生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻？生茶泡(pào)法：洗茶一(yī)遍(biàn)，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是(shì)要沸(fèi)水（100度(dù)），前面的时分能够出水快(kuài)点，到了后边茶味变淡的(de)时分能够盖下的(de)。关于生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时(shí)刻以及生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视(shì)频，普洱生茶(chá)与熟茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法，熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)大全，生熟普(pǔ)洱茶怎样(yàng)泡等问题(tí)，农商网将为你收拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶(chá)能够一同寄存吗

　　生熟(shú)普洱(ěr)茶是(shì)能(néng)够一同寄存(cún)的。

　　云南普洱茶，是(shì)一个(gè)很为(wèi)美妙的茶类，同一(yī)产地，同一材料制(zhì)造，却(què)能发生(shēng)两种不(bù)同的茶(chá)叶口感，生茶，与熟(shú)茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都(dōu)理解(jiě),生茶(chá)熟茶是两种彻(chè)底不同(tóng)的香气,而茶叶又是吸味物质,假(jiǎ)如兼并(bìng)寄存,是会(huì)在香气上(shàng)有(yǒu)必(bì)定(dìng)影响(xiǎng)的。

　　普洱(ěr)生茶和(hé)普洱熟茶是质量风格(gé)天壤之别的两种茶(chá)品,应(yīng)禁止将生茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻

　　1、生(shēng)茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的(de)时分(fēn)能(néng)够出水快(kuài)点，到(dào)了后(hòu)边茶味变淡(dàn)的(de)时分(fēn)能够盖下。

　　还有(yǒu)些(xiē)小技(jì)巧，用盖(gài)碗冲(chōng)泡时(shí)开(kāi)盖，特(tè)别在(zài)洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)二(èr)遍，用(yòng)紫砂(shā)壶比较适合，水温(wēn)越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶或出(chū)茶前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的(de)陈(chén)年普洱茶泡法不必太讲究,浓有(yǒu)浓(nóng)的(de)味(wèi)道，淡有淡的(de)雅韵。

熟普(pǔ)与生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 熟普(pǔ)与生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶有生茶和熟(shú)茶两(liǎng)种，其间普洱熟茶茶性(xìng)温(wēn)文，有(yǒu)养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血(xuè)脂、瘦身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱(zán)们介绍普洱熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡(pào)普(pǔ)洱茶所需求的(de)用具：紫(zǐ)砂(shā)壶，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备(bèi)具(jù)：准备好茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用滚水烫(tàng)热茶具，首要起温壶温杯的效(xiào)果，一(yī)起(qǐ)能(néng)够涤具，随(suí)后放(fàng)入茶叶(yè);

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具(jù)容(róng)量(liàng)1/4的滚水，然后(hòu)快(kuài)速倒去，以此清洗茶叶中的为什么复兴号很少人买杂(zá)质(zhì)，并且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲(chōng)泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左(zuǒ)右，出茶(chá)水到公正杯中，滤网放(fàng)到公正杯上，过滤碎茶，然后再别(bié)离均匀的分(fēn)入小杯中，温了(le)就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入公正(zhèng)杯里(lǐ)渐(jiàn)渐喝，不(bù)能泡(pào)在壶里太(tài)长时刻(kè)，不然(rán)焖熟茶叶欠(qiàn)好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今后(hòu)仍是风味十足，所以夏天(tiān)的时分能够弄得冷一(yī)些(xiē),或许(xǔ)是冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻(kè)，视茶叶的(de)状况而(ér)不同(tóng)，一般(bān)紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能够(gòu)稍长些(xiē)，投茶(chá)量多能(néng)够(gòu)稍短些，投茶量少能(néng)够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短(duǎn)些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶(chá)的人员须以最平缓(huǎn)、最天然的心态为品(pǐn)茗者服(fú)务，在茶(chá)艺界中，常(cháng)有(yǒu)“一人得神、二人得趣(qù)、三个得(dé)味”之说(shuō)，这正好是泡茶人心(xīn)态(tài)的(de)表现。

　　独自一人无任何(hé)环境及附加的外在要素影响(xiǎng)，故可泡出最佳茶质供(gōng)自我(wǒ)品(pǐn)茗(míng)享(xiǎng)用(yòng)……而一些心理素质不太好的茶艺人员(yuán)无法(fǎ)以安(ān)静的心态冲泡，或(huò)则水温太高，或许慌(huāng)张致(zhì)使投茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶(chá)人的心境是普洱茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤的口(kǒu)感会跟着他的心境改(gǎi)动(dòng)而改动!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶(hú)普(pǔ)洱茶(chá)，调(diào)整(zhěng)好泡茶人员自己的心(xīn)境是最重要的要素。

