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  鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新(xīn)出的一个名词,鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的(de)生物,在中国当地就(jiù)叫(jiào)做佛手螺或者狗爪螺等,价(jià)格十分的贵,长相丑味(wèi)道(dào)却(què)非(fēi)常鲜美。

鹅颈藤壶是什么(me)东西

  鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶(hú)类生(shēng)物,一般(bān)生长在根号20等于多少 化简 根号怎么算海边石(shí)峰中(zhōng),生长状(zhuàng)态是一簇(cù)一簇(cù)的,靠食用(yòng)水中的微生物为生,因为外形长得丑陋,又密密麻麻一片,因此,鹅颈藤壶(hú)又俗称来自(zì)地狱的海鲜。

  而它之(zhī)所以拥有这个称呼,是因为(wèi)两点:一是因为它的长相比较奇特(tè),有(yǒu)点(diǎn)张牙舞爪的意思,二是(shì)因(yīn)为它们(men)生长在海边(biān)的礁石(shí)底部,采(cǎi)集起(qǐ)来有(yǒu)一(yī)定的风(fēng)险性(xìng)。

  不过(guò),抛开长相和(hé)采集难(nán)度,它(tā)的味道非常鲜美,所(suǒ)以(yǐ)一直以(yǐ)来,鹅颈(jǐng)藤壶(hú)都被视为高端的食(shí)材,价(jià)格每(měi)斤(jīn)要(yào)几十甚至(zhì)几百欧元(几(jǐ)百到几千人民币不等)。

鹅颈藤壶和(hé)佛(fú)手螺一(yī)样吗

  是一样(yàng)的(de)。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪(zhǎo)螺、狗爪螺,因其外形酷(kù)似(shì)鹅的脖颈而得名,通(tōng)常喜欢(huān)隐藏在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内,有时也经常附生在海(hǎi)洋里的漂浮物上或海里(lǐ)一些大的海洋生物的皮肤(fū)上,比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象,可以说它是一种比较常见的海洋附着物。

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)属于(yú)节(jié)肢动物门(mén)中(zhōng)的(de)蔓足类,别看它(tā)长得(dé)非常的(de)丑(chǒu),甚至还有点小小的恶(è)心,但却是(shì)西班(bān)牙乃(nǎi)至(zhì)整个欧洲(zhōu)一种紧(jǐn)俏货(huò),很多人都为之而疯狂(kuáng)。

  这主要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微量元素,是一种(zhǒng)非常美味的海鲜,平均一(yī)斤能(néng)够卖到几十甚至上百欧元,最(zuì)贵的甚至(zhì)达到了(le)上万元人(rén)民币,是大自然馈(kuì)赠的美味。

  鹅(é)颈藤壶在世界(jiè)范(fàn)围内的(de)分布也是比较(jiào)广(guǎng)的,在各大洋(yáng)均有(yǒu)分布,就我国而言则主要分布在东南沿海一带,是赶海(hǎi)之后全螺宴上不(bù)可(kě)或(huò)缺(quē)的一道美(měi)味。

鹅(é)颈藤壶正(zhèng)宗的做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配(pèi)料:生(shēng)姜(jiāng)1块,葱段(duàn)2节(jié),料酒1勺,食(shí)盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净,控干水份备用。

  2、锅中加入清水(shuǐ),大火煮开。

  3、锅中放入生(shēng)姜(jiāng),葱段,料(liào)酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒和(hé)食盐调味,开锅后(hòu),再(zài)煮五分钟即可。

  5、撒上葱(cōng)花即可出(chū)锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为(wèi)什么这(zhè)么贵(guì)

  鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大,因此价格也比较高。

  鹅 颈(jǐng)藤壶味根号20等于多少 化简 根号怎么算道鲜美(měi)、营养价值高,也是全世(shì)界最昂贵的海(hǎi)产品之一,一般生长在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴中(zhōng),采摘者们需要使用(yòng)绳索从悬崖峭壁(bì)降落(luò)寻找鹅颈藤壶,并 且赶(gǎn)在海浪拍(pāi)来之(zhī)前(qián)迅速(sù)离开,随(suí)着大(dà)量的捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤壶越来(lái)越少,而人们的食(shí)用量只增不减,导(dǎo)致鹅(é)颈藤壶的价格越来越高。

  鹅(é)颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一(yī),在欧(ōu)洲(zhōu)一斤鹅(é)颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧(ōu)元,相当于人民(mín)币的3000块钱。

  在西班牙的某次海鲜拍卖会上,小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧(ōu)元的高价,约合人(rén)民币9400块,差不多1万(wàn)块了。

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