马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的(de)好吃些呢视频？看马铃薯形状的。关(guān)于(yú)马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃(chī)些呢视频以及马铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的好吃些(xiē)呢视频(pín)，马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢图(tú)片，马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些呢，马铃薯(shǔ)做甜的(de)好吃吗，哪种马铃薯比较(jiào)甜(tián)等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾(shí)以(yǐ)下的日子知识：

马铃(líng)薯可以当主食(shí)吃吗

　　马铃薯是(shì)可以(yǐ)当主食吃的。

　　马铃(líng)薯一般能当主食，可以弥补身体(tǐ)所需养分及热量(liàng)，与米饭、面食等主食相同可增强饱腹感，在吃(chī)的时(shí)分(fēn)要适量，不宜多吃，并(bìng)且还可以吃(chī)一些(xiē)其他的(de)食(shí)物，留意荤素调配，确保养分均衡。

　　马铃薯(shǔ)中碳水(shuǐ)化(huà)合物、纤(xiān)维素(sù)含量丰(fēng)厚，还含有一(yī)定量的蛋(dàn)白质、脂肪、维生素，以及多(duō)种矿(kuàng)物(wù)质，如钙、铁等(děng)，

　　适量吃(chī)简单被机体(tǐ)所吸收，因而马铃薯可以(yǐ)作为主食。不只(zhǐ)可以弥(mí)补养分成分(fēn)，还可以促进胃肠活动，口感(gǎn)也较(jiào)好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频(pín)

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时分(fēn)，会发现有圆(yuán)圆的(de)、长(zhǎng)长的马铃(líng)薯。

　　形(xíng)状不同的马铃薯(shǔ)，多多少少有点(diǎn)不同，越(yuè)圆(yuán)的马(mǎ)铃(líng)薯，越好剥皮。中国的国粹有哪些>

　　2、看马铃(líng)薯外皮。

　　马铃薯不要(yào)挑有黑色(sè)相似瘀青的(de)部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃(líng)薯，肉色变成灰(huī)色或呈(chéng)黑斑，水分(fēn)缩(suō)短，最好不要(yào)挑选。

　　购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮(pí)干的马铃薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水泡过(guò)，主张不(bù)要(yào)购买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过的马铃薯(shǔ)不(bù)简(jiǎn)单保存，并且保存时刻(kè)也很短，口感也欠好。

　　假如是起皮的(de)马铃薯，会比较面、甜(tián)，适宜拿来蒸(zhēng)或(huò)许炖；假如(rú)是表皮(pí)比较润滑的马铃薯(shǔ)，口(kǒu)感比较实(shí)、脆，适(shì)宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要学会从(cóng)自己的实践需(xū)求动身(shēn)。

　　3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是(shì)否发(fā)绿。

　　当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)就(jiù)不要拿(ná)。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃(chī)，外表现(xiàn)已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是(shì)最基本的(de)知识。

　　4、看马铃薯(shǔ)色彩。

　　马(mǎ)铃(líng)薯的果肉(ròu)分(fēn)为两种色彩，一种是(shì)黄色(sè)的，一种是白(bái)色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯比较粉、面(miàn)，而(ér)白色肉质的马(mǎ)铃薯一般感觉比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯时也要(yào)留意掌握好这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃，马铃薯作为日(rì)常(cháng)食用频率十(shí)分高(gāo)的蔬菜，以其多变的口感(gǎn)和丰厚的烹(pēng)饪办法而广受咱(zán)们(men)的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种类也十分的多样，那，马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃？

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃薯:在挑马铃(líng)薯的时分，你会发现(xiàn)有圆(yuán)圆的、长长(zhǎng)的。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯多多(duō)少少有点不同，像(xiàng)越圆的马(mǎ)铃薯，则越好(hǎo)剥皮。

　　假如用来(lái)煮的、炒(chǎo)的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)不要拿(ná):当在(zài)挑选(xuǎn)的马铃(líng)薯的(de)时分，看见有发(fā)芽的(de)马铃薯，就不(bù)能拿了。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒素，就不适宜再吃了，皮(pí)外表现已变绿的也是(shì)哦。