　　只(zhǐ)需在往常心态(tài)下，选择(zé)最适合(hé)的器皿和(hé)品茗艺境，在投茶(chá)量适合不改动的(de)状况(kuàng)下把握水温(wēn)文浸泡时(shí)刻，还可依个(gè)人口(kǒu)感，彼(bǐ)此和谐中和后，争夺以最天然(rán)的心态(tài)泡出(chū)最优质的口感，唯有融入其间(jiān)，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多才的传统(tǒng)文明，特(tè)别(bié)是久(jiǔ)经干载长胜不衰且盛(shèng)名远扬的的普(pǔ)洱茶(chá)，文(wén)明精(jīng)华更(gèng)是(shì)撒(sā)播至(zhì)今(jīn)且又(yòu)到达巅(diān)峰盛世品饮之际。

　　作为(wèi)一种传统文(wén)明的精力(lì)享用就应(yīng)该在高雅的环境中进行(xíng)的，品茗之境须和其文明氛围和(hé)谐一致，如高雅古(gǔ)典的装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触(chù)茶(chá)的(de)醇度(dù);翻滚舌头，使茶汤游过(guò)口腔中(zhōng)的每一个部(bù)位，滋润一(yī)切的味(wèi)蕾(不同部(bù)位的味蕾感觉出的茶(chá)汤的味道，一般是不相同的(de)’)，领会普洱茶的光(guāng)滑和甘厚;入喉时(shí)可领会普洱(ěr)茶的顺柔(róu)软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需求留意(yì)的(de)事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜(yí)过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样(yàng)水(shuǐ)中的氧气过少会影(yǐng)响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水(shuǐ)的选(xuǎn)择：最好(hǎo)用纯(chún)水(shuǐ)或山泉水(软(ruǎn)水为佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如(rú)没有这些水，凡契(qì)合国家规定饮用水目标的也(yě)可用来泡茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲(chōng)泡置茶量：茶水(shuǐ)份(fèn)额为(1克：50克)，或置茶量为容器容(róng)量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶的器皿和品茗人数的多少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而(ér)若用(yòng)大(dà)盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压(yā)茶或是散(sàn)茶，一(yī)般(bān)散茶可多投一点;而紧(jǐn)压茶因紧压投茶量上可(kě)相对(duì)略少一点(diǎn)，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱(ěr)茶一(yī)般茶(chá)饼(bǐng)，茶砖等紧压(yā)茶居多，所以在(zài)泡(pào)这类茶(chá)的时分要先用茶锥(zhuī)或许茶(chá)刀撬(qiào)成小块，然后能够用紫砂罐放好备(bèi)用，也能够喝的时(shí)分在撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视(shì)茶(chá)叶的状况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶(chá)能够稍长些，投(tóu)茶量多能够(gòu)稍(shāo)短(duǎn)些(xiē)，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡(pào)久(jiǔ)了能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够依据(jù)各人口感而定，常喝浓茶重口感(gǎn)的可(kě)多泡一会;反则缩(suō)短;别的(de)还可依(yī)据水温文冲泡(pào)次数而定(dìng)，水温太高，可缩短浸泡(pào)时刻，而头几泡一般(bān)快冲快泡，后(hòu)边则可(kě)跟着冲泡(pào)次数的添加而(ér)延伸冲泡的(de)时刻(kè)，方可泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法(fǎ)不只能够更好的泡(pào)出一壶(hú)好茶，更是喜好普洱熟茶(chá)者的一种日子品(pǐn)尝，更是一种(zhǒng)安静慈(cí)祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法(fǎ)：将10克普洱(ěr)茶倒入茶壶或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表(biǎo)层的不洁净物和异(yì)物洗去，才干充沛释放出普洱茶(chá)的真味。

　　再(zài)冲入(rù)沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒(dào)入公正杯中，再将(jiāng)茶汤分斟(zhēn)入品茗杯，先闻其香，观(guān)其(qí)色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香气共同陈(chén)香，叶底褐红色，味(wèi)道(dào)浑(hún)厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将(jiāng)为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用水和(hé)水温(wēn)：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱(tuó)、砖)分层(céng)处悄悄撬取(qǔ)，可按喝茶人数多少决议(yì)取茶数量。

