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黄鳝冰箱(xiāng)半(bàn)年可以(yǐ)吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不(bù)建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零(líng)下18摄氏度(dù))的条(tiáo)件下，大部(bù)分酶和微生物的活性都能受到抑(yì)制，但是与“耐热菌”类(lèi)似，也同(tóng)样会(huì)有耐寒型细菌的(de)存在，这类细菌即使是在温度很低的情况下也同样(yàng)能正常繁殖，所以冷(lěng)冻(dòng)保(bǎo)存(cún)时间过长时(shí)黄鳝还是会有变质的(de)可(kě)能性。

　　就算冷(lěng)冻(dòng)了5个月的黄鳝没(méi)有出现变质(zhì)的(de)情况，但是(shì)经过长时间的保存，黄鳝的(de)营养(yǎng)和口感(gǎn)都已经(jīng)大(dà)大下降，此(cǐ)时继续(xù)食用的话价值不大，建议最(zuì)好还是(shì)不要(yào)吃(chī)了。

黄鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱(xiāng)。

　　杀(shā)死(sǐ)的黄鳝(shàn)如果不及时食用(yòng)的(de)话，要放到(dào)冰(bīng)箱的冷(lěng)冻室里面(miàn)保存，这样可(kě)以(y菜鸟没有扫码出库直接拿走有什么影响手机上怎么搞ǐ)防止黄鳝(shàn)的(de)毒性增强，不(bù)过也要(yào)尽快食用(yòng)才(cái)行(xíng)。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具有杀菌的作用，因此(cǐ)，刚(gāng)杀死的黄鳝可(kě)以撒上一些食用盐，然后再(zài)放(fàng)置在阴凉通(tōng)风的(de)地方，也能够保(bǎo)存一段(duàn)时(shí)间不变质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可以(yǐ)把黄鳝放在箱子(zi)里面，然后(hòu)再放(fàng)入(rù)一(yī)些冰(bīng)块，这样的作用是降低(dī)温(wēn)度，黄鳝在(zài)低温的环(huán)境下(xià)可以(yǐ)保存比(bǐ)较长的时(shí)间(jiān)。

黄鳝怎(zěn)么保(bǎo)存 有什(shén)么保存又保鲜(xiān)的(de)小妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一(yī)种富(fù)含蛋(dàn)白(bái)质的食物，有滋养(yǎng)身体的养(yǎng)生(shēng)功效，新鲜黄鳝一旦死亡之后(hòu)身体中的组氨酸会快(kuài)速的分解成有毒的组胺，黄(huáng)鳝死(sǐ)亡时间越长，腐败进程越快(kuài)、食用黄鳝的毒副作用越大，即使放在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)层也会(huì)很快变质，唯(wéi)有将黄鳝放进冰(bīng)箱的(de)冷冻层才能(néng)暂时中止(zhǐ)黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活黄鳝(shàn)放(fàng)于水桶或盆里，水(shuǐ)量能(néng)淹过(guò)黄鳝(shàn)就(jiù)可以，放置(zhì)于阴凉处;如果装黄(huáng)鳝的(de)桶或木盆太矮，在上面加个(gè)能(néng)通风的盖(gài)子防止逃跑(pǎo)，并(bìng)加点鸡蛋清(qīng)在水(shuǐ)中维(wéi)持其(qí)营(yíng)养(yǎng)，黄鳝在水中不仅会正常(cháng)生长，还可(kě)以将(jiāng)身体(tǐ)里面的杂质和废弃物(wù)排泄出(chū)来(lái)。

活黄(huáng)鳝可以放在冰箱(xiāng)保存吗?

　　 一般是(shì)不建议将活黄(huáng)鳝(shàn)放进冰箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝是一种喜温(wēn)喜暗的动(dòng)物，而冰箱冷(lěng)藏层是恒温的，将(jiāng)黄(huáng)鳝放(fàng)在冰箱会降低黄鳝的生命体征;家用(yòng)冰(bīng)箱经常需要(yào)打开，很不(bù)利于黄(huáng)鳝的养殖(zhí);而且黄(huáng)鳝通体滑(huá)腻，如果(guǒ)钻进冰箱哪个角落抓斗(dòu)抓不(bù)住，死在里面也(yě)没有(yǒu)人知道，到时(shí)候很(hěn)不好清理，所以是(shì)不建议将活黄菜鸟没有扫码出库直接拿走有什么影响手机上怎么搞鳝放在冰箱中(zhōng)保存(cún)的。

　　 小暑前后的黄(huáng)鳝最肥美(měi)，于是(shì)喜(xǐ)欢(huān)吃黄(huáng)鳝的(de)人一(yī)买就买很(hěn)多保存(cún)起来，但是黄鳝的保(bǎo)存并不(bù)像普通蔬菜那么(me)容易，它对生存的环境很挑剔，在(zài)保存期间要时刻关注(zhù)黄鳝(shàn)的状态，如果一(yī)旦发(fā)现(xiàn)有黄鳝死了(le)，那么就(jiù)不要再食用了，黄鳝(shàn)在死后(hòu)会产生大量病毒，人吃了对身体非常有害。

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