　　马铃薯发芽(yá)的不能吃(chī)，都(dōu)是些(xiē)最基本的(de)知识。

　　 3、选皮干的马铃薯(shǔ):挑选马铃薯的时(shí)分，要拿(ná)皮干的马(mǎ)铃薯，好吃(chī)一点。

　　水泡过的马铃薯(shǔ)，不(bù)能放得太(tài)久，还影响马铃(líng)薯的口感。

　　在色彩方面(miàn)，则挑淡黄色(sè)的(de)马铃薯，养(yǎng)分高(gāo)也比较(jiào)好(hǎo)吃。

　　 4、转一圈看有没有(yǒu)坏掉(diào)的:马铃(líng)薯在(zài)运输过程中(zhōng)，也有或(huò)许有些碰在一(yī)同，撞伤(shāng)了。

　　所以在挑选(xuǎn)的马铃薯的时(shí)分，转一圈(quān)看看(kàn)，有(yǒu)没有(yǒu)撞伤的。

　　要不然买(mǎi)回去，吃不了就白白(bái)浪费钱了(le)。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马(mǎ)铃薯形状(zhuàng)——在(zài)挑马铃薯的时分，会(huì)发现有圆圆的(de)、长长的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　形(xíng)状不同(tóng)的马(mǎ)铃薯，多(duō)多少少有点不同，越圆(yuán)的马铃薯，越好(hǎo)剥(bō)皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮——马铃薯(shǔ)不要挑有黑(hēi)色相似瘀青(qīng)的部分，里边多半是(shì)坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯(shǔ)，肉色变成灰色(sè)或呈黑斑，水分(fēn)缩短，最(zuì)好不要挑选。

　　 购(gòu)买(mǎi)马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马(mǎ)铃薯有(yǒu)水泡(pào)过，主(zhǔ)张不要购买。

　　由于这种被(bèi)水泡过的马铃薯(shǔ)不简单(dān)保存，并且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　 假如是起(qǐ)皮的(de)马铃(líng)薯，会比较面、甜(tián)，适宜拿(ná)来蒸或许炖(dùn)；假如是表皮(pí)比(bǐ)较润滑(huá)的马铃(líng)薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃(líng)薯丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)要学会从自(zì)己(jǐ)的实(shí)践需(xū)求动身。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑选马(mǎ)铃薯(shǔ)时，看见(jiàn)发芽的(de)马铃(líng)薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有毒素，就不适宜再吃，外(wài)表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最(zuì)基本的知识。

　　 4、看(kàn)马铃薯色彩(cǎi)——马铃(líng)薯(shǔ)的果(guǒ)肉分(fēn)为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色的，一种是白(bái)色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的(de)马铃薯比较粉、面(miàn)，而白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马(mǎ)铃薯时也要留(liú)意掌握好(hǎo)这一点细(xì)节。

马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好(hǎo)吃2

　　 1、看形状圆形的马(mǎ)铃薯归(guī)于粉质马铃薯，适(shì)宜(yí)用来做沙拉或马铃薯泥；而(ér)细长的五(wǔ)月皇后种类则属(shǔ)黏质，不简单煮烂(làn)，适宜用来(lái)做咖(kā)哩。

　　外表过(guò)于高低不平的防止购买。

　　 2、看外(wài)表挑马铃薯要挑表(biǎo)皮光亮的，芽眼较浅(qiǎn)的。

　　这样的马铃(líng)薯好剥皮，马(mǎ)铃薯利(lì)用得(dé)彻底。

　　要尽量(liàng)挑选肥壮(zhuàng)而匀(yún)称的(de)马铃薯，表皮无干疤和糙皮(pí)，无病斑、虫(chóng)咬和机械外伤(shāng)，不萎蔫、变软，无(wú)发酵酒(jiǔ)精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的(de)马铃薯(shǔ)，黄皮马铃薯外(wài)皮暗黄(huáng)，内色呈淡黄色，淀粉含(hán)量高，含有胡萝(luó)卜素，口味较好。

　　别的，还(hái)要留意(yì)皮层变绿的马铃薯不(bù)要(yào)购买(mǎi)和食用。

　　由于其间含有的(de)龙葵素有毒性，加(jiā)热也不(bù)会(huì)被(bèi)损(sǔn)坏，吃了会中毒。

　　 马铃(líng)薯的.寄存

　　 1、马铃(líng)薯(shǔ)寄存在阴凉处即可，不行放在阳光(guāng)下暴晒，也没必要放在(zài)冰(bīng)箱里，温度过高会导(dǎo)致马铃(líng)薯(shǔ)生芽或腐朽，温度过(guò)低马铃薯(shǔ)易冻伤不能(néng)食(shí)用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通过清洗(xǐ)，可(kě)以将马铃薯与苹(píng)果摆在一同(tóng)，由于苹(píng)果(guǒ)会开(kāi)释(shì)一(yī)种(zhǒng)使其它蔬果老化的乙烯气体，可以按(àn)捺马(mǎ)铃薯发(fā)芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑(hēi)的(de)旮旯，不然表(biǎo)皮变绿，食用后(hòu)或许(xǔ)中毒(dú)。