　　若人(rén)少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶(chá)：将茶叶放入(rù)茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它一(yī)起还(hái)具有进步茶叶(yè)净度的效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普(pǔ)洱茶的冲泡适合运用大一点的茶(chá)具以更好的表现出普洱茶的色(sè)、香(xiāng)、味等质(zhì)量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透(tòu)气(qì)*和保温*也可作为(wèi)冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗(wǎn)清雅灵活，也不(bù)失为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好选用大(dà)一点的(de)、晶滢剔透的(de)玻(bō)璃(lí)杯(bēi)最好，初学者最好(hǎo)选用玻璃杯或(huò)盖碗来(lái)冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法，其实新、老普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法应(yīng)该(gāi)有所不同，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是用盖碗(wǎn)或用紫(zǐ)沙壶，假如没有这(zhè)两(liǎng)样东西还能够(gòu)用能够当(dāng)壶又能(néng)够当杯(bēi)的(de)紫沙(shā)潇洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的时刻不(bù)欲(yù)太长，一般(bān)是(shì)经过两遍的洗茶(chá)进程之后(hòu)，刚开始冲水后时刻不要超越20秒出(chū)汤，后边能够渐渐(jiàn)的延伸时刻到(dào)淡中止，新茶冲泡的(de)时(shí)分(fēn)尽量不要(yào)盖盖子，削减涩(sè)味，老(lǎo)茶(chá)能够盖盖子，因为在时刻的(de)改(gǎi)动上现已没(méi)有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件(jiàn)有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在(zài)湿度、温度(dù)适中、通风透气的(de)环境中(zhōng)后发(fā)酵寄存。

　　干(gàn)仓贮(zhù)存普洱(ěr)茶不会(huì)发(fā)霉(méi)，尽管转化(huà)较为缓慢，但能坚持普洱茶(chá)的真性(xìng);湿仓则是(shì)指茶商为了获取赢利，把茶叶放在通风(fēng)不(bù)畅(chàng)、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的(de)质量，更导致保(bǎo)藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温度(dù)假(jiǎ)如(rú)过高，温(wēn)差改(gǎi)动太忽然，将(jiāng)会影(yǐng)响(xiǎng)茶汤水性给(gěi)予口感的(de)生动性，乃至(zhì)仓内温度(dù)太高，构成炽热，会将本(běn)来的普洱生茶(chá)，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收(shōu)杂气异味的，撒一把枯燥(zào)茶叶，会吸清空(kōng)气中的异(yì)味(wèi)，因此，应(yīng)力(lì)求贮放环境清(qīng)洁无杂味，一(yī)旦吸收了火(huǒ)油、香(xiāng)水(shuǐ)等(děng)气味(wèi)便成废(fèi)品(pǐn)。

　　 　　D.用(yòng)竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是(shì)自古(gǔ)以来一种(zhǒng)传统包装(zhuāng)的材料和方法，有助(zhù)于普洱茶于后发酵时(shí)，过滤杂(zá)味以保(bǎo)证清醇(chún)的成(chéng)效。

　　常有人将已打开了的普洱(ěr)老茶，改用较低(dī)残(cán)次量的塑料纸重包，时刻一(yī)久，就会宣(xuān)布异味，直接损坏了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶的仓储条件需求留意的几(jǐ)个方面。

　　只需能够(gòu)把握储(chǔ)藏茶(chá)叶地址的温度(dù)和湿度的改动规则，量体裁(cái)衣并采纳恰当(dāng)调整办(bàn)法，就可认(rèn)为普洱茶(chá)发明一个洁净卫生、有利于正常醇化(huà)的(de)外部环(huán)境(jìng)，为什么复兴号很少人买还能(néng)够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶饼外形要(yào)求形(xíng)状匀整规矩;棱角规整(zhěng)，不缺变少角;松(sōng)紧适(shì)度;模(mó)纹明晰(xī)，条索规整紧结;色泽(zé)以(yǐ)黑褐，棕褐、褐红色为正常(cháng)。

