绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡的(de)。关于绿豆汤的(de)热量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多(duō)少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的热量是多(duō)少大卡(kǎ)等(děng)问题，小编将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有(yǒu)两(liǎng)千余年的(de)栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸(suān)等多(duō)种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸(suān)等成(chéng)分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合(hé)物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘(gān)油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消暑除(chú)烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清热之(zhī)力在皮，所以英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表说(shuō)为了清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的(de)绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的(de)时候也(yě)没必要把(bǎ)豆子一起吃(chī)进去，就可以达到很好的清热(rè)功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在(zài)内，所以说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑(hún)浊，消暑效果较(jiào)差(chà)，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒(lì)和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香(xiāng)豆素(sù)、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活性物质，对人类和动物的生(shēng)理代谢活动具有重(zhòng)要的(de)促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀(yǎo)出(chū)里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子发生反(fǎn)应(yīng)，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆皮(pí)自然脱(tuō)落，不少人(rén)会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这样做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清热(rè)解毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还含(hán)有大量抗氧(yǎng)化(huà)成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆捞出(chū)煮粥食(shí)用；用捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还(hái)能分解(jiě)肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会(huì)胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手掐掐看看(kàn)软不软(ruǎn)，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮的(de)一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量问(wèn)题，下面我(wǒ)们就来举例(lì)计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以(yǐ)及(jí)其它(tā)辅(fǔ)料的话，每(měi)100克绿豆汤的(de)热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的(de)人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加(jiā)糖(táng)的情况(kuàng)下，本身就属于一种低热量(liàng)的食物，减肥人(rén)群食用(yòng)后不仅(jǐn)不会发胖，还(hái)有(yǒu)助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中(zhōng)所含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠(cháng)道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿(niào)、解毒消炎(yán)的功效(xiào)，平时任何时候饮用都是可(kě)以的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的(de)。关于绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多(duō)少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你(nǐ)整理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每(měi)100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等，在(zài)中国已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地(dì)在印度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白(bái)，并含有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白类(lèi)，其(qí)组成(chéng)中蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂(zhī)酸等英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表(děng)。

功效主治

　　清(qīng)热(rè)解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石(shí)砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所(suǒ)以(yǐ)说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色碧绿，比(bǐ)较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候也没必要(yào)把(bǎ)豆子(zi)一起(qǐ)吃进去(qù)，就可以达到很(hěn)好的清(qīng)热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较(jiào)差，但(dàn)清热解(jiě)毒作(zuò)用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食品一起(qǐ)烹调(diào)，疗效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人类(lèi)和(hé)动物的生理代(dài)谢活动具有重要(yào)的促(cù)进作(zuò)用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面的汤，放在(zài)白色的大(dà)碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就是绿豆(dòu)皮煮出来(lái)的(de)真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮，因(yīn)为(wèi)绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发(fā)生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化(huà)能力(lì)及食疗功效(xiào)，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会(huì)把绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味(wèi)甘，能解热(rè)毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧(yǎng)化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食(shí)用；用捞出(chū)的(de)绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶(píng)中，倒入开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再(zài)下锅煮，就(jiù)很容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继(jì)续泡(pào)，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗(wǎn)米(mǐ)饭(fàn)的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的(de)热量问题(tí)，下面我们就来举例计(jì)算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若(ruò)是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本身(shēn)就属于一(yī)种(zhǒng)低热量的食物(wù)，减肥(féi)人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含的高纤维可(kě)以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有(yǒu)利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的(de)功效，平(píng)时任何时候饮用(yòng)都(dōu)是可以的。

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