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魔芋(yù)为什么没(méi)有热量,魔芋粉丝千万别吃(chī)多了(le)

  魔(mó)芋是(shì)公认热量(liàng)比较低的食物,而且特别适(shì)合在减脂的时候吃,那这个魔(mó)芋吃(chī)起(qǐ)来有没(méi)有热量摄入的(de)?魔芋的(de)热量一(yī)般是多(duō)少大卡?

魔芋为什么没(méi)有(yǒu)热量

  魔芋不像是其他(tā)根茎类(lèi)植物,不含有太多淀粉,倒是含有(yǒu)一种叫(jiào)做魔芋(yù)葡甘聚(jù)糖的成分(fēn)。

  我们的(de)肠胃,没有可以消化这种成分的(de)酶,所(suǒ)以它不(bù)但不能被我们消化(huà),还(hái)能(néng)吸收大量的水分,促进肠胃的蠕(rú)动。

魔(mó)芋的热量(liàng)是多少大卡

  魔芋属于低热量的典型的食物(wù),一般每100克魔芋当中就(jiù)有七大卡左右的热(rè)量。

  魔芋具有一定的减(jiǎn)肥功(gōng)效,含有的(de)葡甘露聚糖是(shì)可溶性纤维,吸水性很强(qiáng),粘度高,可(kě)以填(tián)充胃肠,从而增加(jiā)饱腹感,能够(gòu)减(jiǎn)肥。

  还是含纤(xiān)维素很多的(de)食(shí)物,适(shì)量吃会有效的促进(jìn)肠的蠕动,还可(kě)以为人体补充(chōng)葡萄糖(táng)甘露聚糖,可以达到清理肠(cháng)道的目的(de),并(bìng)且还能降(jiàng)血压、降低(dī)血脂(zhī)。

  适当(dāng)的吃(chī)魔芋能(néng)够有效的调节体内的酸碱(jiǎn)度,促进骨骼对钙离(lí)子的吸收。

  魔芋虽然有高的饱腹感和低热(rè)量(liàng),但是减(jiǎn)肥时(shí)也只能偶尔当主食使用,不能(néng)够(gòu)多吃(chī),否(fǒu)则会腹胀或者有轻度腹泻症状(zhuàng)。

  生魔芋有毒,一定(dìng)要(yào)煮三个小时以上才(cái)可以食用。

魔芋的营养成分

  魔芋含(hán)淀粉35%,蛋白(bái)质3%,以(yǐ)及多种(zhǒng)维生素和(hé)钾、磷、硒等矿物质元素,还含有人类所需(xū)要(yào)的魔(mó)芋(yù)多(duō)糖,即葡甘露聚糖高达30% 。

  魔芋属的(de)一些种类块茎富含(hán)魔芋多糖,尤其是白魔芋、花魔(mó)芋(yù)品种含(hán)量高达(dá)50—65%。

魔芋有腥味正常吗(ma)

  魔芋腥味是自有的特别的气味,通常被称为类(lèi)似(shì)鱼腥(xīng)味。

  魔芋本身就是有腥味的植物,挖出(chū)来就是这样的(de),就(jiù)像葱(cōng)、姜等。

  然(rán)后进行提纯,提纯的(de)等级越高,可(kě)能相(xiāng)对的腥味会越小。

  高纯魔芋胶气味可以(yǐ)做到很(hěn)轻(qīng)微,但(dàn)还是会(huì)有(yǒu)一丁点,绝对(duì)一丝没有的是(shì)几(jǐ)乎不(bù)可(kě)能(néng)的。<写柔柳的四字词语有哪些,写春雨的四字词语/p>

  但是纯化微粉,入水以后,气味会(huì)明显减轻,要注意加(jiā)点(diǎn)蜂蜜或(huò)果汁(zhī)调(diào)一下。

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