　　 马(mǎ)铃薯吃欠好，或许会中毒(dú)，因而妈妈要知道什么样的马(mǎ)铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃(líng)薯吃不(bù)得马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽后，芽(yá)孔周围就(jiù)会(huì)含(hán)有很多的有毒龙(lóng)葵(kuí)素，这是一种神经毒素，可按捺呼吸(xī)中(zhōng)枢。

　　最好不要食用发芽的马铃薯。

　　如要食用(yòng)须深挖及削去芽(yá)邻近的皮层，再用(yòng)水浸(jìn)泡2个小时，煮食(shí)时刻也须长一些(xiē)，发(fā)芽面积大、芽(yá)眼多的马铃薯最好丢(diū)掉不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿皮(pí)马铃(líng)薯(shǔ)其生(shēng)物碱毒性大大(dà)高于马铃薯芽(yá)眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把(bǎ)皮(pí)刮掉，就可以食用。

　　而绿(lǜ)皮马铃薯(shǔ)则不(bù)行食用。

　　假如吃马(mǎ)铃(líng)薯时(shí)口中有点发麻的感觉，则标明该马铃薯中还含(hán)有较多的龙葵素，应(yīng)立即中(zhōng)止(zhǐ)食用，以防中毒(dú)。

　　 能购买到甘旨和(hé)养分(fēn)的食物也可(kě)以让心(xīn)境变得(dé)十分的(de)好，上(shàng)面(miàn)便是对什么样(yàng)的马铃薯(shǔ)好的一(yī)些介绍(shào)，这(zhè)样咱们在(zài)购(gòu)买食材的时分可以依(yī)照上面(miàn)的办法(fǎ)去试一下(xià)，这样制造起来或许(xǔ)吃起(qǐ)来的时分(fēn)就(jiù)可以更好地(dì)品(pǐn)味(wèi)它的滋味(wèi)了。中国的国粹有哪些p>

马铃薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假(jiǎ)如(rú)马(mǎ)铃(líng)薯现已破(pò)皮(pí)，或许马铃薯有虫(chóng)蛀(zhù)孔洞的，主张不要(yào)选购这类(lèi)马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤残(cán)、虫灾，往往(wǎng)简单蜕变(biàn)，买(mǎi)回(huí)家放置(zhì)不(bù)久。

　　并且这类(lèi)马铃薯的口感也欠好(hǎo)，养分也较差，真实(shí)没(méi)必要买回家食用(yòng)。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说(shuō)，马铃薯有(yǒu)两种(zhǒng)类型，一种是(shì)外(wài)形没那么规矩的，一种是比较圆的，一(yī)般(bān)咱们(men)会主张挑选那种外形比较(jiào)圆的马铃薯，由(yóu)于(yú)这儿马铃薯削起来很便利，比较不(bù)那么(me)费力。

　　所以说挑选越圆的马铃薯(shǔ)购买越好。

　　 3、看(kàn)马铃(líng)薯是否起皮。

　　假(jiǎ)如(rú)是起皮的马铃薯，会感(gǎn)觉比较面比较甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖；假如是那种(zhǒng)表皮比(bǐ)较润(rùn)滑(huá)的马铃(líng)薯(shǔ)，它的口感会比(bǐ)较实、脆，此刻(kè)若(ruò)是拿(ná)来炒(chǎo)马铃薯丝(sī)的话(huà)，那是(shì)再适宜不过了。

　　所以选购马铃薯(shǔ)要学会从自己(jǐ)的(de)实践需(xū)求动身(shēn)。

　　 4、看马铃(líng)薯的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一(yī)种是(shì)黄色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉(ròu)质的(de)马(mǎ)铃薯，往往会比较粉(fěn)比较面，假如是白色肉质的(de)马铃薯，一(yī)般会感觉比较(jiào)甜。

　　所以选购马铃(líng)薯时也要留意这(zhè)一点细节，要掌(zhǎng)握好。

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