　　外表(biǎo)有霉花，霉点的(de)普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎(zěn)么选择普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红(hóng)浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色(sè)红浓剔透是高(gāo)质量普洱茶，犹(yóu)如红酒(jiǔ)一杯(bēi);深红，红褐(hè)的汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑(hēi)污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香(xiāng)气的纯(chún)度(dù)，差(chà)异(yì)霉(méi)味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香(xiāng)味(wèi)是(shì)普洱(ěr)茶在后发酵进程中，多种化(huà)学成分在微生物和酶的效果(guǒ)下(xià)，构成(chéng)的新物(wù)质发生(shēng)的一种归纳香气。

　　有的似桂(guì)圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总归是令人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香(xiāng)气到达(dá)的最高境地也(yě)便是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以(yǐ)陈(chén)香味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味道要醇和(hé)，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激(jī)性不强，没有涩(sè)味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘(gān)是指茶汤浓而刺激(jī)性不(bù)强(qiáng)，茶(chá)汤(tāng)进口(kǒu)今后舌根(gēn)有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生理期(qī)降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人(rén)生(shēng)理期降(jiàng)暂时，经(jīng)血(xuè)会(huì)消耗掉不少体内的(de)铁质，若仍是习惯性喝(hē)普洱茶，普洱茶(chá)茶叶(yè)鞣(róu)酸会阻止(zhǐ)咱们的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降人体对铁(tiě)质吸收，构成(chéng)铁质或补血药中的(de)铁结石发生(shēng)沉积的现(xiàn)象，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕(yùn)期(qī)不适(shì)合(hé)喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈(mā)正(zhèng)值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶茶叶(yè)中咖(kā)啡碱浓度(dù)含量高，若是孕妈(mā)妈常(cháng)喝普洱茶(chá)，心跳频(pín)率(lǜ)添加，构成心脏负荷(hé)加重，导(dǎo)致(zhì)妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分(fēn)因长时间(jiān)喝普洱(ěr)茶，会构(gòu)成(chéng)睡觉缺乏，膂力不行(xíng)，促进产期期间，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期(qī)不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺乳的产妇也(yě)不宜喝太多(duō)普洱茶，这期间要(yào)是喝下(xià)很多茶(chá)水，茶(chá)中含有的高浓度鞣酸(suān)会(huì)被粘膜(mó)吸(xī)收，然后影(yǐng)响乳腺的血液(yè)循环按捺(nà)乳汁的分(fēn)泌，构成奶(nǎi)水分(fēn)泌缺(quē)乏。

　　有时茶(chá)叶中咖啡碱可经过乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期不适(shì)合饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更(gèng)年(nián)期的(de)妇女，除(chú)了(le)头晕和浑身乏力之外，有(yǒu)时还(hái)会呈现心(xīn)跳加(jiā)速“脾气欠好(hǎo)睡觉质量(liàng)差等现(xiàn)象，若再喝太多(duō)普(pǔ)洱茶更(gèng)会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身(shēn)、降脂、防治动脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶(chá)多酚显(xiǎn)着(zhe)按捺(nà)体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分)含(hán)量的(de)上升，并能促进脂类化合物从粪(fèn)便中排出(chū)，还能发送毛细血管(guǎn)壁的弹性，因(yīn)此，对防治动(dòng)脉(mài)粥硬(yìng)化、高血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大(dà)都是因人体代(dài)谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的(de)瘦身成(chéng)效(xiào)是(shì)因为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有(yǒu)用成人(rén)的(de)归(guī)纳(nà)效果。

　　茶多酚能(néng)去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固(gù)醇(chún)的消化和(hé)吸收，维生(shēng)素(sù)C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能(néng)够到达(dá)抱负的瘦(shòu)身效果(guǒ)。

　　降(jiàng)脂(又称(chēng)降(jiàng)血(xuè)脂(zhī))，是指下降血液中胆固醇的含(hán)量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一起引起胆固醇的升高(gāo)，所以普(pǔ)洱茶的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只(zhǐ)能去脂肪并(bìng)且还具有显(xiǎn)着地按捺血浆和肝脏中胆固醇(chún)含(hán)量(liàng)的(de)上(shàng)升，按捺(nà)动脉壁硬化(huà)的防治。

　　研(yán)讨标明，茶色素(sù)(儿茶素氧化而成)具有显着(zhe)的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避免血小板的粘(zhān)附聚集及按捺动脉滑润肌细胞(bāo)增生等效果

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动(dòng)脉(mài)粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防(fáng)治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶的冠(guān)心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝(hē)普(pǔ)洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重，与冠状动脉供血(xuè)缺乏及血栓构成有关。

