鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近(jìn)年来新出的(de)一个名词，鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)就(jiù)是藤壶类的生物，在中国当地就(jiù)叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等，价格十分的贵(guì)，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类(lèi)生物，一般生长在海边石峰(fēng)中，生长状态是一(yī)簇一(yī)簇的(de)，靠(kào)食(shí)用水中的微生物(wù)为(wèi)生(shēng)，因为外形(xíng)长得丑(chǒu)陋，又密密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又(yòu)俗称来(lái)自(zì)地狱(yù)的海鲜。

　　而(ér)它之所(suǒ)以拥有这个称呼，是因为两点：一(yī)是(shì)因为(wèi)它的(de)长相(xiāng)比较(jiào)奇特，有点张牙舞(wǔ)爪的(de)意思，二(èr)是因为它们生长(zhǎng)在海边的礁石底部，采集起来(lái)有一定(dìng)的风险性(xìng)。

　　不过，抛(pāo)开(kāi)长相(xiāng)和采集(jí)难度，它的味道(dào)非常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)都被(bèi)视为高(gāo)端的(de)食材(cái)，价(jià)格每斤要几十甚至几百欧元（几百到几(jǐ)千人民(mín)币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表(wài)形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里的漂(piāo)浮物上或海里一(yī)些大的海洋(yáng)生物的皮肤上(shàng)，比如轮船(chuán)和鲸鱼(yú)、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附(fù)着对(duì)象(xiàng)，可以说它是一种比较(jiào)常见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢动物门中的蔓足类，别(bié)看(kàn)它长得非常(cháng)的(de)丑(chǒu)，甚至还有点小小的恶心，但却是西班牙(yá)乃(nǎi)至整个欧(ōu)洲一种(zhǒng)紧(jǐn)俏货(huò)，很多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富(fù)含多(duō)种微量元(yuán)素，是一种非常(cháng)美味(wèi)的海鲜，平(píng)均一斤能够卖到几十甚至(zhì)上百欧元，最贵的甚至(zhì)达到了上(shàng)万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范围内的分布也是比较广的，在各(gè)大(dà)洋均有分布，就我国而言则主要分布在东南(nán)沿海一带，是赶海之后全螺宴(yàn)上(shàng)不可或缺的一道(dào)美味(wèi)。

鹅(é)颈藤壶正宗的(de)做(zuò)法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料(liào)：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用(yòng)清水冲洗干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐(yán)调(diào)味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟即(jí)可。

　　5、撒(sā)上(shàng)葱(cōng)花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶(hú)为什(shén)么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大，因(yīn)此价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶(hú)味(wèi)道鲜美、营养价值(zhí)高(gāo)，也是全(quán)世界最昂贵的海产品(pǐn)之一，一般生长在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者(zhě)们(men)需要使用绳索(suǒ)从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在海浪拍来之(zhī)前迅速(sù)离开，随着大量的捕捞(lāo)全世界的(de)鹅颈藤(téng)壶越来越少，而人们的食用量只(zhǐ)增(zēng)不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵(guì)的英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相(xiāng)当于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次(cì)海鲜拍卖会上，小小的(de)鹅(é)颈藤壶(hú)竟(jìng)被排到1200欧元(yuán)的高(gāo)价，约合人(rén)民币(bì)9400块，差不(bù)多(duō)1万块了。

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