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刀(dāo)鱼是海(hǎi)鱼(yú)还是淡(dàn)水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布(bù)在长(zhǎng)江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们是(shì)淡水鱼，但它们(men)可以在(zài)海水中生长。 由于刀(dāo)鱼有(yǒu)洄游(yóu)习性(xìng)，它们不纪梵希口红属于什么档次，一张图看懂口红档次仅(jǐn)能适应(yīng)淡(dàn)水环境，还(hái)能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时(shí)，它会进入淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带入海水中生(shēng)长。 因此，很(hěn)多刀(dāo)鱼生活在淡(dàn)水和海水的交界(jiè)处(chù)，比(bǐ)如我国的渤海(hǎi)、黄(huáng)海(hǎi)和东海都有它(tā)们的身(shēn)影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚(è)尖，稍稍有些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体长可达米，体重(zhòng)约500公(gōng)斤。

　　刀(dāo)鱼尾部(bù)有个大的半月(yuè)形鳍(qí)，鱼(yú)体表面光滑(huá)，没有鳞片纪梵希口红属于什么档次，一张图看懂口红档次(piàn)。

　　刀鱼(yú)生活在(zài)热带和温(wēn)带水域(yù)，但(dàn)夏(xià)季(jì)有时可游到巴伦支(zh纪梵希口红属于什么档次，一张图看懂口红档次ī)海。

　　刀鱼(yú)体侧扁(biǎn)而(ér)长，前部(bù)高，向后渐低；背(bèi)缘(yuán)平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小(xiǎo)，近于吻(wěn)端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧(cè)2个，距(jù)眼前缘(yuán)较距吻端(duān)为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨短，向(xiàng)后伸到鳃(sāi)盖附近；成鱼时上(shàng)颌(hé)骨向后伸达(dá)胸鳍基底，上颌骨下缘有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入(rù)东平湖后(hòu)，又重新摄食(shí)。

　　至(zhì)6月初（芒(máng)种前后）产卵(luǎn)，产卵后部(bù)分亲(qīn)鱼顺流而下，陆续(xù)回海，一部分继续(xù)在湖区摄食一段(duàn)时间之(zhī)后再(zài)降河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的(de)蛋白质、脂肪(fáng)，肌肉氨基(jī)酸(suān)组(zǔ)成基本符合FAO/WHO的评(píng)价(jià)标准；尤(yóu)其是脂肪(fáng)显著(zhù)高于一般名特优鱼(yú)类，脂肪(fáng)酸以(yǐ)不(bù)饱和脂(zhī)肪酸为主；在肌(jī)肉游离氨基酸中(zhōng)，含有丰富(fù)的鲜(xiān)味氨基酸，尤其含有高比例的(de)活性氨基酸(suān)-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长江刀鱼(yú)是人类的一种营养均衡(héng)、味道鲜美、对(duì)人体健康(kāng)有益(yì)的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细(xì)白(bái)如银光(guāng)闪烁，一般长(zhǎng)约30厘米左右(yòu)，雌大雄小，体形(xíng)狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春(chūn)夏集群(qún)溯河，分(fēn)别到(dào)河(hé)流(liú)上(shàng)游或在河口产(chǎn)卵，形成渔(yú)汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下(xià)游从南京到南通的水(shuǐ)道(dào)，通(tōng)常(cháng)是刀鱼鱼群出入的最佳地段(duàn)。

　　江阴地(dì)处长江河口入海(hǎi)处的南岸，是鱼群回游的“黄金水道”，拥(yōng)有的(de)河岸线(xiàn)长途(tú)上百里，又(yòu)有(yǒu)相当规(guī)模(mó)的(de)捕捞能(néng)力，所(suǒ)以，每年上市的刀鱼，其(qí)产量在(zài)长江下游各县市中雄居榜首。

　　往往(wǎng)春(chūn)节一过(guò)，渔船竞发，渔人的兜篓(lǒu)里就银白一片。

　　旺季来临时，大街小巷(xiàng)，只要叫(jiào)卖的人一招引，围者如堵，争相选购(gòu)，称秤的、收钱(qián)的就会(huì)忙(máng)得不亦乐(lè)乎。

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