　　而(ér)茶多酚中的(de)儿茶素以及(jí)茶(chá)多本酚在煎煮进程中不(bù)断氧化构成(chéng)的茶(chá)色素，经动物体(tǐ)外试验(yàn)均提示有显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的成(chéng)效

　　 　　高血压指收缩(suō)压(yā)或扩张(zhāng)压(yā)增高，超越正常水平。

　　动(dòng)脉(mài)硬化不光导致(zhì)冠心病，与高血压联系(xì)也(yě)非常亲近。

　　降压、即下(xià)降(jiàng)血压。

　　普洱茶中的(de)茶多酚、维生素(sù)C和维(wéi)生(shēng)素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的(de)功用(yòng)及儿茶素(sù)类化全(quán)物和茶黄素对血管严重素I转化的活(huó)性(xìng)显着(zhe)按捺(nà)造(zào)用等，都能直(zhí)接下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休中脂(zhī)质过(guò)氧化(huà)进程已证明是人体变老的(de)机制之一，选用(yòng)一些具(jù)有搞氧化效果的化合(hé)物维生素C。

　　维(wéi)生素(sù)E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中(zhōng)不(bù)只要较多的维(wéi)生素(sù)C与(yǔ)E，并且(qiě)茶多酚还起(qǐ)重要效果。

　　历(lì)来被(bèi)视为(wèi)抗变(biàn)老药的维生素E，其抗氧化效果只(zhǐ)需4%，而普(pǔ)洱茶(chá)因兼含茶多酚，其抗氧(yǎng)化的效果(guǒ)高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微(wēi)量元素等也有必(bì)定(dìng)的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指(zhǐ)对各种恶性肿(zhǒng)瘤的(de)防治效(xiào)果。

　　我国防备科(kē)学院曾对140余(yú)种茶叶(yè)进行活体内。

　　体外(wài)的科(kē)学试验、很(hěn)多(duō)数据的显现必定(dìng)了(le)普洱茶的抗癌(ái)及抗(kàng)骤变(biàn)效(xiào)果。

　　首要(yào)对人(rén)体致癌性亚硝基化(huà)合物的(de)构成具(jù)有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多(duō)酚类化合物和(hé)儿茶素物质(zhì)某些能活化(huà)导致(zhì)癌特的酶(méi)系，面具还(hái)可直接和亲电子终究致癌代谢物起效(xiào)果，改动其活(huó)性，然(rán)后(hòu)削减对原致癌(ái)基因的引(yǐn)发(fā)和促进，使(shǐ)终(zhōng)究(jiū)致(zhì)癌物的数(shù)量削减。

　　经很多(duō)的人群比较，也证明饮普洱茶都的(de)癌症发(fā)病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研(yán)讨显(xiǎn)现(xiàn)，中的(de)化学成人还(hái)能够使(shǐ)一个在开(kāi)展(zhǎn)癌症进程中的(de)重(zhòng)要分(fēn)子中止(zhǐ)动作(zuò)。

　　这意味着(zhe)普洱茶的抗癌才能要比科学家猜(cāi)测的还要强并(bìng)愈(yù)加多样化。

　　多粮类则(zé)首要是间接地(dì)经(jīng)过增强机休的(de)免疫功(gōng)用来到达杀(shā)伤肿瘤(liú)细(xì)胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄(huáng)烷醇(chún)类化合(hé)特(tè)能够添加(jiā)消化道(dào)的(de)活动(dòng)，因此就(jiù)有(yǒu)助于食物(wù)的消化(huà)。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效，因为肝脏在酒精水(shuǐ)解进程(chéng)中(zhōng)需(xū)求维(wéi)生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥补维生素C，有利于(yú)酒(jiǔ)精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱的利(lì)尿效(xiào)果，使(shǐ)酒精(jīng)而处于状(zhuàng)况(kuàng)的大脑中枢、因此(cǐ)起(qǐ)到解酒效(xiào)果。

　　 　　八(bā)、利尿的成效

　　 　　现代研(yán)讨(tǎo)标(biāo)明，因为普洱茶(chá)中所含(hán)的咖啡碱和茶碱经过肾脏(zàng)的微血管，添加肾血流量以及按捺肾小管水的(de)再吸(xī)收等(děng)机制，然后起到显着的(de)利(lì)尿效果。

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