　秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节(jié)，节(jié)上密(mì)生髭(zī)毛(máo)。

　　叶鞘松(sōng)弛，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长(zhǎng)约2毫(háo)米(mǐ)的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　圆锥花序，开展或较紧密，成熟(shú)则(zé)下垂，长约30厘(lí)米(mǐ)，分(fēn)枝(zhī)具角(jiǎo)棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上部密生小枝与小穗(suì)；小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭圆形(xíng)，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为(wèi)小穗的1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥尖，具(jù)5～7脉，第二颖与(yǔ)小穗等长，大多为(wèi)11脉；第一外稃(fū)形(xíng)似第二(èr)颖；内稃薄膜(mó)质，较短(duǎn)小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹(āo)。

　　颖果圆形或(huò)椭圆形，平滑而(ér)有光(guāng)泽，长约(yuē)3毫(háo)米，乳白(bái)、淡黄或红色。

　　种子(zi)白色、黄色或(huò)褐色，性粘或不粘。

　　我国华(huá)北、西(xī)北(běi)多有栽培(péi)。

　　一般分两种类型(xíng)，以(yǐ)秆上有(yǒu)毛(máo)，偏穗，种子(zi)粘者为(wèi)黍；秆上(shàng)无毛，散穗，种子(zi)不粘(zhān)者为稷(jì)。

　　本植物的根(黍根(gēn))、茎(黍茎)，以及稷的种子(zi)(稷米(mǐ))，稷的(de)茎(糜穰)亦供药(yào)用(yòng)，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主(zhǔ)要为不饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰富的维(wéi)生素E，每100克中含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为(wèi)大米的4倍(bèi)。

　　4、含钾高(gāo)含钠(nà)低，100克(kè)中含钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫克，常吃对高(gāo)血压患者有益。